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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Attendu de plusieurs, le cinquième restaurant-bar de la chaîne SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes en janvier 2017, dans l’ancien local de la Cage aux Sports sur le Boulevard Henri-Bourassa. En plus d’un énorme bar central, d’un décor industriel avec plafond haut de 21 pieds et d’un cellier majestueux, il dispose de 240 places assises à l’intérieur et d’une petite terrasse sympathique.

Détails

Nos Spécialités

Tartares et burgers + Cocktails et Mixologie

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Menus (1) QR Code

Menu
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SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-07-02
5★
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est largement reconnu comme une destination dynamique offrant une atmosphère moderne et énergique, parfaite pour les célébrations, les rendez-vous amoureux ou les rencontres entre amis. Le restaurant impressionne régulièrement sa clientèle avec son menu varié, notamment ses tartares très appréciés, ses plats principaux savoureux et sa vaste sélection de cocktails créatifs. Bien que les expériences concernant le niveau sonore et la rapidité du service puissent varier selon l'achalandage, de nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme, la gentillesse et l'attention du personnel. Dans l'ensemble, la clientèle apprécie fréquemment la qualité des plats, le décor invitant et les efforts constants de l'équipe pour offrir une expérience mémorable.

Un établissement avec une décoration moderne avec en pièce centrael un grand bar encadré par des tv retransmettant du sport (en tout cas lors de notre visite). Côté nourriture du classique avec en prime le jeudi des offres sur les filets de boeuf & filet mignon. A noter une très belle carte de cocktails, bières ou encore vins. Attention, pour la zone autour du bar, assez bruyant.

26 mars 2026
sur Google

bonne nourriture mais très bruyant

22 mars 2026
sur Google

Bon repas, un peu bruyant.

11 juil. 2025
sur Google

En plein samedi soir..il faut s'attendre à ce que ce soit un peu plus bruyant qu'en semaine, considérant qu'il y avait 3 soupers anniversaire au même moment. L'ambiance demeure tout aussi agréable quand même.

Nouvelle visite..premier essaye sur la terrasse. On etait 4 & on a bien aimé. Possibilité de manger a l'ombre un peu( chose que je ferai si il fait tres chaud la prochaine fois. Essaye de la nouveauté Sangria aux Ananas..ce n'est pas ma favorite mais quand meme très bonne. Belle presentation.

26 juin 2025
sur Google

Tartare saumon & fraise délicieux, très savoureux
Excellente promotion tartare du mardi
Un peu bruyant comme ambiance

9 avr. 2025
sur Google

Expérience mitigée

Nous sommes allés souper en couple sans réservation & sommes arrivés à 17h alors que le restaurant était presque vide. Pourtant, on nous a placés à une minuscule table collée à d'autres clients, avec à peine un pied d'espace entre nous & nos voisins. Juste derrière, un groupe très bruyant se déplaçait constamment, rendant l'ambiance désagréable.

La serveuse, bien que sympathique, avait une longue queue de cheval qui passait dangereusement près de notre nourriture en servant la table d'à côté. Nous pouvions à peine nous entendre parler, & en sortant, j'avais les oreilles qui bourdonnaient & un mal de tête à cause du bruit ambiant.

Côté nourriture, le steak du jeudi avec légumes & salade césar était bon, mais l'expérience globale a été gâchée par le manque de confort & l'ambiance chaotique. Le restaurant dégage aussi un certain cliché au niveau de la clientèle. Bref, ce n'est pas un endroit où nous reviendrons, nous sommes heureux d'avoir pu profiter d'une réduction de 50$ grâce à une carte cadeau, mais je n'irai manger là à plein prix.

20 mars 2025
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C'était ma 1ere fois au Shaker, honnêtement j'ai trouvé la nourriture succulente, bonne portion, l'ambiance était un peu bruyante (jeudi soir entre 16h & 18h30) le service était bien, je ne recommanderais pas pour des enfants car ambiance bar, le menu est assez varié, mais pourrais l'être davantage, le seul hic le prix! 62$ pour 1 personne avec le pourboire & sans dessert c'est dispendieux, mais sinon, j'ai bien aimé mon expérience

25 oct. 2024
sur Google

Excellente nourriture. Environnement assez bruyant.

13 août 2024
sur Google

Excellent service par Armand. La poutine au homard & crevettes est tout simplement succulente à un prix raisonnable. Le Shaker étant le Shaker, c'est bruyant.

15 mars 2024
sur Google

Grand, peu achalandé (samedi midi), pas bruyant, enfants autorisés, personnel sympathique

4 févr. 2024
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