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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de vinsResto-Bar

Détails

À propos

Attendu de plusieurs, le cinquième restaurant-bar de la chaîne SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes en janvier 2017, dans l’ancien local de la Cage aux Sports sur le Boulevard Henri-Bourassa. En plus d’un énorme bar central, d’un décor industriel avec plafond haut de 21 pieds et d’un cellier majestueux, il dispose de 240 places assises à l’intérieur et d’une petite terrasse sympathique.

Spécialités

Tartares et burgers + Cocktails et Mixologie

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Foire aux questions

Où est situé SHAKER Cuisine & Mixologie ?

SHAKER Cuisine & Mixologie est situé au 8000 Boulevard Henri-Bourassa, Québec, G1G 4C7. dans le quartier Charlesbourg.

Quels sont les horaires d'ouverture de SHAKER Cuisine & Mixologie ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:30 - minuit

lundi11:30 - 23:00
mardi11:30 - 23:00
mercredi11:30 - minuit
jeudi11:30 - minuit
vendredi11:30 - minuit
samedi11:30 - minuit
dimanche11:30 - 23:00
Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les réservations ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie propose la commande en ligne ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie propose la commande en ligne pour la livraison.

Note pour emporter : Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a un menu disponible ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de SHAKER Cuisine & Mixologie ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de SHAKER Cuisine & Mixologie ?
Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie propose des options sans gluten ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le dimanche ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 23:00

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le lundi ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 23:00

Quels sont les modes de paiement acceptés chez SHAKER Cuisine & Mixologie ?

SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour SHAKER Cuisine & Mixologie.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a un site web ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver SHAKER Cuisine & Mixologie sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter SHAKER Cuisine & Mixologie ?

Vous pouvez joindre SHAKER Cuisine & Mixologie par les moyens suivants :

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-09-11
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est fréquemment salué pour son atmosphère dynamique, son décor moderne et sa vaste sélection de cocktails savoureux. De nombreux clients apprécient la variété du menu, soulignant particulièrement la grande qualité des tartares, des bols poké et la générosité des portions. Le personnel est régulièrement décrit comme professionnel, attentionné et chaleureux, s'efforçant souvent d'offrir une expérience mémorable lors de célébrations ou de sorties décontractées. Bien que certains notent que le niveau sonore puisse parfois être élevé lors des heures de pointe ou des prestations musicales, l'endroit demeure un choix populaire pour son rapport qualité-prix, son énergie et son cadre accueillant.

Wow, super service. Rapide & efficace . Bon, rapport qualité prix excellent.

5 sept. 2026
sur Google

⭐⭐⭐⭐⭐
Excellente expérience! La nourriture était délicieuse, les portions sont généreuses & les boissons très bonnes. Le service était rapide, chaleureux & attentionné. L'ambiance du resto-bar est vraiment agréable, parfaite pour passer une belle soirée entre amis ou en famille. C'est certain qu'on va revenir. Je recommande sans hésitation!

26 juin 2026
sur Google

La nourriture étais excellente & le pris payé était raisonnable le service était rapide & efficace

24 mai 2026
sur Google

Service excellent, service rapide, nourriture très bonne. Le seul moin etais l'attente de nos plat principaux qui a pris plus de 40 min mais nous étions la un vendredi soir 19h30 en plein rush donc je peux comprendre! Je recommande a 100%

28 mars 2026
sur Google

Beaux choix de tartare & les frites sont vraiment bonnes. Choix de mayonnaise. Les burgers sont bons.
Les poke bowl sont excellents, grosse portion. Belle variété de cocktail, pas beaucoup d'alcool & beaucoup trop de glace.
Le service est rapide & courtois.
Les serveurs sont très bien vêtu, j'adore la chemise blanche & les bretelles rouges à l'ancienne.
Lundi & mardi promo sur les burgers & tartares.

2 déc. 2025
sur Google

La poutine au steak haché avec sauce au poivre était délicieuse, ainsi que les dumplings au boeuf wagyu. Service courtois & rapide malgré que nous étions nombreux. Je recommande vivement!

19 oct. 2025
sur Google

30/08/2019
Malgré un peu d'attente au départ & deux employés absents, nous avons eu un service rapide & organisé. La serveuse était souriante & très sympathique ! Nous avons eu au final un service rapide & agréable malgré les petits soubresaut de début de quart.

La nourriture était excellente. Merci !

30 août 2025
sur Google

Service très courtois & rapide.

21 août 2025
sur Google

J avais commandé salade césar au poulet & malheureusement pas de poulet je demande au serveur & le poulet arrive rapidement mais tiède mou & très humide style réchauffé au micro ondes le pot du cocktail du jour rempli a 60% de glace & goûte pas grang chose Sortie au resto devrait être wow avec les augmentations de prix majeu

11 août 2025
sur Google

Tranquille a notre arrivée a 18h, mais cela s'est rempli rapidement. Le service impeccable tout comme la qualité de la nourriture. Je recommande!

28 juin 2025
sur Google