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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de vinsResto-Bar

Détails

À propos

Attendu de plusieurs, le cinquième restaurant-bar de la chaîne SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes en janvier 2017, dans l’ancien local de la Cage aux Sports sur le Boulevard Henri-Bourassa. En plus d’un énorme bar central, d’un décor industriel avec plafond haut de 21 pieds et d’un cellier majestueux, il dispose de 240 places assises à l’intérieur et d’une petite terrasse sympathique.

Spécialités

Tartares et burgers + Cocktails et Mixologie

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Foire aux questions

Où est situé SHAKER Cuisine & Mixologie ?

SHAKER Cuisine & Mixologie est situé au 8000 Boulevard Henri-Bourassa, Québec, G1G 4C7. dans le quartier Charlesbourg.

Quels sont les horaires d'ouverture de SHAKER Cuisine & Mixologie ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 23:00
mardi11:30 - 23:00
mercredi11:30 - minuit
jeudi11:30 - minuit
vendredi11:30 - minuit
samedi11:30 - minuit
dimanche11:30 - 23:00
Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les réservations ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie propose la commande en ligne ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie propose la commande en ligne pour la livraison.

Note pour emporter : Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a un menu disponible ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de SHAKER Cuisine & Mixologie ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de SHAKER Cuisine & Mixologie ?
Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie propose des options sans gluten ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le dimanche ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 23:00

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le lundi ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 23:00

Quels sont les modes de paiement acceptés chez SHAKER Cuisine & Mixologie ?

SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour SHAKER Cuisine & Mixologie.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a un site web ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver SHAKER Cuisine & Mixologie sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter SHAKER Cuisine & Mixologie ?

Vous pouvez joindre SHAKER Cuisine & Mixologie par les moyens suivants :

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-09-11
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est fréquemment salué pour son atmosphère dynamique, son décor moderne et sa vaste sélection de cocktails savoureux. De nombreux clients apprécient la variété du menu, soulignant particulièrement la grande qualité des tartares, des bols poké et la générosité des portions. Le personnel est régulièrement décrit comme professionnel, attentionné et chaleureux, s'efforçant souvent d'offrir une expérience mémorable lors de célébrations ou de sorties décontractées. Bien que certains notent que le niveau sonore puisse parfois être élevé lors des heures de pointe ou des prestations musicales, l'endroit demeure un choix populaire pour son rapport qualité-prix, son énergie et son cadre accueillant.
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Superbe ambiance. Bon repas & personnel très courtois.

30 juil. 2025
sur Google
2.0

Sincèrement cest de pire en pire le service. On a réservé a 18h & je suis encore assise a attendre mon plat .... cocktail trop de glace je bois de l'eau aromatisé. Shaker charlesbourg cetait ma place préféré avant, mais ca se détériore a chaque fois que je viens.

29 juil. 2025
sur Google

Le repas était excellent sauf que la viande de mon burger était sèche trop longtemps laissez sur le grill! & votre café, est vraiment médiocre! Vous ne devriez changer de marque.
Côté service, Chloé est excellente! Très à l'écoute!!

29 juil. 2025
sur Google

Tartare gorgé d'eau & sans goût très décevant.

26 juil. 2025
sur Google

Délicieux! Un beau souper en famille

25 juil. 2025
sur Google

Bon repas, un peu bruyant.

11 juil. 2025
sur Google

Un souper parfait , la nourriture était excellente & notre serveur était vraiment aux petits soins merci encore

30 juin 2025
sur Google

Tranquille a notre arrivée a 18h, mais cela s'est rempli rapidement. Le service impeccable tout comme la qualité de la nourriture. Je recommande!

28 juin 2025
sur Google

En plein samedi soir..il faut s'attendre à ce que ce soit un peu plus bruyant qu'en semaine, considérant qu'il y avait 3 soupers anniversaire au même moment. L'ambiance demeure tout aussi agréable quand même.

Nouvelle visite..premier essaye sur la terrasse. On etait 4 & on a bien aimé. Possibilité de manger a l'ombre un peu( chose que je ferai si il fait tres chaud la prochaine fois. Essaye de la nouveauté Sangria aux Ananas..ce n'est pas ma favorite mais quand meme très bonne. Belle presentation.

26 juin 2025
sur Google

Toujours un plaisir. Que ce soit un souper de couple ou entre amis, je n'ai jamais été décue.

18 juin 2025
sur Google