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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.
Charlesbourg
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - 2:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de vinsResto-Bar
Menu RéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Attendu de plusieurs, le cinquième restaurant-bar de la chaîne SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes en janvier 2017, dans l’ancien local de la Cage aux Sports sur le Boulevard Henri-Bourassa. En plus d’un énorme bar central, d’un décor industriel avec plafond haut de 21 pieds et d’un cellier majestueux, il dispose de 240 places assises à l’intérieur et d’une petite terrasse sympathique.

Détails

Nos Spécialités

Tartares et burgers + Cocktails et Mixologie

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Restaurants affiliés (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.63673 évaluations
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SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-07-03
4.63673 évaluations
5★
63%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est largement reconnu comme une destination dynamique offrant une atmosphère moderne et énergique, parfaite pour les célébrations, les rendez-vous amoureux ou les rencontres entre amis. Le restaurant impressionne régulièrement sa clientèle avec son menu varié, notamment ses tartares très appréciés, ses plats principaux savoureux et sa vaste sélection de cocktails créatifs. Bien que les expériences concernant le niveau sonore et la rapidité du service puissent varier selon l'achalandage, de nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme, la gentillesse et l'attention du personnel. Dans l'ensemble, la clientèle apprécie fréquemment la qualité des plats, le décor invitant et les efforts constants de l'équipe pour offrir une expérience mémorable.
Page 2 de 145 - 1445 Avis
Suzie
5.0

Excellent rapport qualité prix !

20 juin 2026
sur Google
Thomas
5.0

TOUJOURS un bon service. Adapté aux plus jeune également car section plus'restaurant'. Vraiment belle endroit, cuisine extraordinaire, cocktails toujours plus impressionnant les un des autres. Promotions de temps en temps aussi intéressant. C'est une valeur sur dans le coin !

16 juin 2026
sur Google
Micheline
5.0

Super bon mais cacaphonique

11 juin 2026
sur Google
Jean-Christophe
5.0

Bonne bouffe & le serveur etais super gentil

9 juin 2026
sur Google
Caroline
5.0

L'entrée de trempette chaude aux épinards était beauuucoup trop bonne & le tartare excellent !

9 juin 2026
sur Google
Mao
4.0

Bien aimé notre sortie terrasse, la sangria blanche était rafraîchissant. Cependant la proximité avec un boulevard était un peu agaçant. Le repas s'est bien passé, le pudding chômeur achève la soirée avec une bonne note.

8 juin 2026
sur Google
Danny
4.0

Souvent mauvaise cuisson. Exemple bien cuit arrive en saignant régulièrement

4 juin 2026
sur Google
Keren
2.0

Le service des plats & des desserts étaient très lent. Ont a attendu au moins 40 minutes avant d'avoir nos plats. Très déçu !

2 juin 2026
sur Google
Marie-K
2.0

Le service des plats & des desserts étaient très lent. Ont a attendu au moins 40 minutes avant d'avoir nos plats. Très déçu !

2 juin 2026
sur Google
Simon
5.0

Décor moderne au style nightlife qui vous donne envie de passer immédiatement du bon temps, l'ambiance est donc au top avec des écrans qui passent des clips musicaux les plus récents.

La carte des breuvages m'a inspiré vers un mocktail, le délicieux Sugar Lady (donc assez sucré). Il demeure savoureux jusqu'à la dernière gorgée!

Ensuite, l'entrée de dumplings au boeuf Wagyum'a énormément tenté. Cinq somptueux raviolis frits avec une sauce sucrée épicée & une salade asiatique colorée, croquante & savoureuse!

Pour l'assiette principale, un merveilleux tataki de thon (6 onces) servi sur la même salade asiatique que pour l'entrée (je l'avais adorée donc heureux de la revoir). Bien cuit sur les bords, le tataki est goûteux & révèle ses saveurs à mesure qu'on approche du centre non cuit. Une expérience de textures & de notes qui font une vraie danse poétique en bouche.

Le service d'Alice était excellent! Je vous souhaite d'être accompagné par ses conseils lors de votre visite! Elle m'a recommandé le mocktail & les dumplings. Rien n'a été décevant.

Franchement, vous devez (re)découvrir le Shaker! C'est un MUST! Passez à la succursale de Charlesbourg, visitez ce décor & tombez en amour avec la cuisine!

30 mai 2026
sur Google
www.restoquebec.ca