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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.

Charlesbourg
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de vinsResto-Bar

Détails

À propos

Attendu de plusieurs, le cinquième restaurant-bar de la chaîne SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes en janvier 2017, dans l’ancien local de la Cage aux Sports sur le Boulevard Henri-Bourassa. En plus d’un énorme bar central, d’un décor industriel avec plafond haut de 21 pieds et d’un cellier majestueux, il dispose de 240 places assises à l’intérieur et d’une petite terrasse sympathique.

Spécialités

Tartares et burgers + Cocktails et Mixologie

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Foire aux questions

Où est situé SHAKER Cuisine & Mixologie ?

SHAKER Cuisine & Mixologie est situé au 8000 Boulevard Henri-Bourassa, Québec, G1G 4C7. dans le quartier Charlesbourg.

Quels sont les horaires d'ouverture de SHAKER Cuisine & Mixologie ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 23:00
mardi11:30 - 23:00
mercredi11:30 - minuit
jeudi11:30 - minuit
vendredi11:30 - minuit
samedi11:30 - minuit
dimanche11:30 - 23:00
Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les réservations ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie propose la commande en ligne ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie propose la commande en ligne pour la livraison.

Note pour emporter : Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a un menu disponible ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de SHAKER Cuisine & Mixologie ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de SHAKER Cuisine & Mixologie ?
Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie propose des options sans gluten ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le dimanche ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 23:00

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le lundi ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 23:00

Quels sont les modes de paiement acceptés chez SHAKER Cuisine & Mixologie ?

SHAKER Cuisine & Mixologie accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour SHAKER Cuisine & Mixologie.

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a un site web ?

Oui, SHAKER Cuisine & Mixologie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que SHAKER Cuisine & Mixologie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver SHAKER Cuisine & Mixologie sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter SHAKER Cuisine & Mixologie ?

Vous pouvez joindre SHAKER Cuisine & Mixologie par les moyens suivants :

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-09-11
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est fréquemment salué pour son atmosphère dynamique, son décor moderne et sa vaste sélection de cocktails savoureux. De nombreux clients apprécient la variété du menu, soulignant particulièrement la grande qualité des tartares, des bols poké et la générosité des portions. Le personnel est régulièrement décrit comme professionnel, attentionné et chaleureux, s'efforçant souvent d'offrir une expérience mémorable lors de célébrations ou de sorties décontractées. Bien que certains notent que le niveau sonore puisse parfois être élevé lors des heures de pointe ou des prestations musicales, l'endroit demeure un choix populaire pour son rapport qualité-prix, son énergie et son cadre accueillant.
Page 8 de 148 - 1471 Avis

Nous venons au moins une fois par année, en famille & nous aimons beaucoup la bouffe. Nos plats préférés sont les tartares & la bavette. Nos jeunes enfants préfèrent partager le Mac & Cheese & la poutine.

8 avr. 2026
sur Google

Service excellent, service rapide, nourriture très bonne. Le seul moin etais l'attente de nos plat principaux qui a pris plus de 40 min mais nous étions la un vendredi soir 19h30 en plein rush donc je peux comprendre! Je recommande a 100%

28 mars 2026
sur Google

Nous avons passé une magnifique soirée avec un service incroyable par la charmante Laurence !!

27 mars 2026
sur Google

Super service offert par Laurence 🥹! Elle a été à l'écoute, efficace & vraiment attentionnée ! Nous avons passé une super soirée !

27 mars 2026
sur Google

Nous avons passé une super belle soirée. Il y avait une belle ambiance. La nourriture était excellente & le service, PARFAIT. Je tiens à remercier Laurence pour sa gentillesse, ses attentions & son excellent service !! Sa bonne humeur était contagieuse !! Nous avons passé un merveilleux moment grâce à elle !!

27 mars 2026
sur Google

J'aime beaucoup le Shaker.

27 mars 2026
sur Google

Un établissement avec une décoration moderne avec en pièce centrael un grand bar encadré par des tv retransmettant du sport (en tout cas lors de notre visite). Côté nourriture du classique avec en prime le jeudi des offres sur les filets de boeuf & filet mignon. A noter une très belle carte de cocktails, bières ou encore vins. Attention, pour la zone autour du bar, assez bruyant.

26 mars 2026
sur Google

Très beau restaurant, belle ambiance. La nourriture excellente 👌 service impeccable.

26 mars 2026
sur Google

J'y suis allé un samedi soir il y a plusieurs mois. Je faisais parti d'un groupe pour un anniversaire. L'ambiance & la nourriture était bonne, mais le service était médiocre.

On est arrivé à 18h. Le serveur a commencé à prendre nos commandes vers peut-être 19h30. Les entrées commandées sont arrivées vers 20h10, nos repas vers 20h30.

On a reçu nos factures vers 22h30 & on est sorti à 22h45 (presque 5 heures). C'était beaucoup trop long même en considération de la taille de notre groupe. Le serveur est à peine venu & n'a jamais ramené d'eau aux tables.

Je crois que ça a été la première fois de ma vie que j'ai donné un pourboire baissé à 10% au restaurant. Je ne recommande pas du tout cet endroit à cause du service. Peut-être que je suis généreux avec le pointage d'étoiles.

24 mars 2026
sur Google

bonne nourriture mais très bruyant

22 mars 2026
sur Google