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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.
Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
Menu RéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Au début d'avril 2022, le quatorzième restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes pour entamer l’année en beauté! C’est dans l’ancien local du Bistro Plus situé en plein cœur du Vieux-Québec que le petit dernier de la chaîne a pris place, plus précisément au 1063, rue St-Jean.

Avec ses 180 places assises, ses 40 sièges au bar et sa magnifique terrasse située sur une rue culte de la ville et piétonne lors de la saison estivale, cette succursale a tout pour vous séduire! Rendez-vous dans ce restaurant qui vous rappellera les vestiges et l’histoire du Vieux-Québec cachant surprises, espaces privés inédits et bien plus! À vous de les découvrir…

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Restaurants affiliés (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.61395 évaluations
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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-02
4.61395 évaluations
5★
68%
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est une destination prisée à Québec, reconnue pour son ambiance animée et sa sélection impressionnante de cocktails créatifs. De nombreux visiteurs apprécient la variété du menu, mettant en avant les burgers savoureux, les différents tartares et des plats bien exécutés comme la bavette et les dumplings de bœuf Wagyu. Le personnel est fréquemment souligné pour son accueil chaleureux, son efficacité et son amabilité, contribuant à créer un environnement festif et agréable pour la clientèle. Bien que certains clients notent parfois des délais lors des heures de pointe, l'expérience globale est régulièrement décrite comme une option de restauration de grande qualité offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une adresse incontournable pour les résidents comme pour les voyageurs en quête d'un repas mémorable.
Page 1 de 2 - 20 Avis
Philippe
3.0

Poutine avec de l'oignon vert ?
Bon ok mais pas moyen d'avoir un bête morceau de pain franchement
Partout où je passe pas de soucis mise a part ici

Quand au serveur gentil mais un peu mêlé il voulait prendre deux fois notre commande....

Bref le prix est élevé pour la qualité
Quand a l'ambiance favoriser les clients réguliers au détriment des nouveaux clients pas la meilleure idée en ville

14 juin 2026
sur Google
Steff
5.0

Parfait super ambiance pour le 31 décembre
Jamais déçu prix correct je recommande
Personnel sympathique 👍👍

4 janv. 2026
sur Google
Alain
5.0

Tout a été parfait. Le service, la nourriture. Tout. Nous étions 9 personnes & tout le monde a adoré. Meilleur rapport qualité-prix de loin.

31 déc. 2025
sur Google
Nolan
5.0

Un super endroit ! Manger du homard, des crevettes ou encore du saumon revisité en plusieurs mets, que ce soit en poutine, en guédille, ou encore en pavé à des prix qui sont d'autant plus raisonnables résulte en une composition parfaite.

Les boissons sont d'autant plus réalisées sur place par une équipe compétente & très agréable, je recommande vivement cet endroit.

8 nov. 2025
sur Google
Robert
4.0

Parfait bistro ! a un prix raisonnable

14 oct. 2025
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DANIEL
5.0

Tres bon burger.prix raisonnable pour vieux quebec

19 sept. 2025
sur Google
Patrick
5.0

Samedi soir, 5h30-6h, le resto est rempli, mais malgré l'achalandage, le service était HYPER rapide. Autant pour la commande, la nourriture & la facture à la fin. La nourriture est très bonne pour le prix & l'équipe est efficace. J'apprécie aussi que ce soit 18 ans & +, car c'est rare de retrouver un restaurant sans l'ambiance familiale avec des enfants, & ce sans que ce soit un restaurant très chère. Bref, nous allons revenir!

13 avr. 2025
sur Google
Daniel
5.0

Belle soirée à Québec..bien apprécié le rapport qualité prix du Shaker!... je recommande

8 déc. 2024
sur Google
Marco
5.0

Très belle soirée, le rapport qualité prix était excellent & l'ambiance très agréable. Le service également fut très bon. J'y retournerai sans hésite

27 juil. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait sauf que l'entrée de pogo au homard a été modifiée il y a maintenant deux pogos au lieu de trois & ils ont rapetissé quand même pas mal, même si vous avez retiré 2$ du prix j'ai été déçue, je comprends le contexte du prix des aliments & vous êtes là pour faire des profits mais j'ai trouvé que la différence était vraiment grande. Vous devez savoir que je commande cette entrée comme plat principal avec la salade César depuis longtemps 😟. Comme d'habitude le service était excellent 😉

3 janv. 2024
Voir 1395 évaluations
www.restoquebec.ca