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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.
Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Au début d'avril 2022, le quatorzième restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes pour entamer l’année en beauté! C’est dans l’ancien local du Bistro Plus situé en plein cœur du Vieux-Québec que le petit dernier de la chaîne a pris place, plus précisément au 1063, rue St-Jean.

Avec ses 180 places assises, ses 40 sièges au bar et sa magnifique terrasse située sur une rue culte de la ville et piétonne lors de la saison estivale, cette succursale a tout pour vous séduire! Rendez-vous dans ce restaurant qui vous rappellera les vestiges et l’histoire du Vieux-Québec cachant surprises, espaces privés inédits et bien plus! À vous de les découvrir…

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-03
5★
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est une destination prisée à Québec, reconnue pour son ambiance animée et sa sélection impressionnante de cocktails créatifs. De nombreux visiteurs apprécient la variété du menu, mettant en avant les burgers savoureux, les différents tartares et des plats bien exécutés comme la bavette et les dumplings de bœuf Wagyu. Le personnel est fréquemment souligné pour son accueil chaleureux, son efficacité et son amabilité, contribuant à créer un environnement festif et agréable pour la clientèle. Bien que certains clients notent parfois des délais lors des heures de pointe, l'expérience globale est régulièrement décrite comme une option de restauration de grande qualité offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une adresse incontournable pour les résidents comme pour les voyageurs en quête d'un repas mémorable.

I spent Valentine's Day here with my sister, who was in town visiting me. We had an amazing time with the bartenders. We ordered the regular beef tartare, the chimichurrie beef tartare, & the (6) wings for starters with the Valentine's Day special cocktail. Our mains included the Atlantic salmon & the lobster & shrimp poutine with a signature cosmopolitan & another cocktail drink. We also indulged the bartenders by having 4 shots of tequila with them. The music, good, atmosphere & company were great! We had a fanstatic evening & Galentine's Day together.

16 févr. 2025
sur Google

Super de beau moment avec notre serveur Emerick, il est vraiment très gentil & nous a donné un super bon service. La nourriture était vraiment bonne, j'ai essayé le nouveau tartare de saumon, fromage de chèvre, pacane & érable. Il est bon mais je m'attendais à avoir des morceaux de pacane dans le tartare. Il y avait seulement un gros morceau sur le dessus & ça ne goûtais pas la pacane malgré que le goût était bon. Je ne suis pas une amatrice de fromage de chèvre & j'ai été agréablement surprise. C'est un des tartares que je n'hésiterai pas à reprendre.

8 déc. 2024
sur Google

We popped in here for a drink & snack on a Monday afternoon & were not disappointed. The manager was behind the bar & so incredibly friendly & welcoming. Truly made us feel like he was happy we were there. We ordered wine, beer, & a pina colada- all spectacular. The special on Mondays is $15 tartare entree or burger entree. We shared the maple goat cheese salmon tartare- so delicious! The only picture we remembered to take was of the pina colada but trust me- everything was wonderful. Highly recommend, 10/10! Would definitely go back.

11 nov. 2024
sur Google

Plenty of cocktails to choose from here & a great menu. Wait staff were friendly & fast. I had the 2 salmon tartare & my partner had the burger. Really good. We went on a Tuesday so ther is a 15$ special which is hard to find for dinner in QC.

19 oct. 2024
sur Google
5.0

Wow.. Tartare excellent & les drink! Ouff

7 oct. 2024
sur Google

Mon Copin & moi on a été conquis. Mon plat de tartare parfait 10/10, poutine au homard 10/10 & le serveur parfait 1000/10 ambiance magnifique. On hésitera pas à revenir 🙏🏾 Excellent travail

5 oct. 2024
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J'ai beaucoup apprécié l'ambiance & le service était impeccable. J'ai un peu moins aimé mon tartare de boeuf pas assez assaisonné à mon goût.

28 sept. 2024
sur Google

Il y a toujours une belle ambiance festive au Shaker & le service est excellent! Beaucoup de choix sur le menu dont plusieurs cocktail signatures.🍹 J'ai adoré le nouveau tartare steakhouse.

26 sept. 2024
sur Google

Large booth, attentive staff, live entertainment. The salmon tartare served with salad & croutons was perfectly seasoned & delicious. The drinks menu is vast & very creative. The apricot sour was refreshing. The classic burger & fries & beef tartare are superstars on the menu. In & out in time for a show in a nearby theatre. Would definitely return.

20 sept. 2024
sur Google
5.0

I would give a 10 star if that was an option. Let me begin by saying all the staff was attentive & very friendly. The food was delicious. & the drinks, all the drinks was mixed to perfection!!! Definitely will return if we come back to Quebec! They have a Tartare special on Monday's. The French soup was all that!

5 août 2024
sur Google