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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.
Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
Menu RéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Au début d'avril 2022, le quatorzième restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes pour entamer l’année en beauté! C’est dans l’ancien local du Bistro Plus situé en plein cœur du Vieux-Québec que le petit dernier de la chaîne a pris place, plus précisément au 1063, rue St-Jean.

Avec ses 180 places assises, ses 40 sièges au bar et sa magnifique terrasse située sur une rue culte de la ville et piétonne lors de la saison estivale, cette succursale a tout pour vous séduire! Rendez-vous dans ce restaurant qui vous rappellera les vestiges et l’histoire du Vieux-Québec cachant surprises, espaces privés inédits et bien plus! À vous de les découvrir…

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Restaurants affiliés (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.61395 évaluations
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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-02
4.61395 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est une destination prisée à Québec, reconnue pour son ambiance animée et sa sélection impressionnante de cocktails créatifs. De nombreux visiteurs apprécient la variété du menu, mettant en avant les burgers savoureux, les différents tartares et des plats bien exécutés comme la bavette et les dumplings de bœuf Wagyu. Le personnel est fréquemment souligné pour son accueil chaleureux, son efficacité et son amabilité, contribuant à créer un environnement festif et agréable pour la clientèle. Bien que certains clients notent parfois des délais lors des heures de pointe, l'expérience globale est régulièrement décrite comme une option de restauration de grande qualité offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une adresse incontournable pour les résidents comme pour les voyageurs en quête d'un repas mémorable.
Page 3 de 78 - 780 Avis
Nancy32213
5.0

Le service de Rico Suave était extraordinaire! Dynamique, rigolo mais aussi compétent! Bravo! Les entrées (camard & thon) étaient parfaites, les drinks colorés & délicieux, & la bavette, juste wow! Un arrêt obligatoire lors de mes prochaines visites à Québec!

30 mai 2026
sur Google
Leanne
5.0

This was my second time coming to Shaker on Rue Saint-Jean this week while I was in Québec City. Their mixology drinks as well as their appetizers & food is some of the most delicious & flavourful I have ever had. Emrick was my server the second time & he was amazing! Quick, excellent service both times I was here, especially from Emrick. This is a new favourite place for me to eat when I come here. I would highly recommend eating &/or having drinks here if you're in the area.

29 mai 2026
sur Google
Chase
5.0

My first visit to Shaker was so good that I ended up going back two days later. I ordered the Western Burger & fries on my first visit & was impressed; one of the best burgers I've eaten.

For my second visit I ordered the Pickleator with poutine & it was equally as good. I ordered the Wagyu Beef Fried Dumplings as an appetizer & was impressed; a nice crispy dumpling outside & flavourful beef on the inside. Food presentation was excellent both times.

Drink wise you MUST try the mixology mason jars. I had the Pink Lemonade on my first visit, Sugar Daddy's & Hibiscus for the second. All were delicious & refreshing.

Overall the food & its presentation were amazing. I want to give the staff a shout out as they were absolutely wonderful. Emrick served us on the second visit & was a lot of fun.

I highly recommend Shaker in Old Quebec if you're in the area. Fun atmosphere with great staff.

29 mai 2026
sur Google
LonelyInkWolf
5.0

C'était un très bon experience. Le personnel était exceptionel, elles ont nous servi bien même après nous avons devenu un grand group avec plus personnes. Les boissons étaient bon aussi.

28 mai 2026
sur Google
Emanuel
2.0

N'accepte pas les chiens sur la terrasse. On est allé dépenser notre argent au Trois Garçons plus bas. Ils ont même apporté un petit bol d'eau. Le jour & la nuit !

26 mai 2026
sur Google
Martine
5.0

Y retourner ? Oh que oui !

25 mai 2026
sur Google
Andrea
5.0

Match de hockey pour l'ambiance 😩😂😂 mais c'était très bon & nous avons adorée le serveur!
Merci

24 mai 2026
sur Google
Kellyann
5.0

Vraiment bien emménagé! La nourriture était bonne & l'ambiance avec le match était super.
Mention à notre serveuse Leonie, très gentille.
Nous étions de passage mais nous y retournerons assurément!

24 mai 2026
sur Google
Caro
5.0

J'adore ce restaurant : de type resto-bar c'est toujours un choix gagnant pour nous. Tartares excellents.

16 mai 2026
sur Google
Eric
5.0

Je suis un grand amateur du Shaker particulièrement celui près de chez moi à Repentigny.

Mais je dois dire que le restaurant du vieux Québec a définitivement un cachet particulier.

Très beau restaurant.

14 mai 2026
sur Google
www.restoquebec.ca