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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

LA place pour bien BOIRE, bien MANGER et bien S'ENTOURER.
Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Au début d'avril 2022, le quatorzième restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes pour entamer l’année en beauté! C’est dans l’ancien local du Bistro Plus situé en plein cœur du Vieux-Québec que le petit dernier de la chaîne a pris place, plus précisément au 1063, rue St-Jean.

Avec ses 180 places assises, ses 40 sièges au bar et sa magnifique terrasse située sur une rue culte de la ville et piétonne lors de la saison estivale, cette succursale a tout pour vous séduire! Rendez-vous dans ce restaurant qui vous rappellera les vestiges et l’histoire du Vieux-Québec cachant surprises, espaces privés inédits et bien plus! À vous de les découvrir…

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 ANS +
Possibilité de faire préparer des commandes pour des groupes.

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-02
5★
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie est une destination prisée à Québec, reconnue pour son ambiance animée et sa sélection impressionnante de cocktails créatifs. De nombreux visiteurs apprécient la variété du menu, mettant en avant les burgers savoureux, les différents tartares et des plats bien exécutés comme la bavette et les dumplings de bœuf Wagyu. Le personnel est fréquemment souligné pour son accueil chaleureux, son efficacité et son amabilité, contribuant à créer un environnement festif et agréable pour la clientèle. Bien que certains clients notent parfois des délais lors des heures de pointe, l'expérience globale est régulièrement décrite comme une option de restauration de grande qualité offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une adresse incontournable pour les résidents comme pour les voyageurs en quête d'un repas mémorable.
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Le filet minion & le brownie sont simplement divins & les serveurs sont tres efficaces & plaisant. Assez cher, mais comme endroit pour evenement spéciaux ça vaut la peine.

1 févr. 2026
sur Google

The staff was great. Fun, friendly, attentive but not intrusive. General tao chicken was delicious, probably wouldn't to pork dumplings again. Espresso martini well made. Great place to grab a quick bite

27 janv. 2026
sur Google
5.0

Serveur incroyable, service plus que impeccable & même le meilleur que j'ai eu depuis des lustres la nourriture très bonne frite son dans yeule

7 janv. 2026
sur Google

Parfait super ambiance pour le 31 décembre
Jamais déçu prix correct je recommande
Personnel sympathique 👍👍

4 janv. 2026
sur Google

Très bon restaurant ! Service très agréable & accueillant ! Bonne cousine merci pour ce beau moment passé à Québec sous la neige !

31 déc. 2025
sur Google

Tout a été parfait. Le service, la nourriture. Tout. Nous étions 9 personnes & tout le monde a adoré. Meilleur rapport qualité-prix de loin.

31 déc. 2025
sur Google
3.0

Onion soup was a bit sweet. Chicken sandwich & steak tartare were pretty good but not memorable. We found the wait staff to be an either unfriendly or over the top pleasant.

29 déc. 2025
sur Google

Un excellent service de notre serveur je crois qu' il s'appelle Emerick, dans la soirée du 26 décembre j'étais avec mon fils.
La bouffe était excellente, mais le service était exceptionnel.
Merci encore pour ta joie de vivre & continu tu fais un très bon travail. 👌🏼🤗😜

28 déc. 2025
sur Google

Nous sommes allés souper au Shaker du Vieux-Québec en gang d'amis pour célébrer mon anniversaire, & honnêtement, tout était parfait. L'ambiance était enjouée, festive & remplie de bonnes vibes, exactement ce qu'on recherchait pour une soirée de fête.

Le service, le temps d'attente & l'organisation étaient impeccables. Un énorme merci à Mathias, qui nous a offert un service exceptionnel : dynamique, attentionné & super sympathique. Il a vraiment contribué à rendre la soirée encore plus mémorable.

J'ai eu énormément de plaisir à célébrer ma fête là-bas. Si vous cherchez un restaurant au Vieux-Québec avec une super ambiance, je recommande définitivement le Shaker. C'est certain que j'y retourne lors de mon prochain passage à Québec.

21 déc. 2025
sur Google

Lieu sympa & animé. Excellent service. Habituellement nous allons à celui de Charlebourg.

20 déc. 2025
sur Google