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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

Rimouski
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Tuesday
Wednesday
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Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Details

Our Specialties

Tartares and burgers + Cocktails and Mixology

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-07-03
5★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized for its vibrant atmosphere, excellent cocktails, and high-quality menu offerings such as tartares, burgers, and seafood dishes. Guests frequently highlight the attentive and friendly service provided by the staff, making it a reliable destination for both casual dining and group gatherings. While the environment is energetic and well-suited for a lively night out, the modern decor and welcoming team ensure a memorable experience for patrons visiting the historic center of Rimouski.
Page 1 of 2 - 14 Reviews
5.0

Resto-bar très intéressant. Belle ambiance, bon service & bonne bouffe. Nous avons profité de la terrasse un peu avant de se retrouver à l'intérieur dû au vent important. Nous avons apprécié les deux environnements. La nourriture était très acceptable pour le prix. Il y a un stage pour des spectacles. Je recommande.

Jun 26, 2026
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Un restaurant pour aller manger en groupe. Ça ne sera jamais mon premier choix de restaurant à Rimouski.
Le restaurant se change en bar'discothèque' après 22h30, malheureusement c'est toujours la même vieille musique qui joue depuis l'ouverture...

Jun 20, 2026
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Le seul bar qui vaux vraiment la peine a Rimouski 🩷 nourriture excellente service génial

Jan 8, 2026
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De passage à Rimouski pour 48h pour le travail, j'ai décidé de m'arrêter au SHAKER pour souper, même si l'idée de manger seule me rend toujours un peu anxieuse. Dès mon arrivée, le personnel a été chaleureux & accueillant, ce qui m'a immédiatement mise à l'aise au bar. J'ai opté pour le cocktail du jour (suggestion du barman) ainsi que le burger de poulet - un vrai délice! Une belle ambiance, un service attentionné & un repas savoureux. Merci à toute l'équipe pour cette belle expérience! Je reviendrai sans hésiter si je repasse par Rimouski. 👌

Jul 3, 2025
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Dernièrement je suis allé avec un groupe de cousin cousine pour un genre de retrouvaille familiale. Lors du souper ma mère agée à eu un malaise( chute de pression) le personnel etait très allumés & savait comment procéder avec une tel situation. Leur intervention était efficace & professionnelle. Probablement dû à des formations à savoir comment proceder en pareil cas. Je tiens à remercier tout le personnel du shaker de Rimouski pour leur professionnalisme. Vous avez rendu cet événement triste plus le léger pour tous. Merci mille fois. PS j'ai pris le temps d'appeler les propriétaires de cette magnifique restaurant bar de la situation.

Jan 7, 2025
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Le problème #1 de cet endroit est le DJ. Je ne sais pas si il est forcé par la direction à jouer une certaine playlist. Chansons de radios qui datent de 2010, pire sélection de chansons que j'ai vu au Québec dans un bar. Tout le reste est cool. Changez la playlist pour l'amour du ciel.

Mar 25, 2024
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1 Review
2.5

Nous avons reçu nos cocktail 1 h après notre arrivé. Il a fallu redemander à la serveuse de les avoir. Les barmans se tournaient les pouces !!! ( nous étions assis devant ). Sur les 5 il y en avait 2 qui jasait ensemble donc ce n'ai pas du au surplus de travail que nos drink on tardé. Nous avons reçu nos entrée avant les boissons. Ce que a fait que nous n'avons pas recommandé !!! La serveuse n'était pas très rapide à nous répondre & a oublier un verre de vin commander avant l'arrivé du plat principale !!! Vraiment dommage l'ambiance était bien mais le service médiocre !

Jan 21, 2024
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1 Review
3.0

Le service était très lent. Nous avons dû demander à 3 personnes afin de pouvoir commander notre bouteille de vin. Nous aurions également commander un autre cocktail mais elle est jamais venu pour nous en offrir un autre. J'ai manger mon entrée froide après avoir demandé 2-3 fois pour des croûtons de pain. Le restaurant était vide. Les employés se suivaient en fil pour jaser au lieu de regarder si nous avions besoin de quelque chose.
La nourriture était excellente & la musique aussi. Prochaine fois je vais m'asseoir au bar pour avoir un meilleur service.

Sep 7, 2023
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1 Review
4.5

Bonne nourriture & bon vin à bon prix
Bruyant mais c'est un bar resto!

Sep 8, 2021
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1 Review
3.0

Petite table haute près du bar pas bien placé...beaucoup trop de va être viens & courant d'air froid... temps d'attente trop long pour commander... par contre notre serveur très courtois & s'occupe bien de nous ...petit problème avec la chaleur de la nourriture mais le personnel a fait preuve de compréhension & tout s'est bien réglé. Au niveau du goût tout est très bon (nourriture & cocktail)

Nov 17, 2019