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SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

Rimouski
4.5$$ & $$$
OPEN11:30 am - 3 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Details

Our Specialties

Tartares and burgers + Cocktails and Mixology

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-07-03
5★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely recognized for its vibrant atmosphere, excellent cocktails, and high-quality menu offerings such as tartares, burgers, and seafood dishes. Guests frequently highlight the attentive and friendly service provided by the staff, making it a reliable destination for both casual dining and group gatherings. While the environment is energetic and well-suited for a lively night out, the modern decor and welcoming team ensure a memorable experience for patrons visiting the historic center of Rimouski.
Page 1 of 1 - 9 Reviews

C'est toujours un plaisir d'aller au shaker, on est jamais déçu de l'ambiance du service & de la qualité de la nourriture!

Apr 8, 2026
on Google

Bonne qualité de nourriture , prix raisonnable/portion , très bon service , merci pour l'expérience.

Dec 7, 2025
on Google

Nous étions un groupe de huit personnes avec une réservation préalablement faite. L'accueil fut très courtois, tout comme le service tout au long de la soirée.
Mon conjoint & moi avons partagé en entrée les dumplings frits (5 morceaux par assiette) ainsi que le tartare de boeuf classique. En plat principal, nous avons tous deux opté pour la bavette de boeuf 6 oz.
Nous avons toutefois été surpris d'apprendre que les promotions mentionnées sur le menu en ligne, notamment le spécial'Jeudi Sterling', n'étaient pas offertes au moment de notre visite. Malgré cela, nous avons tout de même conservé notre choix initial de repas.
Le tartare était satisfaisant, les dumplings, excellents, & les plats principaux très savoureux. Cela dit, nous avons trouvé que le rapport qualité prix était légèrement élevé. Les frites minces étaient bonnes & comme légumes d'accompagnement ce fut des betteraves jaunes, carottes & brocolis, ces derniers étaient correcte.
En fin de repas nous avons commandé chacun un café; personnellement je n'ai pas apprécié.
Dans l'ensemble, nous avons passé un bon moment & apprécié notre repas ainsi que cette sortie entre amis.
(Les photos ont été prise alors que nous avions déjà commencé à manger. L'assiette est arrivé avec une meilleur présentation).

Jul 18, 2025
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Bon rapport qualité prix. Bien situé dans coeur historique de Rimouski

Jun 17, 2025
on Google

Riz congelé, viande de qualité mais sans assainissement. Pour le prix nous avons trouvé cela extrêmement ordinaire. Les drinks étaient délicieux par contre.

Feb 11, 2024
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1 Review
5.0

Accueil chaleureux! Excellent service! Courtoisie du personnel! Qualité de la nourriture!

Sep 5, 2022
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix & super, le vin au prix d'achat les dimanches! Merci, service sympatique également.

Jun 27, 2022
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1 Review
5.0

Service rapide & de qualité. Bonne ambiance

Mar 15, 2022
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1 Review
4.0

Dès notre arrivée nous avons été oublié par notre serveur. Il s'est bien repris par la suite avec deux personnes pour nous servir. Nourriture très bonne. Facture un peu élevée, mais bonne qualité de la nourriture. Belle ambiance ppur festoyer.

Feb 11, 2018