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Fermé

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mercredi

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jeudi

11:00 - 14:00, 16:00 - 22:00

vendredi

11:00 - 14:00, 16:00 - 22:00

samedi

16:00 - 22:00

dimanche

16:00 - 21:00

À propos

Shogun propose une sélection complète de cuisine asiatique traditionnelle, en mettant l'accent sur des sushis préparés avec une attention particulière aux détails techniques. Les clients découvrent un menu varié incluant de nombreuses coupes de sashimi, des makis complexes et des nigiris façonnés à partir de fruits de mer frais de haute qualité. La cuisine privilégie des techniques de découpe précises ainsi qu'un équilibre rigoureux du riz vinaigré afin de sublimer les saveurs naturelles des ingrédients marins. Au-delà des préparations crues, l'offre culinaire comprend des plats chauds savoureux et des recettes japonaises classiques exécutées avec une méthodologie constante. L'aménagement intérieur favorise une esthétique fonctionnelle axée sur le service efficace de plats goûteux dans un cadre épuré. Cet établissement maintient un engagement envers la rigueur technique dans chaque pièce, garantissant une expérience culinaire authentique et constante.

Avis pour Shogun

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1000+)

*au 2026-08-01

4.2 101 évaluations

5★

62%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sushi(17) qualite(9) vin(9) prix(7) apportez votre vin(4) japanese(4) général tao(3) price(3) recommend(3) soup(3) variete(3) poulet(3)

Résumé des avis

Shogun est largement reconnu pour la qualité de sa cuisine, notamment ses sushis savoureux, son poulet général tao et ses portions généreuses offertes à prix abordable. La formule apportez votre vin ainsi que l'ambiance chaleureuse en font une destination appréciée tant pour les repas décontractés que pour les sorties entre amis. Bien que la nourriture soit généralement qualifiée de constante et de fraîche, le service fait l'objet d'avis partagés, oscillant entre un accueil professionnel et attentionné et des périodes d'attente parfois longues selon l'achalandage. Malgré quelques bémols occasionnels concernant la rapidité, l'ensemble des visiteurs considère l'endroit comme une adresse incontournable à Québec pour profiter d'une expérience culinaire satisfaisante dans un cadre convivial.

Page 1 de 1 - 4 Avis

Fab

4.0

Food is very good for a reasonable price. Service is OK & slow.

23 mai 2026

sur Google

ShangYunZho-793

1 Commentaire

1.0

I tried this all-you-can-eat sushi restaurant & was really disappointed with the overall quality. The sushi didn't taste fresh, & the sashimi portions were much smaller than expected - they didn't serve the full quantity that was ordered. When we asked about missing pieces, the staff gave vague answers & didn't correct the issue.

The hot food was also a letdown - most dishes came out cold or overcooked, & the tempura was soggy instead of crispy. For the price, the quality & consistency just weren't there.

Overall, this place needs major improvement in both food quality & portion honesty before I'd consider coming back

12 oct. 2025

Kim

4.0

This was a great experience.
It's a cute little restaurant & I recommend it if you are looking for a place to talk & not shout.
The price for the sushi matches the quality. The only little thing I'd say would be that the rice wasn't seasoned enough. But the quality of the veggies & the fish was great!
The service for the food took a while but there was only one chef.

I really enjoyed the shogun sushi,which had fried soft shell crab in it! Delicious!

6 oct. 2025

sur Google

4.0

For me the taste is a blend of most likely chinese in taste & japanese presentation. Price is the cheap also. But not bad vegetables are fresh & meat are juicy. Service is a bit slow because few staff only

6 sept. 2025

sur Google

Shogun

Un pilier décontracté, Apportez Votre Vin (AVV), à l'ambiance chaleureuse, proposant des sushis et d'autres bouchées japonaises, chinoises et vietnamiennes.

CoordonnéesErreur?

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Avis pour Shogun

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