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Restaurant

Shogun

Un pilier décontracté, Apportez Votre Vin (AVV), à l'ambiance chaleureuse, proposant des sushis et d'autres bouchées japonaises, chinoises et vietnamiennes.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.2$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Photo de Shogun, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
AsiatiqueSushiApportez votre vin
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Détails

À propos

Shogun propose une sélection complète de cuisine asiatique traditionnelle, en mettant l'accent sur des sushis préparés avec une attention particulière aux détails techniques. Les clients découvrent un menu varié incluant de nombreuses coupes de sashimi, des makis complexes et des nigiris façonnés à partir de fruits de mer frais de haute qualité. La cuisine privilégie des techniques de découpe précises ainsi qu'un équilibre rigoureux du riz vinaigré afin de sublimer les saveurs naturelles des ingrédients marins. Au-delà des préparations crues, l'offre culinaire comprend des plats chauds savoureux et des recettes japonaises classiques exécutées avec une méthodologie constante. L'aménagement intérieur favorise une esthétique fonctionnelle axée sur le service efficace de plats goûteux dans un cadre épuré. Cet établissement maintient un engagement envers la rigueur technique dans chaque pièce, garantissant une expérience culinaire authentique et constante.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Shogun ?

Shogun est situé au 98 Rue St-Vallier O, Québec, G1K 1J8 dans le quartier Saint-Sauveur (Quartier).

Quels sont les horaires d'ouverture de Shogun ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 16:00

lundiFermé
mardi16:00 - 21:00
mercredi16:00 - 21:00
jeudi11:00 - 14:00, 16:00 - 22:00
vendredi11:00 - 14:00, 16:00 - 22:00
samedi16:00 - 22:00
dimanche16:00 - 21:00
Est-ce que Shogun accepte les réservations ?

Oui, Shogun accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Shogun propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Shogun. Vous pouvez appeler au (418) 524-3274 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Shogun a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Shogun ?

Shogun se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Shogun ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Shogun :

Accessible aux fauteuils roulants

Puis-je apporter mon propre vin chez Shogun ?

Oui, Shogun est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Est-ce que Shogun est ouvert le dimanche ?

Oui, Shogun est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 16:00 - 21:00

Est-ce que Shogun est ouvert le lundi ?

Non, Shogun est fermé le lundi.

Est-ce que Shogun a un site web ?

Oui, Shogun possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Shogun a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Shogun, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Shogun ?

Vous pouvez joindre Shogun par les moyens suivants :

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Restaurants de Saint-Sauveur (Quartier)Voir Plus

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398 Rue Saint-Vallier O
(1480)
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Avis pour Shogun

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1000+)
*au 2026-09-15
5★
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Ce que disent les avis

Shogun est largement apprécié pour la qualité de sa cuisine, notamment son poulet général tao et ses sushis variés et savoureux. De nombreux clients soulignent l'excellent rapport qualité-prix et la commodité de la formule apportez votre vin, ce qui contribue à une atmosphère accueillante et conviviale. Bien que la rapidité du service puisse varier selon la charge de travail en cuisine, le personnel est fréquemment décrit comme aimable, professionnel et attentionné. L'établissement est régulièrement recommandé comme une belle découverte locale, offrant des repas délicieux et un environnement agréable qui en font une destination de choix pour de nombreux convives.

Expérience très décevante.

Le principal problème demeure le service, qui a été extrêmement long & pratiquement inexistant. Arrivés vers 18h40, le repas n'a été servi qu'autour de 21h50, soit plus de 3 heures plus tard, sans réel suivi ni communication. De plus, aucun service de base n'a été offert : aucune eau n'a été apportée & aucune boisson ne nous a été proposée. À noter également que la serveuse n'est pas venue nous voir avant environ 19h30.

Considérant l'achalandage relativement modéré, cela laissait plutôt croire à un manque de personnel.

Un autre point concerne les allergies alimentaires. Une attention particulière avait été portée au choix des sushis en raison d'une allergie aux crevettes (allergie à l'ingestion). Toutefois, un doute s'est installé quant à l'exactitude des assiettes reçues, notamment en raison de la présence visible de crevette dans un sushi. Par mesure de précaution, un des plats n'a donc pas pu être consommé.

Le choix de ce restaurant était notamment basé sur une promotion Antidote mettant de l'avant une variété de sushis & de plats. Toutefois, sur place, les conditions d'application du rabais n'étaient pas claires, & rien dans le menu n'indiquait explicitement les éléments auxquels il s'appliquait (comme les « combos » ou la « table d'hôte »), ce qui a entraîné une confusion.

Au final, l'expérience s'est conclue après plusieurs heures sur place avec une facture élevée pour une quantité de nourriture limitée.

Dans l'ensemble, il s'agit d'une expérience qui ne correspondait pas du tout aux attentes.

20 mars 2026
sur Google

Délicieux sushis, excellent rapport qualité-prix. J'apprécie la grande variété de sushis: chaque sorte de sushis est bien différente des autres. Je recommande absolument!

15 mars 2026
sur Google

Disons que les sushis sont très'de base' rien d'élaboré & on recherche souvent le goût mais belle variété de plats. Les services sont quand même assez rapide mais les assiettes sont quasiment'garoché' sur la table sans être remis à la personne qui a commandé. Ambiance très ordinaire.

30 déc. 2025
sur Google

Très peu de poisson sur les sushis : les tranches sont tellement fines qu'elles ne couvrent même pas tous les rouleaux. La variété des sushis est aussi étrange - par exemple, l'un des types contient un mélange de chou & de fraise avec du saumon, ce qui, à mon avis, est totalement inacceptable pour des sushis. & la soupe que j'ai commandée était complètement froide, comme si elle sortait du frigo. On dirait qu'ils ne l'ont même pas réchauffée.

7 déc. 2025
sur Google