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Restaurant

Shogun

Un pilier décontracté, Apportez Votre Vin (AVV), à l'ambiance chaleureuse, proposant des sushis et d'autres bouchées japonaises, chinoises et vietnamiennes.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.2$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Shogun, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
AsiatiqueSushiApportez votre vin
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À propos

Shogun propose une sélection complète de cuisine asiatique traditionnelle, en mettant l'accent sur des sushis préparés avec une attention particulière aux détails techniques. Les clients découvrent un menu varié incluant de nombreuses coupes de sashimi, des makis complexes et des nigiris façonnés à partir de fruits de mer frais de haute qualité. La cuisine privilégie des techniques de découpe précises ainsi qu'un équilibre rigoureux du riz vinaigré afin de sublimer les saveurs naturelles des ingrédients marins. Au-delà des préparations crues, l'offre culinaire comprend des plats chauds savoureux et des recettes japonaises classiques exécutées avec une méthodologie constante. L'aménagement intérieur favorise une esthétique fonctionnelle axée sur le service efficace de plats goûteux dans un cadre épuré. Cet établissement maintient un engagement envers la rigueur technique dans chaque pièce, garantissant une expérience culinaire authentique et constante.
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398 Rue Saint-Vallier O
(1468)
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Avis pour Shogun

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1000+)
*au 2026-08-01
5★
62%
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3★
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2★
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9%

Résumé des avis

Shogun est largement reconnu pour la qualité de sa cuisine, notamment ses sushis savoureux, son poulet général tao et ses portions généreuses offertes à prix abordable. La formule apportez votre vin ainsi que l'ambiance chaleureuse en font une destination appréciée tant pour les repas décontractés que pour les sorties entre amis. Bien que la nourriture soit généralement qualifiée de constante et de fraîche, le service fait l'objet d'avis partagés, oscillant entre un accueil professionnel et attentionné et des périodes d'attente parfois longues selon l'achalandage. Malgré quelques bémols occasionnels concernant la rapidité, l'ensemble des visiteurs considère l'endroit comme une adresse incontournable à Québec pour profiter d'une expérience culinaire satisfaisante dans un cadre convivial.
5.0

Excellent rapport qualité prix.

6 août 2026
sur Google

Ça fait plusieurs fois que je viens ici. C'est un pure délice chaque fois. Un apportez votre vin qui a trouvé la parfaite combinaison de qualité & service à prix raisonnable.

23 juin 2026
sur Google

Délicieux sushis, excellent rapport qualité-prix. J'apprécie la grande variété de sushis: chaque sorte de sushis est bien différente des autres. Je recommande absolument!

15 mars 2026
sur Google

Toujours un plaisir d'y aller. La bouffe est bonne, l'ambiance tamisé est parfaite . Certain diron que c'est coûteux,mais ça vaut amplement la qualité !

3 mars 2026
sur Google

Rapport qualité/prix incroyable! En plus apportez votre vin!

7 janv. 2026
sur Google

service de qualité & plats très goûteux

28 oct. 2025
sur Google

Nous étions 3 & nous avons encore une fois été conquis par la qualité de la nourriture, le service qui est juste parfait ainsi que l'ambiance pour un samedi soir qui était dynamique mais rien pour empêcher d'avoir des discussions entre nous.

12 oct. 2025
sur Google

Shogun est sans conteste parmi nos adresses préférées pour savourer d'excellents sushis à Québec. Les prix sont très abordables, les portions généreuses, & la qualité est toujours au rendez-vous. La formule apportez votre vin est également un plus pour les soirées en tête-à-tête ou entre amis.

Même en formule pour emporter, les plats sont tout aussi délicieux. Les choix sont très variés, mais nous avons un faible pour les sushis, toujours frais & savoureux. Cela dit, leurs entrées valent aussi le détour : les takoyakis sont parfaitement croustillants & le poulet karaage est également délicieux.

Mon copain & moi y allons régulièrement & nous recommandons vivement cet endroit. Ambiance conviviale, service attentionné & une carte qui plait.

4 sept. 2025
sur Google
Foodie
9 Commentaires
3.5

Belle ambiance. La nourriture était bonne, mais j'ai été un peu déçue du rapport qualité/prix. De grosses rénovations ont été effectuées depuis, j'y retournerai surement pour voir les changements.

29 nov. 2013