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Sushi Taxi

Bold fusion rolls bring a modern twist to traditional sushi craftsmanship in the heart of Quebec.

Charlesbourg
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Sushi Taxi, Charlesbourg - Quebec
SushiAsianVegetarianPoke BowlRamenCatering
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About

Sushi Taxi specializes in creative Japanese-inspired cuisine featuring an extensive selection of artisanal maki rolls, sashimi, and nigiri prepared with high-quality seafood. The menu highlights a fusion approach that incorporates unique ingredients like sun-dried tomatoes, tempura textures, and vibrant sauces to distinguish traditional preparations from contemporary culinary innovations. Guests find a robust variety of vegetarian options crafted with fresh produce and plant-based protein alternatives, ensuring a balanced selection for diverse dietary preferences. The kitchen maintains a focus on consistent presentation and precise flavor profiles across all specialty rolls and signature platters. Efficiency defines the service model, which prioritizes rapid assembly and streamlined order fulfillment for various pickup and delivery requirements. Patrons explore a dynamic culinary landscape where traditional raw fish techniques harmonize with bold experimental combinations designed for modern appetites.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Mentioned in:

Sushi Taxi was featured in the article(s) below.

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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4.3 (500+)
*as of 2026-08-01
4.5403 ratings
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Reviews often mention

Display Allsushi(80) frais(14) boite(11) prix(11) qualite(10) prête(7) saveur(6) emporter(6) rapide(6) commandes(5) maki(5) fruits de mer(4)

Review Summary

Sushi Taxi is widely recognized by customers for offering high-quality, flavorful, and beautifully presented sushi that remains a favorite for many. While many reviewers praise the professionalism of the staff, the efficiency of the take-out and delivery services, and the freshness of the ingredients, some experiences highlight inconsistencies regarding the temperature, the ratio of rice to fish, and the freshness of orders prepared well in advance. Despite occasional errors in orders or concerns about freshness during busy periods, the majority of patrons appreciate the creative menu options and the welcoming nature of the team, solidifying the restaurant as a go-to destination for many sushi enthusiasts.
Page 2 of 3 - 21 Reviews
Robert
5.0

Excellente expérience. Des sushis frais bien présentés & le personnel est sympathique

Nov 17, 2025
on Google
Isabelle
4.0

Je suis une habitué de sushi taxi depuis plusieurs années. Je commande principalement en ligne pour aller chercher mon repas à l'heure choisi. C'est toujours prêt & délicieux. On voit que c'est frais ! J'ai le bien les différents combos offert. L'équipe travaille fort & est toujours accueillante .

Oct 13, 2025
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Monica
5.0

très goûteux, bonne portion & surtout très frais

Sep 1, 2025
on Google
Mélanie
5.0

Service est excellent!! Tres agréable ce faire servire avec un beau sourire ! Généreux & sushis frais & délicieux !! Je le recommande SUSHI TAXI 👌

Jul 7, 2025
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Jonathan
5.0

Belle ambiance chaleureuse & familiale.
Produits frais & de qualité ♥?

Jun 21, 2025
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Amelie
2.0

Vraiment décevant, j'en ai mangé pour la fête des mères, les sushis au saumon était minuscule avec très peu de saumon & du tempura mouillé ! Ils ne semblait pas frais du tout. D'habitude j'aime le sushi taxi .. bref !

May 14, 2025
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Marc-Antoine
4.0

Qualité, fraicheur, quantité !

Apr 14, 2025
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Josiane
4.0

Super comme à chaque fois. Toute fois, la boite Makifolie tout cuit, j'ai trouvé qu'il y avait trop de salade verte dans deux des trois choix de sushis. Sinon toujours aussi délicieux & frais.

Apr 6, 2025
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Kym
5.0

Service rapide, produits frais.

Mar 17, 2025
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Annick
2.0

Commande quelques jours en avance, sushis pas frais, avocats noircis, rouleaux qui ne tiennent pas. N'ont plus de brochette de poulet, nous informe sur place que nous aurons des crevettes pop-corn, arrivé à la maison, pas de crevette pop corn, appel au restaurant, attente 15 minutes pour se faire raccrocher 2 fois. Finalement, retour au restaurant, pour recevoir deux minis brochettes de crevettes pop corn & manger 2h plus tard...

May 13, 2024
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View 403 ratings
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