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Sushi Taxi

Bold fusion rolls bring a modern twist to traditional sushi craftsmanship in the heart of Quebec.

Charlesbourg
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Sushi Taxi, Charlesbourg - Quebec
SushiAsianVegetarianPoke BowlRamenCatering
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About

Sushi Taxi specializes in creative Japanese-inspired cuisine featuring an extensive selection of artisanal maki rolls, sashimi, and nigiri prepared with high-quality seafood. The menu highlights a fusion approach that incorporates unique ingredients like sun-dried tomatoes, tempura textures, and vibrant sauces to distinguish traditional preparations from contemporary culinary innovations. Guests find a robust variety of vegetarian options crafted with fresh produce and plant-based protein alternatives, ensuring a balanced selection for diverse dietary preferences. The kitchen maintains a focus on consistent presentation and precise flavor profiles across all specialty rolls and signature platters. Efficiency defines the service model, which prioritizes rapid assembly and streamlined order fulfillment for various pickup and delivery requirements. Patrons explore a dynamic culinary landscape where traditional raw fish techniques harmonize with bold experimental combinations designed for modern appetites.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Mentioned in:

Sushi Taxi was featured in the article(s) below.

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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4.3 (500+)
*as of 2026-08-01
4.5403 ratings
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Reviews often mention

Display Allsushi(80) frais(14) boite(11) prix(11) qualite(10) prête(7) saveur(6) emporter(6) rapide(6) commandes(5) maki(5) fruits de mer(4)

Review Summary

Sushi Taxi is widely recognized by customers for offering high-quality, flavorful, and beautifully presented sushi that remains a favorite for many. While many reviewers praise the professionalism of the staff, the efficiency of the take-out and delivery services, and the freshness of the ingredients, some experiences highlight inconsistencies regarding the temperature, the ratio of rice to fish, and the freshness of orders prepared well in advance. Despite occasional errors in orders or concerns about freshness during busy periods, the majority of patrons appreciate the creative menu options and the welcoming nature of the team, solidifying the restaurant as a go-to destination for many sushi enthusiasts.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Anne-Marie
1.0

Spécial maki du dimanche, première fois que ça nous arrive, sushis froids réfrigérés, même ceux payés en extras pour les avoirs frits étaient froids. Livré à temps, la dernière fois ils nous ont livrés plus de 2 heures en retard. Je leur donnait une autre chance, mais c'était la dernière!

May 17, 2026
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Audrey-Ann
5.0

Les makis végé sont toujours un délice !

May 11, 2026
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Steven
3.0

Le riz n'était pas tendre pour les makis folie ce qui me laisse deviner que les sushis n'ont pas été préparer en même temps que le reste de ma commande qui était délicieuse. Honnêtement pour le prix j'aurai aimé avoir des sushi frais fait & non préparé à l'avance

Mar 25, 2026
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Andrée-ann
5.0

La boite maki du dimanche était délicieuse!

Mar 25, 2026
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Eric
3.0

Bon mais les makis sont petits pour le prix

Jan 2, 2026
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Josiane
4.0

Super comme à chaque fois. Toute fois, la boite Makifolie tout cuit, j'ai trouvé qu'il y avait trop de salade verte dans deux des trois choix de sushis. Sinon toujours aussi délicieux & frais.

Apr 6, 2025
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Mélanie
2.0

Je suis une cliente qui commande souvent au sushi taxi, mais c'était par contre ma première commande à la succursale de charlesbourg. Nous avons pris deux boites de maki en folie & malheureusement, nous avons eu de la difficulté à les finir. Certains sushis contenaient des poivrons cuits & d'autres des jalapenos, le goût était vraiment étrange, nous n'avons vraiment pas aimé. Les sushis n'étaient vraiment pas à la hauteur de nos attentes.

Apr 29, 2024
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Jean-Christophe
4.0

Très bons sushis & belle variété, mais la taille des makis a beaucoup diminué depuis quelques années & les prix continuent d'augmenter. Vraiment plus un endroit de takeout & de livraison, pas la place pour un souper en tête à tête.

Feb 26, 2024
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  • 1
View 403 ratings
www.restoquebec.ca