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Sushi Taxi

Bold fusion rolls bring a modern twist to traditional sushi craftsmanship in the heart of Quebec.

Charlesbourg
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Sushi Taxi, Charlesbourg - Quebec
SushiAsianVegetarianPoke BowlRamenCatering
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About

Sushi Taxi specializes in creative Japanese-inspired cuisine featuring an extensive selection of artisanal maki rolls, sashimi, and nigiri prepared with high-quality seafood. The menu highlights a fusion approach that incorporates unique ingredients like sun-dried tomatoes, tempura textures, and vibrant sauces to distinguish traditional preparations from contemporary culinary innovations. Guests find a robust variety of vegetarian options crafted with fresh produce and plant-based protein alternatives, ensuring a balanced selection for diverse dietary preferences. The kitchen maintains a focus on consistent presentation and precise flavor profiles across all specialty rolls and signature platters. Efficiency defines the service model, which prioritizes rapid assembly and streamlined order fulfillment for various pickup and delivery requirements. Patrons explore a dynamic culinary landscape where traditional raw fish techniques harmonize with bold experimental combinations designed for modern appetites.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Mentioned in:

Sushi Taxi was featured in the article(s) below.

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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4.3 (500+)
*as of 2026-08-01
4.5403 ratings
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Reviews often mention

Display Allsushi(80) frais(14) boite(11) prix(11) qualite(10) prête(7) saveur(6) emporter(6) rapide(6) commandes(5) maki(5) fruits de mer(4)

Review Summary

Sushi Taxi is widely recognized by customers for offering high-quality, flavorful, and beautifully presented sushi that remains a favorite for many. While many reviewers praise the professionalism of the staff, the efficiency of the take-out and delivery services, and the freshness of the ingredients, some experiences highlight inconsistencies regarding the temperature, the ratio of rice to fish, and the freshness of orders prepared well in advance. Despite occasional errors in orders or concerns about freshness during busy periods, the majority of patrons appreciate the creative menu options and the welcoming nature of the team, solidifying the restaurant as a go-to destination for many sushi enthusiasts.
Page 6 of 9 - 84 Reviews
Anne-Sophie
5.0

Sushis de qualité & originaux. Nous avons bien mangé. Erreur dans notre commande cependant. Service niveau accueil super!

Jul 29, 2025
on Google
Kathy
2.0

J'ai payé pour un supplément de mayonnaise épicé. J'ai bien demandé si mon supplément était bien dans la boite, on m'a dit que oui, alors que je n'avais rien malheureusement. Plus de 100$ de sushis & ne pas avoir ce pourquoi nous avons payé, c'est frustrant...

Jul 28, 2025
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Éloïse
5.0

Les meilleurs sushis avec options pour ceux qui ont des allergies.

Jul 14, 2025
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Lucie
3.0

J'ai commandé choix du chef pour le souper, j'ai tout reçu bien emballé & à l'heure prévue. Le problème, le dessus des sushis étaient plus ou moins secs, on aurait dit qu'on les avait préparé plusieurs heures à l'avance.. C'est malheureux je dois avouer que j'ai été assez déçue.

Jul 12, 2025
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Mélanie
5.0

Service est excellent!! Tres agréable ce faire servire avec un beau sourire ! Généreux & sushis frais & délicieux !! Je le recommande SUSHI TAXI 👌

Jul 7, 2025
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Marie-Élaine
5.0

Les meilleurs sushis ever.
Chaque dimanche, c'est un grand classique pour moi 🤩

Jun 9, 2025
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Amelie
2.0

Vraiment décevant, j'en ai mangé pour la fête des mères, les sushis au saumon était minuscule avec très peu de saumon & du tempura mouillé ! Ils ne semblait pas frais du tout. D'habitude j'aime le sushi taxi .. bref !

May 14, 2025
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Louis
5.0

J'ai renouveler mon amour pour SushiTaxi. Merci beaucoup..

Apr 25, 2025
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Patrick
5.0

Les sushis sont toujours impeccables & tellement délicieux

Apr 21, 2025
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Josiane
4.0

Super comme à chaque fois. Toute fois, la boite Makifolie tout cuit, j'ai trouvé qu'il y avait trop de salade verte dans deux des trois choix de sushis. Sinon toujours aussi délicieux & frais.

Apr 6, 2025
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View 403 ratings
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