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Sushi Taxi

Bold fusion rolls bring a modern twist to traditional sushi craftsmanship in the heart of Quebec.

Charlesbourg
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Sushi Taxi, Charlesbourg - Quebec
SushiAsianVegetarianPoke BowlRamenCatering
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About

Sushi Taxi specializes in creative Japanese-inspired cuisine featuring an extensive selection of artisanal maki rolls, sashimi, and nigiri prepared with high-quality seafood. The menu highlights a fusion approach that incorporates unique ingredients like sun-dried tomatoes, tempura textures, and vibrant sauces to distinguish traditional preparations from contemporary culinary innovations. Guests find a robust variety of vegetarian options crafted with fresh produce and plant-based protein alternatives, ensuring a balanced selection for diverse dietary preferences. The kitchen maintains a focus on consistent presentation and precise flavor profiles across all specialty rolls and signature platters. Efficiency defines the service model, which prioritizes rapid assembly and streamlined order fulfillment for various pickup and delivery requirements. Patrons explore a dynamic culinary landscape where traditional raw fish techniques harmonize with bold experimental combinations designed for modern appetites.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Mentioned in:

Sushi Taxi was featured in the article(s) below.

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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4.3 (500+)
*as of 2026-08-01
4.5403 ratings
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Reviews often mention

Display Allsushi(80) frais(14) boite(11) prix(11) qualite(10) prête(7) saveur(6) emporter(6) rapide(6) commandes(5) maki(5) fruits de mer(4)

Review Summary

Sushi Taxi is widely recognized by customers for offering high-quality, flavorful, and beautifully presented sushi that remains a favorite for many. While many reviewers praise the professionalism of the staff, the efficiency of the take-out and delivery services, and the freshness of the ingredients, some experiences highlight inconsistencies regarding the temperature, the ratio of rice to fish, and the freshness of orders prepared well in advance. Despite occasional errors in orders or concerns about freshness during busy periods, the majority of patrons appreciate the creative menu options and the welcoming nature of the team, solidifying the restaurant as a go-to destination for many sushi enthusiasts.
Page 8 of 9 - 84 Reviews
Marie-Claude
5.0

Excellent service. Les gars étaient sympathiques & les sushis très bons❤️merci!

May 20, 2024
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Annick
2.0

Commande quelques jours en avance, sushis pas frais, avocats noircis, rouleaux qui ne tiennent pas. N'ont plus de brochette de poulet, nous informe sur place que nous aurons des crevettes pop-corn, arrivé à la maison, pas de crevette pop corn, appel au restaurant, attente 15 minutes pour se faire raccrocher 2 fois. Finalement, retour au restaurant, pour recevoir deux minis brochettes de crevettes pop corn & manger 2h plus tard...

May 13, 2024
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Guy
5.0

Très bon service, & excellent sushis !

May 13, 2024
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Mathieu
5.0

J'ai pris pour apportez, service rapide & personnel très sympathique Les sushi sont délicieux rien à voir avec Yuzu Je vous recommande fortement d'aller essayer si c'est pas déjà fait

May 3, 2024
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Alexandre
3.0

Bons sushis, mais personne ne répondait au comptoir, cuisiniers débordés.

Apr 29, 2024
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Mélanie
2.0

Je suis une cliente qui commande souvent au sushi taxi, mais c'était par contre ma première commande à la succursale de charlesbourg. Nous avons pris deux boites de maki en folie & malheureusement, nous avons eu de la difficulté à les finir. Certains sushis contenaient des poivrons cuits & d'autres des jalapenos, le goût était vraiment étrange, nous n'avons vraiment pas aimé. Les sushis n'étaient vraiment pas à la hauteur de nos attentes.

Apr 29, 2024
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Patricia
5.0

Les meilleurs sushis c'est chez taxi

Apr 26, 2024
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Stéphane
5.0

Les sushis sont toujours excellents! Des produits de qualité avec une belle présentation!

Mar 25, 2024
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Julie-Christine
5.0

Très bon sushi

Mar 19, 2024
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Jean-Christophe
4.0

Très bons sushis & belle variété, mais la taille des makis a beaucoup diminué depuis quelques années & les prix continuent d'augmenter. Vraiment plus un endroit de takeout & de livraison, pas la place pour un souper en tête à tête.

Feb 26, 2024
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View 403 ratings
www.restoquebec.ca