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Restaurant Top Pick

Sushi Taxi

Bold fusion rolls bring a modern twist to traditional sushi craftsmanship in the heart of Quebec.

Charlesbourg
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Sushi Taxi, Charlesbourg - Quebec
SushiAsianVegetarianPoke BowlRamenCatering
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About

Sushi Taxi specializes in creative Japanese-inspired cuisine featuring an extensive selection of artisanal maki rolls, sashimi, and nigiri prepared with high-quality seafood. The menu highlights a fusion approach that incorporates unique ingredients like sun-dried tomatoes, tempura textures, and vibrant sauces to distinguish traditional preparations from contemporary culinary innovations. Guests find a robust variety of vegetarian options crafted with fresh produce and plant-based protein alternatives, ensuring a balanced selection for diverse dietary preferences. The kitchen maintains a focus on consistent presentation and precise flavor profiles across all specialty rolls and signature platters. Efficiency defines the service model, which prioritizes rapid assembly and streamlined order fulfillment for various pickup and delivery requirements. Patrons explore a dynamic culinary landscape where traditional raw fish techniques harmonize with bold experimental combinations designed for modern appetites.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Mentioned in:

Sushi Taxi was featured in the article(s) below.

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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4.3 (500+)
*as of 2026-08-01
4.5403 ratings
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Reviews often mention

sushi(80) frais(14) boite(11) prix(11) qualite(10) prête(7) saveur(6) emporter(6) rapide(6) commandes(5) maki(5) fruits de mer(4)

Review Summary

Sushi Taxi is widely recognized by customers for offering high-quality, flavorful, and beautifully presented sushi that remains a favorite for many. While many reviewers praise the professionalism of the staff, the efficiency of the take-out and delivery services, and the freshness of the ingredients, some experiences highlight inconsistencies regarding the temperature, the ratio of rice to fish, and the freshness of orders prepared well in advance. Despite occasional errors in orders or concerns about freshness during busy periods, the majority of patrons appreciate the creative menu options and the welcoming nature of the team, solidifying the restaurant as a go-to destination for many sushi enthusiasts.
Page 13 of 17 - 169 Reviews
Josiane
4.0

Super comme à chaque fois. Toute fois, la boite Makifolie tout cuit, j'ai trouvé qu'il y avait trop de salade verte dans deux des trois choix de sushis. Sinon toujours aussi délicieux & frais.

Apr 6, 2025
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Ginger
4.0

Le service était excellent & les boites super appétissantes. Malheureusement, les sushis étaient très décevants. Ils goûtaient tous un peu pareil. Les nigiris étaient minuscules & le gingembre goûtait le moisi! Pas de wow pour nous.

Apr 3, 2025
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Andree-Anne
4.0

J'adore vos produits! Je suis une cliente fidèle! Par contre dans mon rouleau de printemps, la mangue n'était pas mure, donc très acide. Le rouleau était trop acide j'ai eu de la misère a le terminer ...

Mar 31, 2025
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Carl
4.0

Très satisfait, bonne diversité dans le Tadashi sans fruits de me

Mar 31, 2025
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Kym
5.0

Service rapide, produits frais.

Mar 17, 2025
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Just
2.0

J'ai commandé 2 ramen au boeuf effiloché. Le boeuf était en fait un petit morceaux rempli de gras donc je ne l'ai pas mangé. Les 2 ramenés étaient identiques avec le même boeuf plein de gras & de tirailles. Les deux ramens n'avaient pas d'edammames. Le bouillon était bon donc très déçu de cette commande.

Mar 1, 2025
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Anda
5.0

Nous avons pris le yin & yang & c'était délect! Un équilibre de saveurs explosif. Le Québec rencontre le Japon à la croisée des chemins. On y retrouve le raffinement des sushis traditionnels avec la modernité occidentale. Excellent service de la part des jeunes hommes dans la cuisine. Merci!

Feb 28, 2025
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Thaly
2.0

La qualité des sushis laisse à désirer dans leur assemblage. J'ai également du me déplacer car il y avait des articles manquantes à ma commande en ligne. J'arrive ils sont touse sur leur téléphone cellulaire.

Dec 7, 2024
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Naoufel
2.0

Hier soir nous avons mangé sur place ( pas de table, seulement un petit comptoir avec 4 chaises), on a pris 20 morceaux (pas généreux) à 60$, par rapport qualité/ prix vraiment cher..

Oct 18, 2024
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B
5.0

Service client exceptionnel. Merci pour votre attention!

Oct 13, 2024
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www.restoquebec.ca