EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

×
Quartier
( Choix)
OU
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
ET
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Restaurant

Tokyo

Apportez votre vin
Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6$ & $$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Tokyo, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
SushiJaponaiseFruits de mer/PoissonsAsiatiqueApportez votre vin
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Tokyo propose une sélection rigoureuse de spécialités culinaires japonaises traditionnelles mettant l'accent sur des sashimis, des nigiris et des makis préparés avec une grande précision. La carte privilégie des produits de la mer d'une grande fraîcheur, garantissant ainsi des standards de qualité élevés pour chaque plat servi. Une approche directe de la gastronomie nippone souligne l'intégrité naturelle des ingrédients tels que le thon, le saumon et le sériole. Chaque assiette repose sur l'équilibre entre un riz vinaigré assaisonné et des protéines marines de qualité. La cuisine maintient une constance exemplaire grâce à des techniques éprouvées qui respectent les influences régionales. Les convives bénéficient d'une présentation épurée privilégiant les textures et les profils gustatifs des poissons crus. Cet établissement offre un cadre dédié à l'exploration authentique des traditions japonaises à travers une carte concise et maîtrisée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
74%
4★
14%
3★
6%
2★
6%
1★
0%

Restaurants de la Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Portofino Brasserie Italienne Restaurant
Buvette Scott Restaurant
Graffiti Restaurant
Ristorante Il Teatro Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Tokyo

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
74%
4★
14%
3★
6%
2★
6%
1★
0%

Résumé des avis

Tokyo est largement reconnu comme une institution à Québec pour sa cuisine japonaise authentique, particulièrement appréciée pour la fraîcheur et la qualité de ses poissons ainsi que pour son menu varié comprenant sushis, sashimis et boîtes bento. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante, qui inclut des places assises sur tatamis et des salons privés intimes, tout en profitant de la commodité de la politique apportez votre vin. Bien que la majorité des visiteurs louent le service attentionné et convivial, certaines expériences sont parfois marquées par des délais d'attente, un niveau sonore élevé ou une inconstance dans la taille des portions et la préparation. Malgré quelques critiques concernant les changements d'administration ou certains plats, le restaurant conserve une excellente réputation pour offrir une expérience culinaire authentique et agréable qui incite les clients fidèles à revenir depuis des années.

Nos papilles gustatives furent bénies par les saveurs savoureuses & recherchées de la fine cuisine du restaurant. Le tofu servi en entré était délectable & les sushis aux anguilles aussi. Malgré que notre serveur était débordé, nous avons apprécié son attitude nonchalante & « chill ». L'ambiance chaleureuse nous plonge au coeur du Japon avec la musique typique. Vive le Tokyo!

14 mai 2026
sur Google

Attention aux heures de service. Nous avons réservé une table pour deux heures, mais à notre arrivée on nous a informés que la cuisine fermait dans les 15 minutes. Nous avons donc été obligés de commander tout d'un seul coup, & même de payer avant d'être servis.

La qualité du poisson est excellente, rien à dire là-dessus. Cependant, il s'agit essentiellement de poisson cru sans réelle préparation ni découverte de saveurs. L'expérience culinaire reste donc assez limitée.

L'ambiance est aussi un peu étrange pour un restaurant japonais, avec de la musique rock.

Au final, très peu de bouchées, une expérience assez rapide, & une facture de 136 $. Nous sommes restés un peu sur notre faim.

7 avr. 2026
sur Google

Absolument parfait ! Un service exemplaire (merci Fridome), des saveurs exceptionnelles à chaque bouchée & le tout dans un cadre japonais des plus mignons.

4 oct. 2025
sur Google

Merci pour la belle soirée. Nous avons donné carte blanche à la cheffe Than pour découvrir sa cuisine. Takoyakis, bao bun, sashimi & makis, entre autres, tout était frais & plein de saveurs. Notre serveur Freedom était super sympathique.

30 juil. 2025
sur Google

Excellente qualité! Saveur délicieuses, simple comme haute gamme. Nous n'aimons pas manger en salle en général mais avec les espaces privés c'est vraiment merveilleux & quand on veut s'évader un takeout est tout aussi délicieux!

20 févr. 2025
sur Google

Un vrai bijou culinaire à découvrir! Hier soir, nous avons eu le plaisir de souper au restaurant Tokyo, & ce fut une expérience tout simplement mémorable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un personnel chaleureux & attentionné, qui a su rendre notre soirée encore plus spéciale. Les sushis? Sans conteste les meilleurs en ville! Chaque bouchée était une explosion de saveurs, avec des ingrédients d'une fraîcheur exceptionnelle. Mention spéciale aux options végétariennes, créatives & savoureuses, qui sauront plaire à tous les palais. Ce qui rend ce lieu encore plus unique, c'est la chef & ses filles, véritables passionnées, qui travaillent avec une maîtrise & un amour pour leur art. Les voir à l'oeuvre est un spectacle en soi, & cela se reflète dans chaque plat servi. Nous recommandons chaudement ce restaurant pour une soirée inoubliable. Merci à toute l'équipe de Tokyo pour cette expérience gastronomique exceptionnelle!

12 déc. 2024
sur Google

Parfais resto a shusi mais pour les autres mets ont peux laisser faire trop chers & sans saveur Pour le services tout est no1

21 oct. 2024
sur Google

Ambiance cozy & tamisé. Cuisine très fine & pleine de saveur. (Ps: pensez à apportez votre vin )

5 mai 2024
sur Google