Situé au centre-ville de Québec, TORA-YA RAMEN prépare des délicieux ramens servis dans un bouillon chaud avec amour et soin. Vous trouverez également une variété de plats et Tsumami (tapas japonais). Nous servons également des boissons sake, bière, vin et sans alcool.
Les amateurs de ramen trouveront chez Tora Ya Ramen un endroit chaleureux avec des bouillons savoureux, des nouilles parfaitement cuites et des portions généreuses. La carte propose des choix populaires comme le karaage et le mochi, et les bouillons des ramens miso et shoyu sont riches et équilibrés. Le personnel aimable et attentif assure un service rapide même en période d'affluence, et l'ambiance est authentique et accueillante. Bien que l'espace soit intime et que des files d'attente puissent se former, l'expérience globale demeure chaleureuse et satisfaisante.
J'ai adoré ce restaurant! Tout était délicieux surtout les tapas je dirais étaient hors du commun. Je recommande FORTEMENT: le poulet karagé & les boulettes de pieuvre.
Je reviendrai certainement!
Toujours incroyable comme expérience! Le service est super & rapide, les plats sont toujours délicieux. Les mercredis curry en valent vraiment la peine & le poulet karaage est un incontournable à chaque visite. Portions généreuses!!
1 oct. 2025
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Ce restaurant m'a rappelé mon voyage au Japon. Les ramens & le poulet frit (karaage) étaient délicieux. Le décor est sobre & l'ambiance est tranquille, mais on peut s'entendre parler. J'y retournerai, c'est certain.
Une cuisine goûteuse qui nous plonge directement dans le monde Japonais Les Ramens sont très bon & le poulet légèrement frit & caramélisé est sublime accompagné de sa mayonnaise Un coup de coeur qui deviendra assurément une valeur sûre dans nos choix de restauration dans la belle ville de Québec ❤️
26 janv. 2025
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Coup de coeur pour le Tora-Ya Ramen! Le personnel est à l'écoute & très gentil. Ils connaissent très bien le menu pour répondre à nos questions. J'ai adorée être assis au comptoir face à la cuisine pour voir les cuisiniers en action. J'ai pris en entrée le poulet frit, un délice! Viande tendre & juteuse Pour le bol ramen, le Ômori miso. C'était super bon & portion généreuse. Le cocktail: lichi yuzu ❤️ Le dessert: crème glacée au matcha J'ai adorée cette sortie au resto & je vais très certainement y retourner, bravo à tout le personnel qui y travail!
Tout petit restaurant japonais sur la rue Saint-Joseph qui est très populaire, avec raison! J'y vais depuis tout jeune & j'ai toujours adoré la nourriture offerte & l'ambiance "tissée serrée" chaleureuse & parfaite pour y aller en famille, entre amis, ou seuls! Je recommande d'essayer une variété des "tsumami" à partager, entre autres les Gyoza, le Yaki-Soba, le poulet Kara-agé (un délice), la salade Wafu ou les Tako-yaki!
Quel belle expérience! Service exceptionnel & tellement sympathique. Les entrées sont fabuleuses: particulièrement les croquettes de poulet. J'aurais apprécié une plus petite portion de soupe Ramen.
La cuisine était somme toute très bonne & je donnerais un 4.5. Le bouillon de la soupe miso avait de la profondeur & les nouilles étaient succulentes. Le poulet frit à la japonaise fut notre plat préféré, nous recommandons! Le sauté de nouilles yakisoba était bon, mais il manquait de boeuf & de sauce. Belle ambiance & service courtois.
L'ambiance du lieu est un peu dépaysant c'est CA qu'on recherche d'une expérience culinaire exotique. Ensuite la bouffe est top , excellente & variée. J'ai amené ma mère, qui est très critique sur la bouffe de resto & elle a adoré. & mon copain qui est difficile , a bcp apprécié le panier de poulet frits & sa mayo. Portions généreuses & les prix on bien De l'allure comme tout l'ensemble de ce restaurant. On va revenir ! Seul léger petit hic, on aurait aimé de la musique asiatique . Hihi.
C'était bon, le poulet kara-age incroyable, prix super abordable... Gros bémol pour la viande dans mon ramen, semblable à 3 tranches de roti de porc classique, pas tendre... + oeuf trop cuit 🥺.... au vue des avis & de recommandations j'avais sûrement trop d'attente...
24 mars 2024
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Meilleur poulet que j'ai mangé!! J'ai adoré le concept, les repas sont délicieux, le personnel sont extraordinaires! Je recommande sans hésiter, c'est certain que c'est mon nouveau resto dès que je vais à Québec! ❤️❤️❤️👌
La nourriture est vraiment bonne, j'ai testé le poulet BBQ ( karaage ) & le ramen coréen & les assortiments de mochi & c'était divin?! Le ramen étais encore meilleur qu'au Japon. & le poulet ... meilleur karaage du Québec ! Nous faisons la route de plusieurs heures à chaque fois pour venir manger au Tora-Ya Ramen !
Manger au Tora-Ya, c’est goûter au Japon sans le décalage horaire! De l’accueil avec un « Irasshaimasse » bien senti, au plat principal de ramens chauds en passant par les gyozas ou le poulet kara-age (BBQ), l’expérience est succulente & authentique à la fois.
Un must à Québec! On y retournera!
Tout y est excellent, des entrées au Saké! Mention spéciale au délicieux poulet Kara Age & au Kimchi Ramen. Resto dirigé par une femme japonaise exquise. Le personnel - féminin - est courtois, chaleureux & visiblement heureux d'y travailler. La déco est authentiquement japonaise & c'est si beau - du bois partout - avec une touche d'humour ici & là. La musique qu'on y fait jouer n'est jamais banale. Bref, gros gros coup de coeur pour ce resto, qui est devenu mon 2e salon! Avis aux personnes intolérantes au gluten: On y sert des soupes Ramen sans gluten :-)
