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Tora-Ya Ramen Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Tora-Ya Ramen

Des nouilles japonaises authentiques au cœur de la ville.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesPoulet FritVégétarienneTapasIzakaya / Pub japonaisOptions de boissons non alcoolisées
Menu

À propos

Situé au centre-ville de Québec, TORA-YA RAMEN prépare des délicieux ramens servis dans un bouillon chaud avec amour et soin. Vous trouverez également une variété de plats et Tsumami (tapas japonais). Nous servons également des boissons sake, bière, vin et sans alcool.

Détails

Nos Spécialités

Ramen, Tsumami (tapas japonais)

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
4.6571 évaluations
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Mentionné dans:

Tora-Ya Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Tora-Ya Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2200+)
*au 2026-08-05
4.6571 évaluations
5★
75%
4★
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Les avis mentionnent souvent

ramen(217) miso(30) broth(26) chicken(24) poulet(23) noodle(22) japanese(21) soup(18) authentic(17) qualite(17) bouillon(17) rapide(17)

Résumé des avis

Tora-Ya Ramen propose une expérience culinaire authentique et conviviale à Québec, rappelant les véritables buvettes japonaises. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité des bouillons savoureux et réconfortants, la texture parfaite des nouilles ainsi que des plats incontournables comme le poulet kara age croustillant et les takoyaki. L'ambiance est chaleureuse et intime, soutenue par une équipe accueillante et professionnelle qui assure un service efficace. Bien que l'endroit soit très fréquenté, les clients s'entendent pour dire que la qualité des mets et l'expérience globale justifient largement l'attente. C'est une adresse fortement recommandée pour quiconque recherche une cuisine japonaise authentique, servie en portions généreuses dans un cadre charmant.
Page 11 de 34 - 333 Avis
Thomas
2.0

L'ambiance est cool, le personnel est sympathique mais je n'ai vraiment pas apprécié les ramens. Pour en avoir déjà mangé lors de mes voyages au Japon ainsi que de très bon en France, ceux-ci étaient vraiment très fades & peu gourmands. Pas beaucoup de bouillon, chashu très petit & sec, légumes sautés qui n'apportent pas vraiment de goût... je ne comprends donc pas tous ces avis positifs qui encensent leur cuisine.
Peut-être leur propre style ? En tout cas ce n'était pas au goût de notre groupe d'amis habitués à des ramens très umami

3 sept. 2025
sur Google
Bryan
3.0

Decent place, but nothing special. Noodles are good, broth (pork/miso?) is wanting, but vide is pretty good. Surprised it's as popular as it is.

18 août 2025
sur Google
Britton
5.0

If you want to experience what Japan is like this place is it. Ramen was the best we have had since our trip to Japan. Mochi was spot on the traditional way.

17 août 2025
sur Google
François
5.0

Très bon plat avec un service exceptionnel.

16 août 2025
sur Google
Tracy
5.0

Vacationing from New Brunswick, solo & had to have some ramen while in Quebec. I will be back here!!! Sat at the counter. Atmosphere was on point. Loved looking up & seeing he inner workings for the business. Miso was buttery & the pork too melted in my mouth. So much so, I had to slow down the chewing to savour it, karaaga chicken was juicy with the spicy mayo & squeeze of lemon as the coup de grace, great pairing. It was a hot summer day & the Sapppro & Yuzu was more than I could have asked for. WORTH EVERY CENT! THANK YOU!!!

16 août 2025
sur Google
Raffaele
5.0

Ottimo ramen. In generale ottima esperienza, tipica semplicità giapponese e servizio cortese. Senza troppi fronzoli.

11 août 2025
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Gabriel
4.0

Un restaurant de ramen japonais sympathique en dehors du centre-ville de Québec mais fortement sympathique. J'ai pris un ramen miso & j'en ai eu pour mon argent.

10 août 2025
sur Google
Julien
5.0

Super restaurant avec des plats très bons !
Le personnel est souriant & serviable.

9 août 2025
sur Google
Rick
3.0

Ramen was okay but not impressive. Staff was really friendly & helpful.

7 août 2025
sur Google
Albert
5.0

Nice little cozy shop. Our family of 7 went there at dinner time. Initially they said may need to split us in 2 tables but in the end gave us one big table. Staff were friendly. I ordered a miso-vege with kale noodles. Fantastic. The vegetables were very fresh. Normally I don't like bamboo shoot in Japanese style, but their bamboo shoot was fresh & the best tasting bamboo shoot I ever ate. My brother who hates vegetables also thought the vegetables tasted really good. I also ordered Umeshu. Best plum wine I drank outside Japan. My family ordered Kara-age (fried chicken). It was juicy & meat was fresh, with not too much starch powder or oil.

Some drawback to improve...

Need a better queuing system for customer. Initially I was a bit confused where to wait & whether need to inform staff that we would like to dine in when a lot of people was crowding around at the door.

Yasai Miso (ramen with meat) a bit on salty side.

Also the door was way too heavy to push open 😅

7 août 2025
sur Google
www.restoquebec.ca