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Vieux Carré RestoQuebec.ca
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Bar à cocktails Coup de cœur

Vieux Carré

Vieux-Québec
4.8$$
OUVERT16:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirCréativeFruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéBarTapasBuvetteBar à cocktailsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

À deux pas de la Place de Paris, un lieu pour étancher sa soif habite la maison Leber. Perchée, avec une vue imprenable sur le fleuve St-Laurent, traversez au-delà de la penderie pour y découvrir un lieu feutré et chaleureux où vous tomberez sous le charme de l’hospitalité, l’éventail de cocktails et les saveurs de plats alléchants.

“Ici, l’espace d’un moment, on oublie terres hostiles, misères et épidémies. Une seule devise fait la loi: fraterniser, festoyer et se réchauffer le coeur et l’âme pour oublier les rigueurs de l’hiver et les tracas de la survivance. Santé!” [Jacques Boisdon - 1ᵉʳ aubergiste de Québec, 1648]

Détails

Nos Spécialités

Une cuisine locale en simplicité, facile à partager.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact

Menus (3) QR Code

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Avis pour Vieux Carré

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-07-02
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Résumé des avis

Vieux Carré est largement reconnu comme un joyau caché sophistiqué à Québec, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante qui capture l'essence d'un speakeasy classique. Les visiteurs saluent fréquemment les cocktails créatifs et savamment élaborés, qui mettent souvent en valeur des ingrédients locaux du Québec, ainsi qu'un menu de plats délicieux et de haute qualité comme le célèbre sandwich cubain, les huîtres et la joue de bœuf. Le personnel reçoit des éloges constants pour son professionnalisme, ses connaissances et sa passion évidente pour son métier, garantissant que chaque client se sente bien entouré. Que ce soit pour profiter du bar intérieur élégant ou de la magnifique terrasse, les clients trouvent l'expérience mémorable, équilibrée et parfaite tant pour les visites décontractées que pour les occasions spéciales.
Page 7 de 11 - 107 Avis

Bar élégant avec un service chaleureux & professionnel

12 janv. 2025
sur Google

Une expérience exceptionnelle ! Un des meilleurs speakeasy de Québec, une ambiance années 20 & des barman à la hauteur ! Merci à Gabriel & Antoine pour la soirée que nous avons passé !

5 janv. 2025
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Parfait pour un apéro. Un incontournable du cartier !

4 janv. 2025
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Première expérience au Vieux-Carré & surement pas la dernière. Super service de Gabriel le Chef Barman & mixologue, qui prend le temps de nous amener ailleurs avec ses connaissances & de bien expliquer les produits servis. Travaillant moi-même en restauration, je suis quand même picky & exigeant sur la qualité du service & de l'expérience, mais les prix sont justes & le service A1.

3 janv. 2025
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Endroit à découvrir, incroyable service, mention spéciale à Gabriel & David !!!!

3 janv. 2025
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Très bel endroit avec un service hors pair. Tout était parfait, très belle soirée. Gabriel nous a offert une expérience incroyable.

3 janv. 2025
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Expérience complète & nombreux cocktails sublimes

3 janv. 2025
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Superbe ambiance! Le service est impeccable. Je recommande cette expérience à tous. Les cocktails sont excellents!

3 janv. 2025
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Magnifique endroit ! Nous avons été très bien accueillis. Le service est impeccable & les cocktails sont absolument délicieux.

3 janv. 2025
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Excellents cocktails sur mesure!

3 janv. 2025
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