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Vieux Carré Québec RestoQuebec.ca
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Bar à cocktails Coup de cœur

Vieux Carré

L'audace créative rencontre les traditions régionales au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Québec
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirCréativeFruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéBarTapasBuvetteBar à cocktailsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

À deux pas de la Place de Paris, un lieu pour étancher sa soif habite la maison Leber. Perchée, avec une vue imprenable sur le fleuve St-Laurent, traversez au-delà de la penderie pour y découvrir un lieu feutré et chaleureux où vous tomberez sous le charme de l’hospitalité, l’éventail de cocktails et les saveurs de plats alléchants.

“Ici, l’espace d’un moment, on oublie terres hostiles, misères et épidémies. Une seule devise fait la loi: fraterniser, festoyer et se réchauffer le coeur et l’âme pour oublier les rigueurs de l’hiver et les tracas de la survivance. Santé!” [Jacques Boisdon - 1ᵉʳ aubergiste de Québec, 1648]

Détails

Nos Spécialités

Une cuisine locale en simplicité, facile à partager.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Avis pour Vieux Carré

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-08-17
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Résumé des avis

Vieux Carré propose une ambiance sophistiquée et chaleureuse, souvent décrite comme un joyau caché au cœur de la ville de Québec. Les visiteurs louent régulièrement la carte des cocktails créatifs et minutieusement préparés, mettant en valeur des ingrédients originaux. En plus de la sélection de boissons, la cuisine, incluant des plats remarquables comme le sandwich cubain et diverses bouchées à partager, est très appréciée pour sa qualité et ses saveurs. Le personnel est constamment reconnu pour son professionnalisme, sa passion et son accueil attentionné, contribuant à offrir une expérience mémorable à chaque client.
Page 8 de 12 - 118 Avis

Super bon cocktail avec un service impeccable, super cozy & quand même abordable pour la qualité!

17 janv. 2025
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Bar élégant avec un service chaleureux & professionnel

12 janv. 2025
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Une expérience exceptionnelle ! Un des meilleurs speakeasy de Québec, une ambiance années 20 & des barman à la hauteur ! Merci à Gabriel & Antoine pour la soirée que nous avons passé !

5 janv. 2025
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Parfait pour un apéro. Un incontournable du cartier !

4 janv. 2025
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Première expérience au Vieux-Carré & surement pas la dernière. Super service de Gabriel le Chef Barman & mixologue, qui prend le temps de nous amener ailleurs avec ses connaissances & de bien expliquer les produits servis. Travaillant moi-même en restauration, je suis quand même picky & exigeant sur la qualité du service & de l'expérience, mais les prix sont justes & le service A1.

3 janv. 2025
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Endroit à découvrir, incroyable service, mention spéciale à Gabriel & David !!!!

3 janv. 2025
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Très bel endroit avec un service hors pair. Tout était parfait, très belle soirée. Gabriel nous a offert une expérience incroyable.

3 janv. 2025
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Expérience complète & nombreux cocktails sublimes

3 janv. 2025
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Superbe ambiance! Le service est impeccable. Je recommande cette expérience à tous. Les cocktails sont excellents!

3 janv. 2025
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Magnifique endroit ! Nous avons été très bien accueillis. Le service est impeccable & les cocktails sont absolument délicieux.

3 janv. 2025
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