Meilleurs Soupes de Québec | Guide Manger et Boire 2026

Cartier Resto Bar

Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier

Tartare Grillades Burgers Sandwichs Salades Pâtes

Résumé des avis

Cartier Resto Bar propose une expérience culinaire variée avec des plats réconfortants comme la poutine et le fish and chips ainsi que des options savoureuses telles que la joue de bœuf et le tartare. Les clients apprécient régulièrement les menus du midi abordables, la sélection de bières de microbrasseries et le service attentionné d un personnel sympathique. Bien que l ambiance soit généralement décrite comme animée et accueillante avec une terrasse spacieuse, certains visiteurs ont noté des variations dans la préparation et l assaisonnement des plats. Dans l ensemble, l établissement demeure une destination locale prisée pour ceux qui recherchent un environnement détendu et un bon rapport qualité-prix.Voir le profil du restaurant

Tora-Ya Ramen

Ouvre aujourd'hui à 11:30

4.6(542)

Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou

Japonaise Asiatique Ramen Soupes Poulet Frit Végétarienne

Mentionné dans: À la découverte des restaurants asiatiques incontournables de Québec 10 restaurants où l'on trouve de bons plats réconfortants à Québec Voir plus

Résumé des avis

Tora-Ya Ramen est largement reconnu comme un lieu authentique et chaleureux qui transporte ses clients au Japon grâce à son ambiance et ses saveurs traditionnelles. De nombreux visiteurs apprécient la cuisson parfaite des nouilles, la richesse des bouillons et des plats incontournables comme le poulet karaage ou les takoyaki, soulignant que l'établissement offre une expérience culinaire authentique qui se distingue à Québec. Bien que ce lieu prisé soit petit et nécessite souvent un peu d'attente, l'accueil amical et le service professionnel sont régulièrement salués. Malgré quelques avis partagés sur la richesse des bouillons ou la taille des portions, le consensus général souligne la grande qualité des plats et le confort de l'expérience, faisant de ce restaurant une destination privilégiée pour les amateurs de ramen.Voir le profil du restaurant

DÉLICES IVOIRE

Peut être temporairement fermé

5(2)

Vieux-Québec, Vieux-Port

Africaine Grillades Fruits de mer/Poissons Soupes

Pho Tonkinoise

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.4(275)

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

Vietnamienne Thaïlandaise Asiatique Szechuannaise Grillades Soupes

Mentionné dans: À la découverte des restaurants asiatiques incontournables de Québec 10 restaurants où l'on trouve de bons plats réconfortants à Québec Voir plus

Résumé des avis

Pho Tonkinoise est largement reconnu pour offrir une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse, de nombreux convives soulignant la qualité du bouillon et les portions généreuses de leurs soupes emblématiques. Le restaurant est fréquemment loué pour son service rapide et courtois, ce qui contribue à une atmosphère accueillante et décontractée que beaucoup trouvent parfaite pour un repas rapide et satisfaisant. Bien que le cadre soit souvent décrit comme simple et sans prétention, la combinaison d'ingrédients frais, de prix raisonnables et d'un personnel dévoué en fait une destination populaire pour ceux qui recherchent des plats traditionnels et fiables dans la ville.Voir le profil du restaurant

Chez Mio Café-Bistro

Ouvre aujourd'hui à 9:00

4.8(188)

Boischatel, Côte de Beaupré

Café Bistro Sandwichs Soupes Salades Pâtisserie

Résumé des avis

Chez Mio Café-Bistro propose une atmosphère chaleureuse et accueillante qui en fait une destination de choix pour les habitants du quartier comme pour les visiteurs de passage près des chutes. Le menu met en vedette des plats savoureux et de qualité, allant des déjeuners réconfortants aux options raffinées pour le souper, incluant des pizzas artisanales, des arancinis et des pâtes fraîches. La clientèle souligne régulièrement le décor intime au style vintage ainsi qu'un service attentionné qui bonifie l'expérience globale. Bien que les avis sur les portions ou la tarification puissent varier, le consensus général décrit cet endroit comme un charmant bistrot essentiel, idéal pour les repas décontractés, les rencontres entre amis ou une pause café relaxante.Voir le profil du restaurant

Bati Bassac

Peut être temporairement fermé

4.7(1713)

Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou

Cambodgienne Thaïlandaise Asiatique Végétarienne Grillades Soupes

Mentionné dans: À la découverte des restaurants asiatiques incontournables de Québec

Résumé des avis

Bati Bassac est largement reconnu pour sa cuisine authentique et savoureuse aux influences d'Asie du Sud-Est, les clients soulignant régulièrement la qualité des soupes, la générosité des portions et la maîtrise des plats signatures. L'accueil chaleureux, le professionnalisme du service et la créativité des cocktails sont fréquemment mis en avant. Bien que certains notent que l'ambiance peut parfois être animée, l'expérience globale est décrite comme mémorable, portée par la fraîcheur des ingrédients, une constance dans la qualité des plats et un environnement convivial qui incite les visiteurs à revenir.Voir le profil du restaurant

Bols et Poké

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.6(23)

Chicoutimi, Saguenay

Poke bol Fruits de mer/Poissons Santé Végétarienne Options végétaliennes Soupes

Mentionné dans: À la recherche d'une pause lunch gourmande à Québec?10 restaurants avec de belles options végétariennes / véganes Voir plus

Viva Sgobba

Ouvre aujourd'hui à 17:00

4.8(3391)

Lebourgneuf, Les Rivières

Italienne Fruits de mer/Poissons Grillades Pizza Pâtes Tartare

Mentionné dans: Parcours gourmand à Lebourgneuf : cafés, restaurants et bars à découvrir

Résumé des avis

Viva Sgobba offre une expérience gastronomique mémorable marquée par une cuisine italienne authentique et généreuse dans une ambiance chaleureuse et invitante. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité des plats, tels que le filet mignon, le carpaccio et les différentes pâtes, tout en mettant en valeur le service professionnel et attentionné de toute l'équipe. Grâce à son décor élégant et confortable, le restaurant est reconnu comme une destination de choix pour les repas en groupe ou en tête-à-tête, proposant une constance culinaire qui incite les convives à revenir régulièrement.Voir le profil du restaurant

Café Paleta

Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)

4.9(165)

Beauport

Café Santé Sandwichs Soupes Salades Pâtisserie

Résumé des avis

Café Paleta est unanimement reconnu comme un havre de paix lumineux et chaleureux, proposant un menu entièrement végétalien d'une grande qualité qui ravit autant les habitués que les néophytes. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence des boissons, notamment les lattes et expressos parfaitement maîtrisés, ainsi que la variété des plats offerts tels que les wraps déjeuner, les bagels aux cretons et les pâtisseries savoureuses comme les biscuits et les muffins. L'ambiance est constamment décrite comme moderne, confortable et invitante, ce qui en fait un lieu idéal pour travailler, lire ou socialiser. Le personnel est fréquemment félicité pour son accueil chaleureux, son service attentionné et son professionnalisme. Que ce soit pour un repas rapide ou une pause détente, la clientèle apprécie particulièrement le décor soigné, les prix justes et la passion évidente des propriétaires pour des produits de qualité dans ce véritable petit bijou de quartier.Voir le profil du restaurant

Commandez

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.4(411)

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

Pâtes Sandwichs Réconfort Salades Végétarienne Options végétaliennes

Mentionné dans: C'est le temps des sucres!

Résumé des avis

Les avis concernant Topla! sont très partagés, certains clients louant la qualité des pâtes et les options sans gluten alors que d'autres expriment une déception marquée face aux changements de recettes et à la qualité globale des plats. Les critiques récurrentes soulignent des portions trop petites qui ne justifient pas les prix élevés, des pâtes parfois sèches et un manque de constance entre les différentes succursales. Bien que de nombreux clients apprécient la rapidité du service et l'efficacité de la commande mobile, des frustrations persistent concernant l'absence de service aux tables, le rapport qualité-prix jugé insatisfaisant et le manque d'attention de certains employés. En somme, si une partie de la clientèle reste fidèle, d'autres estiment que le restaurant a perdu de son attrait et ne répond plus aux attentes en matière de qualité et d'expérience client.Voir le profil du restaurant

Commandez

La P'tite Souris

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.9(174)

Charlesbourg

Grilled Cheese Sandwichs Réconfort Soupes Desserts et Sucreries

Résumé des avis

La P'tite Souris est un joyau de quartier très apprécié, situé dans le secteur historique du Trait Carré à Charlesbourg, reconnu pour offrir ce que plusieurs considèrent comme les meilleurs grilled cheese de leur vie. La clientèle souligne constamment la qualité des ingrédients locaux, le pain parfaitement doré et les combinaisons généreuses et savoureuses, tout en mentionnant régulièrement l'excellence de la soupe aux champignons et la variété du menu. Cet établissement est décrit comme un espace chaleureux et accueillant où le propriétaire offre un service attentionné et sympathique, créant une atmosphère conviviale. Avec des prix abordables, un service efficace pour emporter ou sur place, et un engagement sincère envers la qualité, c'est une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire délicieuse et réconfortante.Voir le profil du restaurant

Commandez

Gaijin Ramen

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.7(280)

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

Ramen Soupes

Résumé des avis

Gaijin Ramen propose une interprétation unique du ramen qui intègre des ingrédients locaux et des saveurs innovantes, bien que les expériences varient en ce qui concerne l'authenticité et la préparation. Si de nombreux clients apprécient le bouillon savoureux, les œufs parfaitement cuits et les excellentes dumplings, d'autres notent des incohérences concernant la texture des nouilles et l'oubli occasionnel d'ingrédients dans les commandes. Le service est généralement décrit comme professionnel et aimable, bien que l'environnement du restaurant et les processus de livraison reçoivent des avis mitigés. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une option solide et à prix raisonnable pour ceux qui recherchent un repas rapide, bien que certains puristes puissent trouver les profils de saveurs et les ingrédients peu conventionnels par rapport aux attentes habituelles pour un ramen.Voir le profil du restaurant

Commandez

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.7(243)

Rimouski

Pâtes Sandwichs Salades Réconfort Végétarienne Options végétaliennes

Résumé des avis

Les avis concernant Topla! soulignent une expérience globalement positive marquée par un service accueillant et efficace, avec de nombreux clients appréciant la qualité des plats de pâtes comme le macaroni au fromage et porc effiloché. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme conviviale et que les options de repas rapides soient appréciées, les avis sur le rapport qualité-prix sont mitigés, certains clients trouvant les portions petites ou les prix élevés par rapport à la prestation. La constance semble varier, avec des signalements occasionnels de pâtes trop cuites, de sauces manquant de saveur ou de problèmes de texture, mais de nombreux visiteurs restent satisfaits et expriment leur intention de revenir pour de futurs repas.Voir le profil du restaurant

Commandez

Chika Ramen Izakaya

Ouvre aujourd'hui à 16:00

4.2(323)

Vieux-Québec

Ramen Japonaise Asiatique Tapas Soupes

Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est généralement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, ses portions généreuses et ses plats savoureux, notamment les ramens et les tapas comme le karaage et les takoyaki, ce qui en fait une destination prisée à Québec. Bien que de nombreux clients apprécient le style authentique, le personnel accueillant et les prix abordables, les expériences peuvent varier en ce qui concerne la rapidité du service, la fraîcheur des aliments et la richesse des bouillons. Certains clients ont souligné des changements récents dans le menu, des problèmes mineurs de propreté et des lacunes occasionnelles dans le service, mais l'établissement demeure une adresse souvent recommandée pour un repas copieux et réconfortant.Voir le profil du restaurant

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.6(246)

St-Jean-Chrysostome, Lévis

Pâtes Sandwichs Réconfort Salades Végétarienne Options végétaliennes

Mentionné dans: C'est le temps des sucres!

Résumé des avis

Topla! est reconnu comme une valeur sûre pour les pâtes, avec de nombreux clients qui apprécient la qualité des repas ainsi que la rapidité de la commande en ligne et de la livraison. Bien que les expériences soient globalement positives grâce au goût du mac and cheese et à un service rapide, certains clients ont noté une certaine inconstance dans la préparation, comme des ingrédients manquants ou des pâtes trop cuites. Des préoccupations concernant les délais d'attente parfois longs en salle et le rapport entre la taille des portions et le prix sont également mentionnées, bien que l'avis général demeure que la nourriture est savoureuse et le personnel généralement professionnel.Voir le profil du restaurant

Commandez

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.6(303)

Val-Bélair, La Haute-Saint-Charles

Pâtes Sandwichs Salades Réconfort Végétarienne Options végétaliennes

Mentionné dans: C'est le temps des sucres!

Résumé des avis

Les avis concernant Topla! offrent un point de vue mitigé sur l'expérience culinaire, car de nombreux clients apprécient la rapidité du service, l'accueil chaleureux et le goût savoureux de certains plats comme le mac and cheese. À l'inverse, une part importante des commentaires souligne des préoccupations concernant les prix élevés par rapport à la petite taille des portions, l'inconstance de la qualité des aliments et des problèmes liés à la texture ou à la température des pâtes. Bien que certains convives apprécient la commodité et le concept, d'autres expriment leur déception face à la présentation, à l'utilisation de contenants jetables pour la salle à manger et au rapport qualité-prix global.Voir le profil du restaurant

Commandez

La Dinette, signé Laiterie Charlevoix

Ouvre aujourd'hui à 9:00

4.5(11)

La Cité-Limoilou, Vanier

Grilled Cheese Fondue Soupes

Résumé des avis

La Dinette, signé Laiterie Charlevoix est largement reconnue pour son impressionnante variété de fromages de grande qualité provenant notamment d'Espagne, de France, d'Italie et de Suisse. Les clients soulignent régulièrement l'authenticité des produits, qu'il s'agisse de lait de brebis, de chèvre, de vache ou de bufflonne. Bien que l'expertise et la disponibilité du personnel soient souvent appréciées pour obtenir des conseils, certains visiteurs ont rapporté une attention inégale au comptoir. L'établissement est perçu comme une destination incontournable pour sa sélection unique et l'expérience enrichissante qu'elle propose aux amateurs de fromage.Voir le profil du restaurant

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.6(414)

Beauport

Pâtes Sandwichs Réconfort Salades Végétarienne Options végétaliennes

Mentionné dans: C'est le temps des sucres!

Résumé des avis

Topla! est largement reconnu pour servir des plats de pâtes délicieux et réconfortants, de nombreux clients soulignant la qualité du macaroni au fromage, des options au pesto et des verrines dessert populaires. Le restaurant est généralement apprécié pour son service rapide et courtois, plusieurs membres du personnel étant reconnus pour leur professionnalisme, leur attitude chaleureuse et leur aide précieuse lors de la résolution de problèmes. Bien que certains clients trouvent les prix un peu élevés et aient noté des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service ou la quantité de sauce, l'avis général pointe vers une expérience savoureuse et satisfaisante qui mérite le détour pour un repas rapide et de qualité.Voir le profil du restaurant

Commandez

Soupe & Cie

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.1(154)

Limoilou/Vieux-Limoilou, La Cité-Limoilou

Soupes Indienne Chinoise Suisse Italienne Tacos

Résumé des avis

Soupe & Cie est largement reconnu pour son menu diversifié de soupes internationales savoureuses, réconfortantes et copieuses qui laissent souvent une excellente impression aux visiteurs. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante et chaleureuse, louant souvent le décor éclectique ainsi que la gentillesse du personnel qui contribue à une expérience culinaire agréable. Bien que la majorité des convives trouvent les plats délicieux, frais et de haute qualité, certains commentaires font état de préoccupations concernant l'inconstance des portions, des temps d'attente prolongés ou des prix jugés disproportionnés par rapport aux quantités servies. Malgré quelques critiques occasionnelles sur le service ou le rapport qualité-prix, l'établissement est fréquemment décrit comme une perle cachée qui constitue une escale mémorable et recommandée dans le quartier de Limoilou.Voir le profil du restaurant

Commandez

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.6(374)

Neufchâtel, La Haute-Saint-Charles

Pâtes Sandwichs Réconfort Salades Végétarienne Options végétaliennes

Mentionné dans: Ces adresses qui proposent des options pour emporter près des parcs C'est le temps des sucres!Voir plus

Résumé des avis

Topla! est largement reconnu pour ses plats réconfortants et savoureux, caractérisés par des sauces de qualité et des pâtes cuites à la perfection, ce qui en fait une option appréciée pour les repas rapides. Bien que le personnel soit régulièrement qualifié de courtois et professionnel, l'expérience globale demeure inégale en raison de problèmes récurrents liés à l'exactitude des commandes, comme l'oubli d'articles, ainsi que des préoccupations concernant la diminution des portions et le manque de protéines ou de légumes dans les grandes assiettes. De plus, malgré une livraison souvent efficace, des frustrations subsistent concernant les zones de livraison restreintes, les coûts élevés et certains manquements dans le service de livraison, amenant certains clients à considérer que le rapport qualité-prix n'est pas toujours optimal.Voir le profil du restaurant

Commandez

Café St-Louis

Peut être temporairement fermé

3.8(6)

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

Café Déjeuner Sandwichs Pâtisserie Desserts et Sucreries Soupes

Comptoir de mets pour emporter - Vitalité

Montcalm

Café Sandwichs Soupes Salades

Honō Ramen

Ouvre aujourd'hui à 11:30

4.7(1120)

Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Japonaise Asiatique Ramen Soupes

Résumé des avis

Honō Ramen est largement reconnu comme une destination de choix à Québec, offrant une variété de bols de ramen savoureux, des entrées comme les dumplings et le karaage, ainsi que des cocktails en canette originaux dans une ambiance chaleureuse et tendance. Bien que de nombreux clients saluent la qualité des ingrédients, la richesse des bouillons et l'excellent service, certains visiteurs ont noté des incohérences, mentionnant que certains plats peuvent être trop salés ou que le service peut être lent durant les heures de pointe. Il est fortement recommandé de réserver en raison de la popularité et de la petite taille du restaurant, mais beaucoup conviennent que l'expérience globale, surtout pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration japonaise authentique et bien présentée, demeure un incontournable de la scène culinaire locale.Voir le profil du restaurant

Commandez

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.6(262)

Charlesbourg

Pâtes Sandwichs Réconfort Salades Végétarienne Options végétaliennes

Mentionné dans: C'est le temps des sucres!

Résumé des avis

Topla! est largement apprécié pour la constance de sa qualité, la fraîcheur de ses ingrédients ainsi que pour son service rapide et courtois, ce qui en fait une destination privilégiée pour les familles et les clients réguliers. Les avis soulignent souvent la saveur des plats de pâtes, notamment les raviolis et le macaroni, ainsi que l'ambiance chaleureuse et la ponctualité de la préparation des commandes. Bien que la plupart des clients apprécient les prix avantageux et les promotions fréquentes, certaines réserves ont été exprimées concernant le rapport entre la taille des portions et le coût, ainsi que sur la variété limitée du menu. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un choix fiable et populaire pour un repas rapide et agréable.Voir le profil du restaurant

Commandez

Le Petit Coin Latin

Ouvre aujourd'hui à 9:00

4.5(90)

Vieux-Québec, La Cité-Limoilou

Café Desserts et Sucreries Sandwichs Salades Soupes Pâtisserie

Résumé des avis

Le Petit Coin Latin est souvent décrit comme un café chaleureux, accueillant et plein de charme, offrant une atmosphère authentique au cœur du Vieux-Québec. La clientèle apprécie généralement la gentillesse du personnel, les produits locaux et la jolie terrasse, ce qui en fait un lieu idéal pour une pause détente. Bien que de nombreux visiteurs louent la qualité des soupes, des pâtisseries, du café et des planches de charcuteries, les avis sur les plats chauds sont partagés, certains clients ayant été déçus par la qualité de la pizza ou de la quiche, soulignant que certains produits pourraient être pré-préparés ou surgelés.Voir le profil du restaurant

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.6(165)

Limoilou/Vieux-Limoilou

Pâtes Sandwichs Réconfort Salades Végétarienne Options végétaliennes

Résumé des avis

Topla! est largement reconnu comme un restaurant propre et moderne qui propose fréquemment de délicieuses pâtes cuites parfaitement al dente, accompagnées d'un service efficace et chaleureux. De nombreux clients apprécient la générosité des portions, la variété des choix et l'atmosphère accueillante qui en fait une destination de choix pour les familles. Bien que la majorité des avis soulignent des expériences excellentes et un personnel professionnel faisant preuve d'une grande bienveillance, certains clients ont exprimé des réserves concernant l'inconstance de la préparation des plats, notamment sur la texture de certaines sauces et la répartition des ingrédients. De plus, les commentaires indiquent qu'il existe des pistes d'amélioration concernant l'accessibilité pour les personnes à mobilité réduite, la qualité des ustensiles fournis aux enfants et la nécessité de s'assurer que les commandes pour emporter incluent systématiquement tous les accompagnements prévus.Voir le profil du restaurant

Commandez

Topla!

Ouvre aujourd'hui à 11:00

4.4(268)

Lévis

Pâtes Sandwichs Réconfort Salades Végétarienne Options végétaliennes

Mentionné dans: C'est le temps des sucres!

Résumé des avis

Topla! est largement apprécié pour ses pâtes et son mac and cheese délicieux, recevant constamment des éloges pour son service efficace, amical et professionnel. Bien que de nombreux clients trouvent la qualité de la nourriture excellente et l'ambiance agréable, certains commentaires soulignent des frustrations concernant la disponibilité inconstante des produits au menu, le volume sonore de la musique et des préoccupations quant à la taille des portions, jugées parfois insuffisantes par rapport au prix payé.Voir le profil du restaurant