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Restaurant

Al Dimachki

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6
OUVERT12:00 - 21:00
lundi
mardi
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dimanche
Al Dimachki Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Syrienne
Propriétaire ? Réclamez cette fiche

À propos

Al Dimachki propose une exploration authentique des traditions culinaires syriennes en privilégiant des ingrédients frais de haute qualité ainsi que des méthodes de préparation classiques. Le menu présente une sélection variée de viandes grillées, de mezzés savoureux et de plats de riz aromatiques qui reflètent les profils d'épices riches du Levant. Les clients découvrent des shish tawook parfaitement saisis, un houmous onctueux arrosé d'huile d'olive et des falafels croustillants préparés selon des recettes traditionnelles à base de pois chiches. L'établissement met l'accent sur une approche directe de la cuisine régionale, permettant aux textures naturelles et aux profils herbacés audacieux de demeurer au centre de l'attention. Chaque assiette démontre un engagement envers les techniques fondamentales, garantissant une constance remarquable. L'aménagement offre un environnement fonctionnel conçu pour ceux qui recherchent une expérience directe des saveurs et textures du Moyen-Orient.

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Avis pour Al Dimachki

Nourriture
Service
sur Google4.7 (300+)
*au 2026-06-15
5★
84%
4★
4%
3★
3%
2★
7%
1★
1%

Résumé des avis

Al Dimachki est largement reconnu comme une véritable perle offrant une cuisine syrienne authentique et délicieuse qui procure une expérience réconfortante rappelant la maison. Les clients louent régulièrement la grande qualité et la fraîcheur des spécialités comme le chawarma, les kebabs, la kabsa et la kunafa qui est fortement recommandée. Le restaurant est constamment souligné pour son impeccable propreté et son atmosphère chaleureuse et accueillante qui donne aux visiteurs l'impression d'être en famille. Bien que la grande majorité des clients mettent en avant les portions généreuses, les prix abordables et un service attentif et amical, certaines mentions font état de délais occasionnels lors des périodes d'affluence ou de petites incohérences sur certaines commandes. Dans l'ensemble, l'établissement reçoit de vives recommandations pour ses saveurs authentiques, son personnel respectueux et son environnement agréable.
5.0

Délicieux & authentique à prix très raisonnable

13 juin 2026
sur Google

Une vraie perle pour ceux qui cherchent une cuisine syrienne authentique. Dès qu'on entre, on sent l'hospitalité & la chaleur du personnel, comme si on était invités chez la famille. Le restaurant est impeccable, très propre, & chaque détail est soigné. Les plats sont absolument délicieux, frais & remplis de saveurs authentiques qui me rappellent la maison. On sent que la nourriture est préparée avec coeur & respect des traditions. Honnêtement, c'est l'un des rares endroits où je retrouve vraiment le goût de la Syrie. Je recommande sans hésiter !!

18 mai 2026
sur Google

Une expérience incroyable du début à la fin ! La nourriture est délicieuse, authentique & pleine de saveurs - sûrement l'un des meilleurs restaurants de cuisine du Moyen-Orient à Québec. Le service est chaleureux, professionnel & attentionné. L'endroit est propre & accueillant, parfait pour un repas entre amis ou en famille. Je recommande à 100 %, j'y retournerai sans hésiter !

4 juin 2025
sur Google

Cuisine Top ! J'ai déjà dégusté pas mal de fois la cuisine syrienne, mais celui là a mis la barre très haute ! Bravo.. Ambiance, service top! Mais Ça serait mieux d'accentuer la décoration orientale tel que : - Couleurs : or, argent, rouge, bleu, vert.. - Motifs : arabesques, fleurs, feuilles, calligraphie arabe.. - Éléments : tapis, coussins, lanternes, miroirs, bois sculpté, & surtout des fauteuils bas de style syrien pourrait être une excellente façon de créer une ambiance authentique & traditionnelle. Bon courage & bonne continuation !

30 nov. 2024
sur Google