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À propos

Bachir propose une exploration authentique des traditions levantines et méditerranéennes, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur fraîcheur et leurs profils aromatiques audacieux. Les convives découvrent un menu varié mettant en vedette des falafels préparés avec expertise, des shawarmas assaisonnés et des plateaux de mezze vibrants qui privilégient les mélanges d'épices traditionnels et les techniques de préparation éprouvées. La cuisine se concentre sur l'harmonie entre produits frais, protéines maigres et pains plats authentiques, en maintenant une norme constante pour l'ensemble des offres méditerranéennes. Le menu souligne les épices complexes et les textures fondamentales aux styles culinaires libanais et grecs. L'environnement intérieur favorise une approche directe et fonctionnelle axée sur le savoir-faire culinaire plutôt que sur une ornementation superflue. Chaque composante, du houmous onctueux aux viandes grillées, reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et l'héritage régional.

Avis pour Bachir

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1800+)

*au 2026-08-15

4.8 430 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout baklava(56) falafel(49) shish(35) shawarma(34) taouk(28) shish taouk(27) recommend(22) libanai(21) qualite(18) libanaise(17) fresh(17) lebanese(17)

Résumé des avis

Bachir est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour déguster une cuisine libanaise authentique, saluée régulièrement pour ses plats frais, savoureux et ses portions généreuses. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle des falafels, du shish taouk et des pommes de terre à l'ail, tandis que les baklavas maison sont souvent qualifiés de meilleurs en ville. Au-delà de la nourriture, le restaurant se distingue par son atmosphère chaleureuse et l'hospitalité sincère des propriétaires, qui mettent tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Qu'il s'agisse d'un repas rapide ou d'un moment convivial, les visiteurs considèrent cet établissement comme une véritable perle rare où l'on se sent accueilli comme à la maison.

Page 2 de 4 - 34 Avis

Enrika

5.0

Typique libanais, serveur vraiment nice & courtois. Les falafels sont les meilleurs que je n'ai jamais mangé, sérieux prenez vous des falafels maison ❤️

12 oct. 2024

sur Google

5.0

Excellent Restaurant Libanais! Super bon & service courtois & rapide je recommande à tous!!

3 oct. 2024

sur Google

Mario

5.0

Une nourriture de grande qualité, de bonnes portions, des prix raisonnable & des propriétaires extrêmement sympathique. Oh! & le service est super rapide! Mon resto Libanais favori!

26 sept. 2024

sur Google

Thomas

5.0

Très beau restaurant ! La nourriture est excellente, on goute l'authenticité libanaise. Le service est très agréable. Je recommande à 100%

21 sept. 2024

sur Google

Christian

5.0

L'un des meilleur restaurant Libanai où j'ai manger. Le décor est très simple, mais c'est pour la bouffe que ça vaut le détour. Les baklava sont un incontournable. Le cuisinier & le propriétaire sont très sympathique & leurs blagues complices sont bien rodé

31 août 2024

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Nicholas

5.0

I had the pleasure of sharing the Libanaise platter with my girlfriend, for $26 Canadian it was well priced for the amount & variety of food that you got. Both meats were well seasoned & you can tell the chicken is quality white meat. The hummus was also really nice & paired well with the moist & herby falafel. I also had the pleasure of meeting the owner who is a character & really nice to talk to. I really enjoyed my food & experience here & would recommend it to all!

7 août 2024

sur Google

Maison

5.0

Très bon restaurant libanais. Les plats sont frais & savoureux. Nous nous sommes régalés. Merci pour les délicates attentions. Je recommande +++

30 juil. 2024

sur Google

Edson

5.0

Great service, nice libanaise food

12 juil. 2024

sur Google

Diego

5.0

Excellent service. Ambiance très agréable & surtout une très bonne cuisine libanaise. À ne pas manquer, les amis! Il faut venir goûter le shawarma.

5 juil. 2024

sur Google

Livia

5.0

Nourriture incroyable! Je n'ai jamais mangé un aussi bon shish de ma vie! Si il y a une place où aller manger du libanais c'est au bachir!

21 juin 2024

sur Google

Bachir

Les saveurs libanaises authentiques portées par l'iconique glace à la pistache enrobée de Bachir.

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