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Restaurant

Bachir

Les saveurs libanaises authentiques portées par l'iconique glace à la pistache enrobée de Bachir.

Montcalm
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bachir, Montcalm - Québec
LibanaiseMéditerranéenneGrecqueVégétarienneService de traiteur
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À propos

Bachir propose une exploration authentique des traditions levantines et méditerranéennes, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur fraîcheur et leurs profils aromatiques audacieux. Les convives découvrent un menu varié mettant en vedette des falafels préparés avec expertise, des shawarmas assaisonnés et des plateaux de mezze vibrants qui privilégient les mélanges d'épices traditionnels et les techniques de préparation éprouvées. La cuisine se concentre sur l'harmonie entre produits frais, protéines maigres et pains plats authentiques, en maintenant une norme constante pour l'ensemble des offres méditerranéennes. Le menu souligne les épices complexes et les textures fondamentales aux styles culinaires libanais et grecs. L'environnement intérieur favorise une approche directe et fonctionnelle axée sur le savoir-faire culinaire plutôt que sur une ornementation superflue. Chaque composante, du houmous onctueux aux viandes grillées, reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et l'héritage régional.
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Avis pour Bachir

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1800+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Bachir est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour déguster une cuisine libanaise authentique, saluée régulièrement pour ses plats frais, savoureux et ses portions généreuses. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle des falafels, du shish taouk et des pommes de terre à l'ail, tandis que les baklavas maison sont souvent qualifiés de meilleurs en ville. Au-delà de la nourriture, le restaurant se distingue par son atmosphère chaleureuse et l'hospitalité sincère des propriétaires, qui mettent tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Qu'il s'agisse d'un repas rapide ou d'un moment convivial, les visiteurs considèrent cet établissement comme une véritable perle rare où l'on se sent accueilli comme à la maison.

L'assiette végétarienne & le shawarma étaient absolument délicieux & les portions généreuses. Il est impossible de se tromper lorsqu'on mange là-bas!

Merci de rester ouvert

31 juil. 2026
sur Google

Very delicious & fresh
Highly recommend 💜
I ate shawarma wrap 💯

4 juil. 2026
sur Google
4.0

Really good shawarma. Chicken is super moist, which can be rare amongst Shawarma joints. The potatoes were SO good. Super crisp & puffy. This would have been an easy 5-star if not for two reasons: small portions + high prices.

Still, there's nowhere else I'd suggest anyone to eat in this area of Quebec City rather than Bachir. This place is good, & most places are pretty expensive anyways.

The Baklava is also homemade & is very tasty - it's quite sweet though in case you aren't into that.

3 juin 2026
sur Google

I recently visited this shawarma spot in Quebec City, & I have to say my experience was a bit of a mixed bag. I chose it because it had a ton of glowing reviews on Google, so I was pretty optimistic going in.

Now, the place is a little tricky to find since it's tucked away in a basement space, & that can make it a bit obscure. Once I did manage to get in, I ran into a bit of a hiccup with their potato options. I wanted fries but they basically have only one way of serving potatoes, sort of like their own wedge style, so if you're hoping for variety, you might be out of luck.

The menu itself is pretty limited. We did get some shawarma, & while it was edible, it wasn't exactly tasty or memorable. Unfortunately, it even left me with a bit of a stomach ache afterward, which was definitely not what I was hoping for.

Overall, I'd say it wasn't a terrible experience, but I really can't see why it's rated so highly. If I were to give it a rating, it'd probably land around a 6 out of 10. So, if you're curious, maybe give it a try, but just go in with modest expectations.

12 août 2025
sur Google

Food is amazing & it's such a big plate with a lot of options! Loved the shawarma & tabule. Owners are so lovely & friendly. Make sure to visit

31 juil. 2025
sur Google

Meilleur resto shawarma 🔥🔥🔥🔥

27 févr. 2025
sur Google

Avec mon conjoint nous avons beaucoup apprécié manger dans ce restaurant. Le personnel est gentil & chaleureux. La cuisine est très bonne, on y ressort rassasié ! À titre personnel je me suis régalée avec le sandwich pita Shawarma, il était bien relevé. Je recommande sans hésiter !

19 oct. 2024
sur Google

Amazing service! Delicious food, their beef & lamb shawarma is a must try & their baklava is perfect, not to sweet like other places! ❤️

17 oct. 2024
sur Google

Très bon shawarma & les pommes de terre sont délicieuses! :)

11 oct. 2024
sur Google

Service exceptionnel & goût génial. Le trio pita shawarma est un délice!

9 oct. 2024
sur Google