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Restaurant

Bachir

Montcalm
4.8$

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Bachir Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMéditerranéenneGrecqueVégétarienneService de traiteur
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À propos

Bachir propose une exploration authentique des traditions levantines et méditerranéennes, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur fraîcheur et leurs profils aromatiques audacieux. Les convives découvrent un menu varié mettant en vedette des falafels préparés avec expertise, des shawarmas assaisonnés et des plateaux de mezze vibrants qui privilégient les mélanges d'épices traditionnels et les techniques de préparation éprouvées. La cuisine se concentre sur l'harmonie entre produits frais, protéines maigres et pains plats authentiques, en maintenant une norme constante pour l'ensemble des offres méditerranéennes. Le menu souligne les épices complexes et les textures fondamentales aux styles culinaires libanais et grecs. L'environnement intérieur favorise une approche directe et fonctionnelle axée sur le savoir-faire culinaire plutôt que sur une ornementation superflue. Chaque composante, du houmous onctueux aux viandes grillées, reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et l'héritage régional.
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Avis pour Bachir

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
90%
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Résumé des avis

Bachir est largement considéré comme un joyau caché à Québec, reconnu pour sa cuisine libanaise authentique, fraîche et savoureuse. Les clients soulignent fréquemment la qualité du shawarma, des falafels parfumés et tout particulièrement des baklavas faits maison, souvent décrits comme étant les meilleurs jamais dégustés. L'atmosphère est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, grâce à des propriétaires attentionnés qui mettent un point d'honneur à offrir un service exceptionnel. Bien que la grande majorité des visiteurs rapporte une expérience culinaire remarquable avec des portions généreuses et des ingrédients de qualité, une petite minorité a noté des incohérences occasionnelles concernant la variété du menu, la taille des portions ou la préparation de certains ingrédients. Dans l'ensemble, il demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent un repas authentique et mémorable.

Very delicious & fresh
Highly recommend 💜
I ate shawarma wrap 💯

4 juil. 2026
sur Google
4.0

Really good shawarma. Chicken is super moist, which can be rare amongst Shawarma joints. The potatoes were SO good. Super crisp & puffy. This would have been an easy 5-star if not for two reasons: small portions + high prices.

Still, there's nowhere else I'd suggest anyone to eat in this area of Quebec City rather than Bachir. This place is good, & most places are pretty expensive anyways.

The Baklava is also homemade & is very tasty - it's quite sweet though in case you aren't into that.

3 juin 2026
sur Google

I recently visited this shawarma spot in Quebec City, & I have to say my experience was a bit of a mixed bag. I chose it because it had a ton of glowing reviews on Google, so I was pretty optimistic going in.

Now, the place is a little tricky to find since it's tucked away in a basement space, & that can make it a bit obscure. Once I did manage to get in, I ran into a bit of a hiccup with their potato options. I wanted fries but they basically have only one way of serving potatoes, sort of like their own wedge style, so if you're hoping for variety, you might be out of luck.

The menu itself is pretty limited. We did get some shawarma, & while it was edible, it wasn't exactly tasty or memorable. Unfortunately, it even left me with a bit of a stomach ache afterward, which was definitely not what I was hoping for.

Overall, I'd say it wasn't a terrible experience, but I really can't see why it's rated so highly. If I were to give it a rating, it'd probably land around a 6 out of 10. So, if you're curious, maybe give it a try, but just go in with modest expectations.

12 août 2025
sur Google

Food is amazing & it's such a big plate with a lot of options! Loved the shawarma & tabule. Owners are so lovely & friendly. Make sure to visit

31 juil. 2025
sur Google

Meilleur resto shawarma 🔥🔥🔥🔥

27 févr. 2025
sur Google

Avec mon conjoint nous avons beaucoup apprécié manger dans ce restaurant. Le personnel est gentil & chaleureux. La cuisine est très bonne, on y ressort rassasié ! À titre personnel je me suis régalée avec le sandwich pita Shawarma, il était bien relevé. Je recommande sans hésiter !

19 oct. 2024
sur Google

Amazing service! Delicious food, their beef & lamb shawarma is a must try & their baklava is perfect, not to sweet like other places! ❤️

17 oct. 2024
sur Google

Très bon shawarma & les pommes de terre sont délicieuses! :)

11 oct. 2024
sur Google

Service exceptionnel & goût génial. Le trio pita shawarma est un délice!

9 oct. 2024
sur Google

Awesome food. We ordered Falafel wrap & Chicken shawarma platter & both items were very flavourful. Fries were really crispy & tasty. The bakalawa was amazing...

30 août 2024
sur Google