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À propos

Bachir propose une exploration authentique des traditions levantines et méditerranéennes, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur fraîcheur et leurs profils aromatiques audacieux. Les convives découvrent un menu varié mettant en vedette des falafels préparés avec expertise, des shawarmas assaisonnés et des plateaux de mezze vibrants qui privilégient les mélanges d'épices traditionnels et les techniques de préparation éprouvées. La cuisine se concentre sur l'harmonie entre produits frais, protéines maigres et pains plats authentiques, en maintenant une norme constante pour l'ensemble des offres méditerranéennes. Le menu souligne les épices complexes et les textures fondamentales aux styles culinaires libanais et grecs. L'environnement intérieur favorise une approche directe et fonctionnelle axée sur le savoir-faire culinaire plutôt que sur une ornementation superflue. Chaque composante, du houmous onctueux aux viandes grillées, reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et l'héritage régional.

Avis pour Bachir

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1800+)

*au 2026-08-15

4.8 430 évaluations

5★

90%

4★

3★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout baklava(56) falafel(49) shish(35) shawarma(34) taouk(28) shish taouk(27) recommend(22) libanai(21) qualite(18) libanaise(17) fresh(17) lebanese(17)

Résumé des avis

Bachir est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour déguster une cuisine libanaise authentique, saluée régulièrement pour ses plats frais, savoureux et ses portions généreuses. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle des falafels, du shish taouk et des pommes de terre à l'ail, tandis que les baklavas maison sont souvent qualifiés de meilleurs en ville. Au-delà de la nourriture, le restaurant se distingue par son atmosphère chaleureuse et l'hospitalité sincère des propriétaires, qui mettent tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Qu'il s'agisse d'un repas rapide ou d'un moment convivial, les visiteurs considèrent cet établissement comme une véritable perle rare où l'on se sent accueilli comme à la maison.

Page 3 de 7 - 68 Avis

Yash

5.0

This place is a hidden gem in the city serving delicious Lebanese fare. We got a Falafel wrap & apart from the Falafel being amazing, the house lemon mayo made it for me. Highly recommend it if you're looking for a comforting, delicious meal.

2 août 2025

sur Google

5.0

Everything about this meal was excellent. We had plates with rice, meat, potatoes & salad. They were accommodating of a gluten sensitivity in the party. The food was fresh, tasty & nicely presented. Topped it all off with delicious baklava at the end of the meal. Would recommend this restaurant to anyone.

1 août 2025

sur Google

Marjorie

5.0

Excellent service, propriétaire très aimable & à l'écoute. La nourriture est excellente, petit faible pour les patates & les Baklava. Je recommande ce délicieux libanais!

10 avr. 2025

sur Google

Gingras

5.0

Tres bon restaurant je le recommande . Tres bon service & les employer & patron sont tres gentil

6 mars 2025

sur Google

Pauline

5.0

Avec mon conjoint nous avons beaucoup apprécié manger dans ce restaurant. Le personnel est gentil & chaleureux. La cuisine est très bonne, on y ressort rassasié ! À titre personnel je me suis régalée avec le sandwich pita Shawarma, il était bien relevé. Je recommande sans hésiter !

19 oct. 2024

sur Google

Merve

5.0

The owner's warm welcome made us feel right at home. The food was not only delicious but also healthy, with perfect portion sizes-not too big to waste, not too small to leave you hungry. We ended our meal with a delicious piece of Baklava. It's a great spot if you're looking for a satisfying meal with a friendly vibe. Highly recommend!

10 oct. 2024

sur Google

Grischa

5.0

Great food & perfect customer service. Very friendly owner that welcomes you & the food is very authentic. Definitely recommend!

10 oct. 2024

sur Google

Sebastien

5.0

Un accueil chaleureux, un menu généreux & des propriétaires passionnés. De la nourriture de qualité, les meilleures falafel que j'ai jamais mangé. Le tout terminé avec d'excellents baklava. Chaudement recommandé.

5 oct. 2024

sur Google

5.0

Excellent Restaurant Libanais! Super bon & service courtois & rapide je recommande à tous!!

3 oct. 2024

sur Google

Simon

5.0

Excellente adresse & le personnel est très accueillant. Je recommande !

28 sept. 2024

sur Google

Bachir

Les saveurs libanaises authentiques portées par l'iconique glace à la pistache enrobée de Bachir.

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