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À propos

Bachir propose une exploration authentique des traditions levantines et méditerranéennes, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur fraîcheur et leurs profils aromatiques audacieux. Les convives découvrent un menu varié mettant en vedette des falafels préparés avec expertise, des shawarmas assaisonnés et des plateaux de mezze vibrants qui privilégient les mélanges d'épices traditionnels et les techniques de préparation éprouvées. La cuisine se concentre sur l'harmonie entre produits frais, protéines maigres et pains plats authentiques, en maintenant une norme constante pour l'ensemble des offres méditerranéennes. Le menu souligne les épices complexes et les textures fondamentales aux styles culinaires libanais et grecs. L'environnement intérieur favorise une approche directe et fonctionnelle axée sur le savoir-faire culinaire plutôt que sur une ornementation superflue. Chaque composante, du houmous onctueux aux viandes grillées, reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et l'héritage régional.

Avis pour Bachir

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1800+)

*au 2026-08-15

4.8 432 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

baklava(56) falafel(51) shish(35) shawarma(34) taouk(28) shish taouk(27) recommend(22) libanai(21) lebanese(18) qualite(18) libanaise(17) fresh(17)

Résumé des avis

Bachir est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour déguster une cuisine libanaise authentique, saluée régulièrement pour ses plats frais, savoureux et ses portions généreuses. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle des falafels, du shish taouk et des pommes de terre à l'ail, tandis que les baklavas maison sont souvent qualifiés de meilleurs en ville. Au-delà de la nourriture, le restaurant se distingue par son atmosphère chaleureuse et l'hospitalité sincère des propriétaires, qui mettent tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Qu'il s'agisse d'un repas rapide ou d'un moment convivial, les visiteurs considèrent cet établissement comme une véritable perle rare où l'on se sent accueilli comme à la maison.

Page 24 de 33 - 329 Avis

Andrew

3.0

We were in town for the week & wanted to try this restaurant. We came for dinner. The restaurant was empty. No meat on the spits. The owner pulled all the meat from the fridge & barely warmed it up. Definitely wouldn't go back.

15 mai 2024

sur Google

Mayaa

5.0

On my first trip to Quebec, I randomly found this Lebanese restaurant on a r ainy afternoon. It was packed with customers, showing how popular it is! I tried the Shawarma platter with beef & side salad, & it was delicious! Especially loved the fresh side salad. The owner was super friendly, even though I don't speak French. They helped me take photos & treated me to a tasty homemade dessert. Overall, a great dining experience!

14 mai 2024

sur Google

Jan

5.0

Des gens formidables & de la bonne nourriture. Je peux dire qu'il y a des soins apportés à cet endroit. Je le recommanderais.

10 mai 2024

sur Google

Oussama

5.0

Très acceuillant, bonne nourriture. À recommandé!

7 mai 2024

sur Google

5.0

The meal was satisfaying & the service was polite & quick. It was a quiet place at the time since there were only two other customers. Will come back for sure.

7 mai 2024

sur Google

Shabnam

5.0

Best experience had in Quebec with my friends ! Very friendly very respectful ❤️❤️

26 avr. 2024

sur Google

Daoudi

5.0

Si ily'a une possibilité de laisser 10000 étoiles je vais le faire. Vraiment un service à la clientèle formidable & chaleureux, le sandwich que j'ai pris très délicieux.enfin après un an j'ai trouvé un restaurant arabe délicieux propre & rapide. Bon courage à toute l'équipe .

23 avr. 2024

sur Google

Fouzia

5.0

On ressent la chaleur du Liban à travers la cuisine mais également à travers l'accueil. Les assiettes sont généreuses & la viande très bien marinée. Je recommande !

23 avr. 2024

sur Google

OHANA837

5.0

Best shish taouk out there. Finally back after graduating & its even better than before. Thanks for the awesome service & food

19 avr. 2024

sur Google

Claude

4.0

Très bon plats pour manger sur place ou apportez

8 avr. 2024

sur Google

Bachir

Les saveurs libanaises authentiques portées par l'iconique glace à la pistache enrobée de Bachir.

CoordonnéesErreur?

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