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Friday

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Saturday

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Sunday

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About

Bières & Frites specializes in an elevated approach to classic North American comfort food, centering its menu around authentic, hearty poutine recipes. Crisp, golden fries serve as the foundation for signature dishes topped with squeaky cheese curds and rich, savory gravy. The selection of traditional gravies is carefully paired with an extensive range of craft beers that emphasize regional brewing techniques. This establishment maintains a focused kitchen environment where high-quality potatoes are double-fried to achieve a perfect textural contrast. Each plate demonstrates a commitment to bold, satisfying flavors that define the core of casual bistro fare. Diners navigate a menu that highlights the synergy between salty, indulgent fried snacks and fermented malt beverages. This combination creates a cohesive culinary experience that prioritizes texture, temperature, and traditional regional ingredients within a streamlined and focused gastronomic format.

Reviews for Bières & Frites

Food

Service

on Google4.5 (200+)

*as of 2026-08-15

4.5 195 ratings

5★

69%

4★

16%

3★

2★

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Display All poutine(59) prix(38) frite(30) sauce(17) qualite(14) rapide(11) fromage(9) hot dog(8) abordable(8) vin(7) imbattable(6) chère(6)

Review Summary

Bières & Frites is widely appreciated for its excellent value, offering some of the most affordable poutine and drinks in the area. Customers frequently highlight the clean, comfortable atmosphere and the fast, courteous service provided by the staff. The concept of combining a quick meal with a selection of reasonably priced alcoholic beverages makes it a popular destination for families and moviegoers alike. Many guests enjoy the variety of house sauces and the consistent quality of the ingredients, noting that it serves as a great alternative for those seeking a satisfying and budget-friendly fast food experience.

Page 3 of 3 - 29 Reviews

Jesse

3.0

Les frites sont bonne mais un peu trop cuites. Beaucoup de retailles de pelures. La frite familiale est énorme. J'y retournerais pour les frites mais le service laisse à désirer. Aucun sourire & une des caissière a lancer tout haut "ah non une autre frite familiale!" quand le client après moi a commander... Manque de professionalisme & manque de savoir vivre.

Sep 6, 2024

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Jérémy

3.0

Client régulier de bières & frites Lévis, je suis déçu du service de ce samedi soir. Arrivé à 20:25 alors que la fermeture est à 21:00, les chaises sont relevées, le sol est fraîchement nettoyé & donc glissant, on a l'impression que c'est déjà fermé. On demande & on nous répond : on est ouvert jusqu'à 9 heures mais on a que de la poutine régulière. Donc autant annoncer clairement que ça ferme à 20h30. Ok, dommage on voulait une régulière & une poulet pop Corn, au final ça sera juste une familiale régulière... Arrivé chez nous, ça n'a pas l'air aussi remplir que d'habitude & puis il y clairement pas beaucoup de frites. (qui étaient trop cuites & qui n'avaient pas l'air fraiches) Bref, on aimerait avoir un beau service comme habituellement, mais si c'est comme ça plus souvent, & bien on reviendra moins souvent. C'est bien d'avoir un bon rapport qualité/prix, mais il ne faudrait pas oublier le service non plus.

Mar 18, 2024

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Claude

2.0

Service sans sourire & très bête Bizarre de concept; endroit pour acheter bières à rabais? Les frites sont molasses & goûtent vieille huile. N'est-ce pas là leur spécialité comme le stipule leur nom Première & dernière fois

Jan 27, 2024

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Samuel

4.0

Pas cher mais la poutine laisse à désirer. Les frites goûtent la vieille huile.

Dec 10, 2023

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Denis

5.0

Les frite sont bonnes là sauce moitié piquante moitié sauce brune est très bonne, le fromage excellent & de très bonnes promotions.

Nov 28, 2023

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Luca

5.0

Depuis quelques mois, le Bières & Frites est rendu mon endroit favoris pour avoir une bonne poutine. Pourquoi? Parce que la poutine est excellente & le prix est imbattable (3,99$ le mardis!) Finis les poutine de mauvaise qualités des grosse chaîne!

Sep 27, 2023

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Ghost

3.0

Pour le qualité/prix c'est fortement un endroit à recommander puisque ce n'est pas tant chère pour une grosse poutine, ce qui marque le plus dans leur poutine c'est le délicieux fromage en grains super bon! Pour moi, la poutine vaut un 3 étoiles avec un mélange de frites maison & de gravy assez régulier mais le fromage vient sauver le tout! Félicitations Bières & Frites Lévis! 3 étoiles!

Aug 14, 2023

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Guess

5.0

Poutine régulière
Je suis normalement difficile sur les poutines mais elle était excellente! La sauce était de style gravy juste assez salé ou avec choix de sauce épicé également. Des belles frites de cantine foncées. La quantité de fromage était dans la moyenne mais sachant le prix abordable, c'était un excellent qualité/prix. À recommander +++

Aug 7, 2023

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THEMai-4802

2 Reviews

5.0

Serieusement je suis un habituer de la Poutine mais celle de bieres & frites est vraiment époustouflante 10/10

Mar 3, 2023

Bières & Frites

Golden crispy fries paired with the perfect pint define your new favorite comfort food destination in Lévis.

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