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Friday

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Saturday

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Sunday

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About

Bières & Frites specializes in an elevated approach to classic North American comfort food, centering its menu around authentic, hearty poutine recipes. Crisp, golden fries serve as the foundation for signature dishes topped with squeaky cheese curds and rich, savory gravy. The selection of traditional gravies is carefully paired with an extensive range of craft beers that emphasize regional brewing techniques. This establishment maintains a focused kitchen environment where high-quality potatoes are double-fried to achieve a perfect textural contrast. Each plate demonstrates a commitment to bold, satisfying flavors that define the core of casual bistro fare. Diners navigate a menu that highlights the synergy between salty, indulgent fried snacks and fermented malt beverages. This combination creates a cohesive culinary experience that prioritizes texture, temperature, and traditional regional ingredients within a streamlined and focused gastronomic format.

Reviews for Bières & Frites

Food

Service

on Google4.5 (200+)

*as of 2026-08-15

4.5 195 ratings

5★

69%

4★

16%

3★

2★

1★

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Display All poutine(59) prix(38) frite(30) sauce(17) qualite(14) rapide(11) fromage(9) hot dog(8) abordable(8) vin(7) imbattable(6) chère(6)

Review Summary

Bières & Frites is widely appreciated for its excellent value, offering some of the most affordable poutine and drinks in the area. Customers frequently highlight the clean, comfortable atmosphere and the fast, courteous service provided by the staff. The concept of combining a quick meal with a selection of reasonably priced alcoholic beverages makes it a popular destination for families and moviegoers alike. Many guests enjoy the variety of house sauces and the consistent quality of the ingredients, noting that it serves as a great alternative for those seeking a satisfying and budget-friendly fast food experience.

Page 1 of 6 - 55 Reviews

Karine

3.0

La sauce de ma poutine était décevante un goût de réchauffer liquide avec des frites noircit c'est dommage mais c'est un non retour pour nous.

Aug 15, 2026

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Carl

5.0

Parfait !
La crème molle la moins cher & la poutine imbattable !

Aug 3, 2026

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Redha

1.0

Végétariens ou gens avec restrictions, attention à la sauce maison car nul part n'est mentionné que la poutine avec sauce maison inclut de la viande. On a jeté 50$ de poutine car elle contenait la viande qu'on n'a pas demandé mais a été saupoudrée avec la sauce maison!
Vous devez mentionnez ceci dans le menu des sauces'au service au volant' car dans le rush, vos employés n'auront pas la patience de tout expliquer!

Jul 18, 2026

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Louis

1.0

Frites de la poutine froides & sauce trop froide pour fondre le fromage. Déception.

Jul 5, 2026

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Emeric

4.0

Bon endroit pour manger une poutine. Le personnel est cordial. Un peu bruyant aux heures de pointe.

Jul 3, 2026

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Claude

3.0

Personne à l'accueil avec un beau sourire nous a bien servi au comptoir, par contre pour ce qui est de la poutine la sauce était tiède,pas très gouteuse & les frites aussi ,réchauffées & plein de petit bouts noirs & secs ratatinés ,le pain du hot dog était humide & difficile à mastiquer, le biscuit(a la margarine)était inmangeable.

Jun 23, 2026

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Jeff

5.0

J'ai profité du spécial du mardi pour essayer une moyenne poutine à $4.99. J'ai goûté à leur sauce maison (crémeuse au bacon) pour 25 cennes de plus. Total = $6
Frites maison, fromage frais & la sauce est douce. C'est tout ce que ça prend pour une poutine délicieuse. Des gens souriants, un service rapide. J'y retourne dès que possible.

Jun 9, 2026

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Raphpro7

5.0

10/10 en plus les jeunes hommes qui travaillent sont vraiment polies & beaux. Sans parler du bon service & de l'excellence de la poutine sauce bière & frite!

Jun 6, 2026

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Stéphane

2.0

Promo poutine familiale du samedi avec biscuits, mais cela fait deux fois qu'il n'en reste plus & il n'est même pas 18h. Aucun rabais ou compensation, il faut tout de même payer le prix habituel.

Jun 6, 2026

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Cbastien

5.0

Très bon service & bonne poutine

Apr 27, 2026

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Bières & Frites

Golden crispy fries paired with the perfect pint define your new favorite comfort food destination in Lévis.

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