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Wednesday

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Friday

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Saturday

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Sunday

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About

Bières & Frites specializes in an elevated approach to classic North American comfort food, centering its menu around authentic, hearty poutine recipes. Crisp, golden fries serve as the foundation for signature dishes topped with squeaky cheese curds and rich, savory gravy. The selection of traditional gravies is carefully paired with an extensive range of craft beers that emphasize regional brewing techniques. This establishment maintains a focused kitchen environment where high-quality potatoes are double-fried to achieve a perfect textural contrast. Each plate demonstrates a commitment to bold, satisfying flavors that define the core of casual bistro fare. Diners navigate a menu that highlights the synergy between salty, indulgent fried snacks and fermented malt beverages. This combination creates a cohesive culinary experience that prioritizes texture, temperature, and traditional regional ingredients within a streamlined and focused gastronomic format.

Reviews for Bières & Frites

Food

Service

on Google4.5 (200+)

*as of 2026-08-15

4.5 195 ratings

5★

69%

4★

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Review Summary

Bières & Frites is widely appreciated for its excellent value, offering some of the most affordable poutine and drinks in the area. Customers frequently highlight the clean, comfortable atmosphere and the fast, courteous service provided by the staff. The concept of combining a quick meal with a selection of reasonably priced alcoholic beverages makes it a popular destination for families and moviegoers alike. Many guests enjoy the variety of house sauces and the consistent quality of the ingredients, noting that it serves as a great alternative for those seeking a satisfying and budget-friendly fast food experience.

Page 6 of 6 - 55 Reviews

Ghost

3.0

Pour le qualité/prix c'est fortement un endroit à recommander puisque ce n'est pas tant chère pour une grosse poutine, ce qui marque le plus dans leur poutine c'est le délicieux fromage en grains super bon! Pour moi, la poutine vaut un 3 étoiles avec un mélange de frites maison & de gravy assez régulier mais le fromage vient sauver le tout! Félicitations Bières & Frites Lévis! 3 étoiles!

Aug 14, 2023

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Mike

5.0

Very good & inexpensive poutine, great service & you can grab beer or wine at great prices!

Aug 13, 2023

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Justin

5.0

Tout était parfait ! Belle petite selection, de vin & bière, beaucoup de produit locaux. Repas poutine & Hot dog très très bon pour le prix & l'attention mise dans les recettes. Place parfaite pour amateur de bière & poutine. Cette place peut vous offrir de belle soirée entre amis !

Aug 8, 2023

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Guess

5.0

Poutine régulière
Je suis normalement difficile sur les poutines mais elle était excellente! La sauce était de style gravy juste assez salé ou avec choix de sauce épicé également. Des belles frites de cantine foncées. La quantité de fromage était dans la moyenne mais sachant le prix abordable, c'était un excellent qualité/prix. À recommander +++

Aug 7, 2023

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THEMai-4802

2 Reviews

5.0

Serieusement je suis un habituer de la Poutine mais celle de bieres & frites est vraiment époustouflante 10/10

Mar 3, 2023

Bières & Frites

Golden crispy fries paired with the perfect pint define your new favorite comfort food destination in Lévis.

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