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Bières & Frites

Lévis
4.5
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Bières & Frites Lévis: Menu, Reviews & Reserve (2026)
AmericanComfort FoodPoutineGreat selection of wines
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About

Bières & Frites specializes in an elevated approach to classic North American comfort food, centering its menu around authentic, hearty poutine recipes. Crisp, golden fries serve as the foundation for signature dishes topped with squeaky cheese curds and rich, savory gravy. The selection of traditional gravies is carefully paired with an extensive range of craft beers that emphasize regional brewing techniques. This establishment maintains a focused kitchen environment where high-quality potatoes are double-fried to achieve a perfect textural contrast. Each plate demonstrates a commitment to bold, satisfying flavors that define the core of casual bistro fare. Diners navigate a menu that highlights the synergy between salty, indulgent fried snacks and fermented malt beverages. This combination creates a cohesive culinary experience that prioritizes texture, temperature, and traditional regional ingredients within a streamlined and focused gastronomic format.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bières & Frites

Food
Service
on Google4.5 (200+)
*as of 2026-07-01
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Display Allpoutine(57) prix(37) frite(29) sauce(16) qualite(14) rapide(11) fromage(9) hot dog(8) abordable(8) vin(7) chère(6) mardi(5)

Review Summary

Bières & Frites is widely recognized as an affordable destination for poutine and alcoholic beverages, often praised for its excellent value, quick service, and clean environment. Many patrons appreciate the creative menu options, such as the signature beer gravy, and enjoy the nostalgic atmosphere suitable for families. However, feedback regarding food quality remains inconsistent, with frequent mentions of overcooked, dry, or inconsistent fries and occasional issues with the temperature or freshness of certain items. While the staff is often described as friendly and efficient, some visitors have reported instances of poor customer service and frustration regarding promotional policies. Despite these varied experiences, the restaurant remains a popular local spot for those seeking budget-friendly fast food and a diverse selection of drinks.
Page 4 of 4 - 36 Reviews
Luca
5.0

Depuis quelques mois, le Bières & Frites est rendu mon endroit favoris pour avoir une bonne poutine. Pourquoi? Parce que la poutine est excellente & le prix est imbattable (3,99$ le mardis!) Finis les poutine de mauvaise qualités des grosse chaîne!

Sep 27, 2023
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Roger
3.0

Expéditif bon prix

Sep 3, 2023
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Éric
4.0

Excellent service, on a pris le temps de nous expliquer les options dh menu, faire des suggestions. Les prix sont très abordable & la quantité est là. Nous avons apprécié notre repas.

Aug 16, 2023
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Ghost
3.0

Pour le qualité/prix c'est fortement un endroit à recommander puisque ce n'est pas tant chère pour une grosse poutine, ce qui marque le plus dans leur poutine c'est le délicieux fromage en grains super bon! Pour moi, la poutine vaut un 3 étoiles avec un mélange de frites maison & de gravy assez régulier mais le fromage vient sauver le tout! Félicitations Bières & Frites Lévis! 3 étoiles!

Aug 14, 2023
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Justin
5.0

Tout était parfait ! Belle petite selection, de vin & bière, beaucoup de produit locaux. Repas poutine & Hot dog très très bon pour le prix & l'attention mise dans les recettes. Place parfaite pour amateur de bière & poutine. Cette place peut vous offrir de belle soirée entre amis !

Aug 8, 2023
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Guess
5.0

Poutine régulière
Je suis normalement difficile sur les poutines mais elle était excellente! La sauce était de style gravy juste assez salé ou avec choix de sauce épicé également. Des belles frites de cantine foncées. La quantité de fromage était dans la moyenne mais sachant le prix abordable, c'était un excellent qualité/prix. À recommander +++

Aug 7, 2023
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View 179 ratings
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