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Restaurant

Bières & Frites

Golden crispy fries paired with the perfect pint define your new favorite comfort food destination in Lévis.

Lévis
4.5
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Sunday
Photo of Bières & Frites, Lévis
AmericanComfort FoodPoutineGreat selection of wines
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About

Bières & Frites specializes in an elevated approach to classic North American comfort food, centering its menu around authentic, hearty poutine recipes. Crisp, golden fries serve as the foundation for signature dishes topped with squeaky cheese curds and rich, savory gravy. The selection of traditional gravies is carefully paired with an extensive range of craft beers that emphasize regional brewing techniques. This establishment maintains a focused kitchen environment where high-quality potatoes are double-fried to achieve a perfect textural contrast. Each plate demonstrates a commitment to bold, satisfying flavors that define the core of casual bistro fare. Diners navigate a menu that highlights the synergy between salty, indulgent fried snacks and fermented malt beverages. This combination creates a cohesive culinary experience that prioritizes texture, temperature, and traditional regional ingredients within a streamlined and focused gastronomic format.
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Reviews for Bières & Frites

Food
Service
on Google4.5 (200+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Bières & Frites is widely appreciated for its excellent value, offering some of the most affordable poutine and drinks in the area. Customers frequently highlight the clean, comfortable atmosphere and the fast, courteous service provided by the staff. The concept of combining a quick meal with a selection of reasonably priced alcoholic beverages makes it a popular destination for families and moviegoers alike. Many guests enjoy the variety of house sauces and the consistent quality of the ingredients, noting that it serves as a great alternative for those seeking a satisfying and budget-friendly fast food experience.
Page 7 of 11 - 107 Reviews

Un restaurant que j'assimilerai plus à un casse croûte. Ils proposent des routines principalement à compléter avec un hot dog par exemple. Mais ce qui est plus sympa c'est que dès l'entrée vous trouverez de grands frigos proposant un choix varié de bières à prix je trouve très modéré. Bien sûr pour les amateurs de pression ils en proposent également ! Il est possible de repartir aussi avec des packs de bière. La salle de restauration est agréable. A noter qu'il n'y a pas de service en salle.

Jun 27, 2024
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Bonne poutine & prix raisonnable.

May 29, 2024
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Toujours plaisant prendre une bière & une poutine quand ça coûte pas cher. A refaire souvent

May 26, 2024
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J'ai essayé de trouver quelque chose de négatif & je n'ai rien trouvé, je vais être obligé d'y retourne

May 17, 2024
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Excellente poutine.. très bon prix

Apr 11, 2024
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Client régulier de bières & frites Lévis, je suis déçu du service de ce samedi soir. Arrivé à 20:25 alors que la fermeture est à 21:00, les chaises sont relevées, le sol est fraîchement nettoyé & donc glissant, on a l'impression que c'est déjà fermé. On demande & on nous répond : on est ouvert jusqu'à 9 heures mais on a que de la poutine régulière. Donc autant annoncer clairement que ça ferme à 20h30. Ok, dommage on voulait une régulière & une poulet pop Corn, au final ça sera juste une familiale régulière... Arrivé chez nous, ça n'a pas l'air aussi remplir que d'habitude & puis il y clairement pas beaucoup de frites. (qui étaient trop cuites & qui n'avaient pas l'air fraiches) Bref, on aimerait avoir un beau service comme habituellement, mais si c'est comme ça plus souvent, & bien on reviendra moins souvent. C'est bien d'avoir un bon rapport qualité/prix, mais il ne faudrait pas oublier le service non plus.

Mar 18, 2024
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Super service à la clientèle. Bon accueil. Première fois à ce restaurant. Dès notre arrivée, bonne prise en charge & bonne vulgarisation des particularités de ce restaurant. Bravo Marie-Lou & Juliette! Première fois & pas la dernière. Super ambiance. Excellent rapport qualité/ prix. Félicitations!

Feb 25, 2024
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Rapport qualité prix imbattable!

Feb 25, 2024
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Pour le prix!! Wow 😍

Feb 2, 2024
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Nous y sommes allés un samedi midi pas trop achalandé. Sur place le choix de vin & bière est intéressant. Nous avons évidemment opté pour la poutine. Le service est rapide & la nourriture est très bonne. Il y a eu 2 hic selon nous. Premier est la jeune fille qui nous a servi les repas: aucun sourire, bête, sans façon, un peu comme si elle voulait se débarrasser de nous. Deuxième, il y avait une promotion à l'achat de 20$ tu recevais une boîte de 15 petits beignet chaud style mR. Puff. Il a fallu regarder l'affiche & retourner voir l'employé pour lui demande pourquoi nous ne les avions pas reçu avec la commande. La réponse fut qu'il faut les demande pour les avoir. Mais quand tu viens de l'extérieur & que tu viens pour la première fois tu ne le sais pas. Pourquoi ne pas les offrir & si on ne les veut pas on vous le dira non?

Jan 27, 2024
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