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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-18
5★
64%
4★
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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 1 de 18 - 180 Avis
2.0

Pizza was ok atmosphere was good
Just check your bill before paying they had extra on the bill.
Then the bad habit, they give you check & don't let you examine the bill, they put payment for your credit card instantly without giving you a chance to look at bill.
Mistake could have been innocent but not giving you time to examine bill is unacceptable.

8 août 2026
sur Google

Wow . Quel service extra. Nourriture délicieuse. On a pris Burrata, lasagne,pizza,& veau. Bonne musique & ambiance Je recommende fortement ce resto .

6 août 2026
sur Google

Superbe service, ambiance A1. Calmars légèrement trop cuits, mais la panure bien épicé nous le fait oublier. Pizza au canard & Braisé de boeuf incroyable!

20 juil. 2026
sur Google

Super service de notre serveuse Aurélie! & Pizza sont excellente!
Merci !

16 juil. 2026
sur Google

La pizza manque de garniture

14 juil. 2026
sur Google

Great Stone oven pizza.

11 juil. 2026
sur Google

Belle ambiance relax. L'hôtesse a été très gentille & attentionnée. La salade de betterave & canard confit est à tomber par terre! Toutes les saveurs se mariaient très bien ensemble.

La pizza poulet & tomates séchées était bonne aussi. On sentait que le poulet était assaisonné, mais c'est compréhensible pour réduire les coûts & au prix où la pizza était.

Le tiramisu était velouté & sucré, belle touche finale pour cet excellent repas.

En conclusion, une belle expérience & j'aimerais vous féliciter, vous avez atteint le fond de ma femme! Sa salade l'avait complètement rassasiée tellement la portion était généreuse.

1 juil. 2026
sur Google

Good pizza. I love pizza & I enjoyed it.

30 juin 2026
sur Google

Bien mangé, service personnalisé, le personnel a pris le temps de bien nous expliquer le menu & des coups de coeur. Soirée sans faille, tout était super, arancinis, polpettes, haloumis fris, pizzas & le Hugo spritz délicieux!

23 juin 2026
sur Google

Woow Tout à commencé par un super accueil de Dely. Un homme accueillant, drôle & hyper sympathique. Suivi d'un service exemplaire de xan. souriant, avenant & professionnel. Que dire de l'ambiance.... Une dj qui fait bouger tout les passants. Les plats tous plus excellent les uns que les autres. Entrée de bruschetta qui explose de saveur en bouche. Les arrancinis juste un gros wow. La pizza croûte légère & croquante & pour terminer un cannoli craquant à souhait. Super service super bouffe super ambiance. À revenir c'est certain à notre future visite à Québec.

20 juin 2026
sur Google