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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur
MenuRéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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4.52326 évaluations
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-17
4.52326 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 4 de 4 - 38 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

La réservation a été effectuée il y a qq semaines. Malheureusement, la table réservée pour nous a été offerte à d'autres. De ce fait, on nous a offert la pire table du resto, nous allions partir quand nous avons penser à demander au barman si on pouvait manger au bar & il a acquiescé, ce dernier était sympathique & nous a donné un excellent service. La pizza était savoureuse.

12 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Trop bruyant, manque de nuance entre la définition de la promotion du mot taverne & d'un bar. Nourriture délicieuse, mais rapport qualité/prix décevant. Trop dispendieux versus d'autres bons restaurants de Qc. Notre serveuse n'avait pas de plaisir à travailler & ça eu son impact sur son service, pas très sympathique. Déception de notre part, mais toutefois j'y retournerais pour dîner, mais non pas pour partager un bon moment avec une amie & pour m'éterniser longtemps comme nous aimons faire. Perso, 4 à 7 à la maison, souper au resto & nous terminons la soirée dans un bar, mais j'ai eu l'impression de souper dans un bar...aucun plaisir à rester sur place à discuter.

27 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Érica était incroyable! Les pizzas & les spritz aussi! Ambiance très cool! Le bar-service & les boss boys font du bon travail! Bon resto de Québec! Je recommande!

24 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle soirée pour notre party de Noel, la fille au bar à donner un service incroyable ! l'ambiance était parfaite

Merci encore ! Dalcon

10 déc. 2021
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1 Commentaire
4.5

The food was absolutely outstanding! Amazing rustic Italian food. Our server who was also the upstairs bartender was fabulous & had great recommendations. The only downside to this restaurant was the hostess who didn't believe we had a reservation until we showed her the email. She then seated us in the upstairs part of the restaurant which had nobody in it, all while the main floor was empty & offered a more comfortable seating.

29 juil. 2021
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1 Commentaire
2.5

Très déçu. Musique trop forte. Pas assez d'éclairage pour lire le menu. Photos trompeuses qui laissent croire à une trattoria italienne quand, dans les faits, c'est un décor & une ambiance de bar-musique-trop-forte. Pour ce qui est du menu, pas très original. La pizza mangée était bonne, mais pas plus qu'ailleurs. Le service était courtois.

26 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Quel bonheur ! Bouffe extra, personnel sympathique & attentionné tout y est pour que ça devienne notre resto préféré !
Merci Eric pour ton accueil
De la Part du petit couple qui aime bien être assis au bar ;)

22 déc. 2019
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1 Commentaire
2.0

Nous étions deux pour souper au bar.
Notre accueil a été moyen. L'ambiance était froide & beaucoup trop sombre. Musique hip hop/ rap dans un resto italien Pas aimé de tout l'ambiance. Service sympathique de Olivier. Les autres personnes étaient des accessoires. Surtout les autres garçons. Jeune fille serveuse a été correcte.
La nourriture , surtout les mozzarellas frites étaient fades. Faut pas oublier de saler!!! Tout le monde sait ça!
Burrata décevante.
Dommage car beaucoup de potentiel.
Très déçue. Première & dernière visite.

18 oct. 2019
Voir 2326 évaluations
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