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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 1:00 (am)
lundi
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dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur
Menu RéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière

Restaurants affiliés (5)

4.52257 évaluations
5★
63%
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1800+)
*au 2026-07-03
4.52257 évaluations
5★
63%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Birra & Basta s'impose comme une adresse incontournable à Québec, reconnue pour sa cuisine italienne savoureuse incluant des pizzas cuites au four et des pâtes de grande qualité. L'ambiance chaleureuse et décontractée du restaurant en fait un lieu prisé pour les sorties en couple, les soirées entre amis ou les événements professionnels. Si la majorité de la clientèle souligne un service exceptionnel, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont toutefois noté des irrégularités concernant les délais, la température des plats ou le volume sonore de la musique. Malgré ces commentaires isolés, l'expérience globale demeure très appréciée, les clients saluant régulièrement la générosité des portions, les prix abordables et l'accueil mémorable réservé par une équipe dévouée.
Page 3 de 5 - 47 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Triste de ne pas avoir de burrata pour un restaurant qui en est spécialisé...La mozzarella était tout de même bonne. Les plats étaient bons. Les drinks aussi. La serveuse était très gentille, vraiment agréable. En bref, c'était bien.

9 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
3.5

Les entrées étaient excellentes (arancini & burrata maison). Par contre, la pizza était un peu trop cuite & le musique était vraiment trop forte! Donc pas une mauvaise expérience, mais quelques aspects a améliorer!

28 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

La bouffe est excellente vraiment, & que dire de la Burrata! Wow! Seule critique, musique un peu trop forte, de la misère à s'entendre jaser.

20 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, ambiance chaleureuse, pizzas savoureuses & la burrata maison...un délice !!!

17 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Quelle beau restaurant! Nous avons adoré l'ambiance, la nourriture & le service! Les cocktails étaient originaux & délicieux & que dire de la burrata? Divine! La pizza était un vrai délice. Bref, nous y retournerons, c'est certain! Service impeccable!

2 oct. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent repas, plats délicieux & généreux & fidèles à l'Italie! Délicieuse Burrata maison & balsamique extraordinaire. L'accueil, l'ambiance, le service, tout était parfait. Un endroit coup de coeur pour moi.

12 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était absolument fantastique. La burrata faite sur place était très crèmeuse. L'entrée de pieuvre épicée était simplement ahurissante. Musique relativement forte & restaurant assez sombre, mais la nourriture vaut absolument le détour.

25 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Super endroit , c'était délicieux.
Toutefois, petite déception pour la Burrata, il n'y en avait plus donc on nous a servit de la mozzarella fraiche. C'etait bon , mais un peu décue car nous nous attendions a gouter à leur fameuse burrata.

5 août 2021
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1 Commentaire
4.0

On a apprécié la variété & la qualité de l'offre au menu avec des pizzas créatives & une carte d'inspiration italienne alléchante. On a aimé l'option de la pâte fine ou pâte épaisse pour la pizza. Les portions des entrées sont honnêtes. Les calmars étaient bons quoique manquants de croustillants. Le petit bémol est le service de la burrata maison (au demeurant délicieuses & parfaitement réussie!!!) dans une assiette à tarte métallique qui ne rend pas justice à la qualité du produit. On a même trouvé désagréable de manger la burrata dans cette assiette.
Les pizzas sont un sans-faute: généreusement garnies & avec un excellent rapport qualité/prix/portion.

22 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tres bon service, Burrata excellente & les pates aussi!!

5 juil. 2021
Voir 2257 évaluations
www.restoquebec.ca