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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur
MenuRéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-17
4.52326 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 4 de 5 - 41 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Les différentes entrées sont intéressantes & très bonnes. Par contre, petite déception au niveau des cocktails. Beaucoup trop de glace dans tout les cocktails essayés & ce même après l'avoir mentionné à la serveuse. J'y retournerais pour un encas mais certainement pas pour aller prendre un verre!

3 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

WOW! Le service est impeccable, la nourriture est exquise (autant les entrées que les pâtes & la pizza) & quoi dire que la carte des cocktails & des vins ?!
J'ai choisi le Birra à l'occasion de mon anniversaire & maintenant je ne pourrai plus me passer de ce restaurant.

1 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

l'ambiance, les cocktails, la nourriture, la gentillesse du personnelle WOW ! NOUS AVONS TRIPPER !

1 oct. 2020
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1 Commentaire
5.0

Superbe soirée sur la terasse. Notre serveur nous a conseillé pour les choix de cocktail & de repas. Nourriture excellente de l'entrée à l'assiète principale.

26 juil. 2020
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1 Commentaire
3.0

Mon enthousiasme de découvrir enfin ce restaurant à été déçu rapidement. Ambiance trop sombre, banquettes inconfortables & tables trop basses qui nous ont donné mal au dos. Service lent malgré que nous étions presque seuls dans le restaurant. Cocktails qui manquaient de goût. Bonnes entrées, mais les pizza & pâtes au goût ordinaire. 35$ pour une pizza burrata sèches, froide & particulièrement sans goût c'était très décevant. Facture totale très élevée pour une soirée ordinaire & trop de plats décevants. Nous n'y retournerons pas ...

14 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Endroit magnifique, super ambiance. La nourriture est délicieuse. Les cocktails sont vraiment excellents. Nous reviendrons.

17 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Bons cocktails, bon service, bonne pizza & ambiance sympathique.

4 oct. 2019
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1 Commentaire
4.5

Service un peu rapide: pas le temps de prendre notre cocktail que les entrées arrivaient.
Notre serveuse était charmante & souriante mais se concentrait trop sur ce qu'elle avait à faire plutôt que de nous aider à apprécier davantage le moment.
Nourriture extraordinaire...des entrées à à partager aux pizzas savoureuses.
Nous y retournerons!

23 juin 2019
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1 Commentaire
3.0

Le cocktail était bon (sangria blanche), low staff donc, service lent. On a dû demander 5-10 minutes après notre arrivée pour de l'eau... Salade en entrée médiocre (laitue romaine, 2-3 tomates & presque pas de vinaigrette), plat principal de pâtes très ordinaire. La personne avec moi a pris une pizza & elle était plus satisfaite, mais dans l'ensemble rien d'extraordinaire. Je vais réessayer le soir peut-être pour les burratas, mais le midi, non merci.

8 juin 2019
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1 Commentaire
3.0

Bon service, sans plus, la nourriture est bonne, ambiance du Type Mangiafoco de Montréal, musique. Carte des vins moyens, bon cocktail.

1 juin 2019
Voir 2326 évaluations
www.restoquebec.ca