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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-18
5★
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3★
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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 12 de 18 - 180 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Service courtois & pizza généreuse & excellente!!!

5 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

La réservation a été effectuée il y a qq semaines. Malheureusement, la table réservée pour nous a été offerte à d'autres. De ce fait, on nous a offert la pire table du resto, nous allions partir quand nous avons penser à demander au barman si on pouvait manger au bar & il a acquiescé, ce dernier était sympathique & nous a donné un excellent service. La pizza était savoureuse.

12 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Service agréable & efficace
L'entrée de calmar frit: très bon
Pizza croûte mince & pizza croûte épaisse: on a pas vu de différence entre les deux 🤷🏻‍♀️

1 févr. 2023
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1 Commentaire
3.0

J'ai toujours aimé ce restaurant & je l'ai recommandé à mes collègues pour le dîner de Noël. Quel désastre! Les ustensiles & les verres étaient sales. On a dû en demander de nouveaux, & de nouveaux! La serveuse aux faux ongles a mis son doigt dans la soupe de ma collègue (des faux ongles, on sait tous que c'est propres!!). De notre table, nous voyions deux de nos pizzas sous le chauffe-plat. Ça a pris 10 minutes avant qu'elles arrivent à nous. Le fromage avait figé. Vraiment déçue de cette expérience. Je continuerai à fréquenter votre restaurant le soir. Il y a encore tant de plats que j'ai envie de goûter!

20 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Miam ! Service parfait 👌🏼 pizza 🍕 excellente!

8 oct. 2022
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1 Commentaire
4.0

Bel endroit. Bon service. J'ai mangé une pizza margaritas & elle était correct. Trop de fromage à mon goût. Mon chum a prit le burger week & il était excellent. Je recommande cet endroit.

11 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

I would highly recommend this place to my friends, & all together to those, who like the Italian cousin. The pizza, what I ordered, was the best I had ever had in my life! Our waiter, Sylvain, was so polite, kind, & accommodating. We certainly shall be back!

30 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Bouffe excellente (bruschetta & pizza chèvre delicieux). Excellent service. La seule critique que je peux faire est qu'il y a beaucoup de jeunes adultes qui ne se préoccupent pas du bruit qu'ils font. Un peu dérangeant!

21 août 2022
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1 Commentaire
5.0

L'ambiance est super le fun & le staff étaient super accueillant & gentil.
Les différentes pizzas 🍕(Chèvre & Speck, Pepperoni à l'ancienne) & les pâtes 🍝(Linguinis carbonara, Linguinis fruits de mers) que nous avons choisis étaient tous savoureuses, de qualités & en parfaites quantités.
Nous allons inclure ce resto dans notre rotations du mois assurément.
Merci

15 août 2022
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1 Commentaire
3.5

Burrata excellente, le reste trop cher pour pâtes & pizza. Serveuse très sympathique. Vraiment déçue de la personne qui nous a placé. Nous a donné la pire place du resto malgré plusieurs places disponibles & notre réservation. Après argumentation nous avons pu avoir une place convenable, honnêtement on a failli partir.

31 juil. 2022