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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-18
5★
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3★
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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 15 de 18 - 180 Avis
JoelJacquesPin-482
1 Commentaire
5.0

Super découverte avec ma soeur, jeudi le 29 juillet 2021 a 15 h. Très très bonne pizza en mangeant à l'extérieur avec du vin & un excellent serveur. Je suis de la haute-ville n,allant jamais en basse-ville mais là,ça valait le détour. Merci .

4 août 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Des pizzas très délicieuses!! 😋

1 août 2021
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1 Commentaire
4.0

Le service était très long. La serveuse nous a oublié quelques fois.. La pizza était délicieuse !!

25 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bonne pâte de pizza, penne ragu excellent
Service très bon on le recommande à tous & prix raisonnable

24 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

On a apprécié la variété & la qualité de l'offre au menu avec des pizzas créatives & une carte d'inspiration italienne alléchante. On a aimé l'option de la pâte fine ou pâte épaisse pour la pizza. Les portions des entrées sont honnêtes. Les calmars étaient bons quoique manquants de croustillants. Le petit bémol est le service de la burrata maison (au demeurant délicieuses & parfaitement réussie!!!) dans une assiette à tarte métallique qui ne rend pas justice à la qualité du produit. On a même trouvé désagréable de manger la burrata dans cette assiette.
Les pizzas sont un sans-faute: généreusement garnies & avec un excellent rapport qualité/prix/portion.

22 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Trés bonne pizza. Le jeune homme qui nous plaçait était très courtois & très agréable. Il nous a accommodé concernant notre table. De plus on nous a conseillé un très bon vin. C'était la deuxième fois que nous y allions & nous allons y retourner.

18 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

C'est la pâte qui fait la pizza & leur pâte est imbattable!

12 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Sympathique
Bon rapport qualité-prix
La pizza est excellente
Options sans gluten disponibles

11 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience, personnel très sympathique & pizzas délicieuses!

11 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Pour mon 28 ieme anniversaire de mariage se fut bien en général bien accueilli belle place de table & bon serveur de plus il n'avait pas beaucoup d'expérience, la seule chose désagréable il c'est trompé pour mon choix de pizza c'est pas grave merci

28 juin 2021