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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur
MenuRéservezCommandezCartes-Cadeaux

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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4.52326 évaluations
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-18
4.52326 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 17 de 18 - 180 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous allons régulièrement à ce resto. Tout est vraiment excellent, mais particulièrement la pizza qui est inégalable (pâte rustique incroyable). Le personnel offre un excellent service. Mon resto préféré!!

5 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
3.0

Mon enthousiasme de découvrir enfin ce restaurant à été déçu rapidement. Ambiance trop sombre, banquettes inconfortables & tables trop basses qui nous ont donné mal au dos. Service lent malgré que nous étions presque seuls dans le restaurant. Cocktails qui manquaient de goût. Bonnes entrées, mais les pizza & pâtes au goût ordinaire. 35$ pour une pizza burrata sèches, froide & particulièrement sans goût c'était très décevant. Facture totale très élevée pour une soirée ordinaire & trop de plats décevants. Nous n'y retournerons pas ...

14 mars 2020
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1 Commentaire
4.0

L'entrée au fromage pour deux à 19$ est excellente.

La pizza est OK, mais sans plus. Elle est plutôt chère pour ce qu'il y a dedans, mais elle est grosse. Je conseille de prendre l'entrée de fromage à deux & une pizza à deux également.

Super ambiance branchée, musique un peu forte par moment.

Merci !

22 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

CE RESTAURANT FAIT DE LOIN LES MEILLEURS PIZZA QUE J`AI MANGÉ DE MA VIE & CROYEZ MOI, JE SUIS UN VRAI AMATEUR DE PIZZA, L`ANNÉE DERNIERE, JE SUIS ALLER EN ITALIE 3 SEMAINES & JAMAIS J`AI MANGÉ AUSSI BIEN QU`À CE RESTAURANT

18 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

La pizza était excellente.

16 févr. 2020
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1 Commentaire
2.5

Très déçu. Musique trop forte. Pas assez d'éclairage pour lire le menu. Photos trompeuses qui laissent croire à une trattoria italienne quand, dans les faits, c'est un décor & une ambiance de bar-musique-trop-forte. Pour ce qui est du menu, pas très original. La pizza mangée était bonne, mais pas plus qu'ailleurs. Le service était courtois.

26 janv. 2020
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1 Commentaire
3.0

Première fois à ce resto & nous sommes sortis de là déçus. Le vin rouge était chaud, les pizzas avaient peu de saveur & le dessert ne goûtait que le sucre sans en ressortir de goût particulier.

18 janv. 2020
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1 Commentaire
4.0

Mérite une autre visite. La pizza aurait pu être juste un peu plus cuite, mais ça, c'est mon goût. Musique un peu forte Mérite une visite lors d'un 5 à 7.

5 déc. 2019
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1 Commentaire
3.0

Belle endroit, bon drink bien dosé en alcool. J'ai mangé une pizza bonne mais tout au plus correct par rapport au prix.

23 nov. 2019
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1 Commentaire
4.0

Lasagne & pizza délicieuse

27 oct. 2019
Voir 2326 évaluations
www.restoquebec.ca