Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)

OUVERT11:00 - 22:00

lundi	11:00 - 22:00
mardi	11:00 - 22:00
mercredi	11:00 - 22:00
jeudi	11:00 - 23:00
vendredi	11:00 - 1:00 (am)
samedi	11:00 - 1:00 (am)
dimanche	11:00 - 22:00

Pizza Italienne Pâtes Salades Végétarienne Café Options sans gluten Sandwichs Brunch Grand choix de cocktails Options de boissons non alcoolisées Resto-Bar Service de traiteur

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802 Rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3C9

Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Brunch Commande en ligne Cours de cuisine Divertissement en direct / spectacles Entrée accessible aux fauteuils roulants Familial / Enfants sont bienvenus Grand choix de cocktails Livraison Lounge Options de boissons non alcoolisées Plats à emporter Resto-Bar Salle Privée Service de traiteur Stationnement disponible Terrasse

DJ Live

Service de traiteur sur mesure

Stationnements à l'arrière

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4.5 2326 évaluations

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Nourriture

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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.

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1 Commentaire

5.0

Birra & Basta est tout simplement LA place pour manger une bonne Burrata maison & une délicieuse pizza italienne. Le tout accompagné d'une ambiance feutrée & d'un service impeccable!

12 oct. 2019

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1 Commentaire

5.0

Bons cocktails, bon service, bonne pizza & ambiance sympathique.

4 oct. 2019

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1 Commentaire

2.0

Nous avons été très déçus de la qualité & de l'authenticité des plats, même en prenant une simple pizza Margarita...
Bien que le personnel soit sympathique, il est peu à l'écoute des clients...

26 août 2019

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1 Commentaire

4.5

Très bon rapport qualité-prix
Pizza typique italienne & pâtes excellentes
Très bon service efficace & sympathique
Ambiance chaleureuse
La salade manquait de protéine & trop de vinaigrette
Sinon tout était parfait!

13 juil. 2019

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1 Commentaire

5.0

Très bonnes pizzas!! L'entrée de mozzarella frit est excellente!! L'ambiance festive avec musique!! Le seule petit bémol sont là hauteur des tables qui sont un peu basses. Je recommande!!!

23 juin 2019

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1 Commentaire

4.5

Service un peu rapide: pas le temps de prendre notre cocktail que les entrées arrivaient.
Notre serveuse était charmante & souriante mais se concentrait trop sur ce qu'elle avait à faire plutôt que de nous aider à apprécier davantage le moment.
Nourriture extraordinaire...des entrées à à partager aux pizzas savoureuses.
Nous y retournerons!

23 juin 2019

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1 Commentaire

3.0

Le cocktail était bon (sangria blanche), low staff donc, service lent. On a dû demander 5-10 minutes après notre arrivée pour de l'eau... Salade en entrée médiocre (laitue romaine, 2-3 tomates & presque pas de vinaigrette), plat principal de pâtes très ordinaire. La personne avec moi a pris une pizza & elle était plus satisfaite, mais dans l'ensemble rien d'extraordinaire. Je vais réessayer le soir peut-être pour les burratas, mais le midi, non merci.

8 juin 2019

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1 Commentaire

3.5

Les pizza etaient bonnes, cocktails à améliorer.
Le restaurant vient d'ouvrir & semble être « en rodage ». Plusieurs minutes avant de nous assigner une table pour finalement nous donner une petite table pour deux alors que nous étions trois (nos trois assiettes ne tenaient pas sur la table) ; on ne nous a pas servi d'eau ; les profiteroles étaient décevantes.
Musique bcp trop forte, on n'en s'entend pas parler.
A réessayer dans quelques semaines, quand le restaurant aura pris ses marques.

25 mai 2019

BernardMil-399

1 Commentaire

3.5

Ambiance qui se cherche un peu (restaurant ? boite de nuit ?), avec accueil sympa & service OK. Le TOP c'est le pizzaiolo... la Margherita est tout simplement EXCELLENTE, l'une des meilleures de ma déjà longue carrière !

21 mai 2019

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1 Commentaire

3.0

Resto encore en rodage. Entrées excellentes. Petites pizzas & calzones bonnes mais je m'attendais à plus. Inconvénient: le volume de la musique déjà très (trop!) élevé même à 18h30. Difficile de s'entendre parler. Selon leurs dires, il semble que ça soit leur concept!

5 mai 2019