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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-18
5★
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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 17 de 124 - 1237 Avis

excellent rapport qualité prix, la pizza était délicieuse!

20 déc. 2025
sur Google

Meilleur service que j'ai eu tout était A1 avec Oderic!

18 déc. 2025
sur Google

Très bon, merci Gustavo.

18 déc. 2025
sur Google

Carbonnara excellent, serveur exceptionnel

14 déc. 2025
sur Google

Vraiment de la très bonne bouffe, vraiment!

Très belle ambiance, musique forte à MON opinion.

Sinon tout le reste est super, allez y touriste & résident.

12 déc. 2025
sur Google

On c'est retrouvé là un peu par hasard. Ohlala la belle découverte. Beau, extrêmement bon & a l'heure du lunch vraiment pas cher. Service #1.

12 déc. 2025
sur Google

Le service a été très long : 2heures (1 personne en cuisine & 2 serveurs). La nourriture était froide / réchaud

12 déc. 2025
sur Google
5.0

Merci à Gustavo de nous avoir servi. Nous avons reçu un excellent service.

11 déc. 2025
sur Google

Gustavo était vraiment à l'écoute de nos besoins & malgré que nous étions bruyants & exigeants, il est demeuré professionnel avec le sourire!

11 déc. 2025
sur Google

Super bon service, mais la cuisine laisse à désirer... La bavette de veau est à proscrire, la pire qualité de viande que j'ai mangé de ma vie en terme raideur, les frites étaient humides, molles & tièdes, notre pizza était littéralement froide...
Bref, bel endroit, bons employés, mais j'y ai déjà beaucoup mieux mangé par le passé...

7 déc. 2025
sur Google