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Birra & Basta Cover Image
Birra & Basta Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
5★
63%
4★
23%
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8%
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1800+)
*au 2026-07-04
5★
63%
4★
23%
3★
8%
2★
5%
1★
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Résumé des avis

Birra & Basta s'impose comme une adresse incontournable à Québec, reconnue pour sa cuisine italienne savoureuse incluant des pizzas cuites au four et des pâtes de grande qualité. L'ambiance chaleureuse et décontractée du restaurant en fait un lieu prisé pour les sorties en couple, les soirées entre amis ou les événements professionnels. Si la majorité de la clientèle souligne un service exceptionnel, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont toutefois noté des irrégularités concernant les délais, la température des plats ou le volume sonore de la musique. Malgré ces commentaires isolés, l'expérience globale demeure très appréciée, les clients saluant régulièrement la générosité des portions, les prix abordables et l'accueil mémorable réservé par une équipe dévouée.
Page 19 de 119 - 1184 Avis

The food was excellent & Emile did a fantastic job as our server. I could tell they were short handed & he had a lot of tables to cover. Great experience!

25 sept. 2025
sur Google

Très bon service de la part Xan !

24 sept. 2025
sur Google

Très bons cocktails & repas, merci à Xan pour l'excellent service!

24 sept. 2025
sur Google
5.0

Elliot est un serveur attentionné

19 sept. 2025
sur Google

Merci a Elliot pour son service incroyable, il nous a fait passer une tres belle soiree!

19 sept. 2025
sur Google

Super service par Elliot !
On recommande !

19 sept. 2025
sur Google

Eliot était vraiment super!!

19 sept. 2025
sur Google

Tous les plats étaient délicieux & nous avons passé un moment merveilleux ! Comme petit retour, je pense que la pizza Margherita aurait été encore meilleure si le basilic utilisé avait été du basilic doux.

18 sept. 2025
sur Google
Tracy-9932
1 Commentaire
1.0

I went to Birra e Basta on the evening of Saturday August 30, 2025 with my adult son.

I was not sure if i should rate a 1 or a 2. This particular visit was a 1. But I am willing to forgive that possibly it was just an off night or short staffed. In that case I would say 2, because I have gone there once last year & it was ok. Not great but just ok, not really deserving either a good/bad rating either way. But this review is for this particular visit. .

After having to call the server back for English menus after we were talking & it was clear we did not speak French. , we ordered appetizers to share: one of which was calamari which I thought would be a safe bet since it's supposed to be an Italian restaurant.
The server brought the apps.. just the app dishes, we had to call him back over to ask for napkins, cutlery & side plates.
The calamari was overcooked, like crunchy rubber. I can't remember what exactly the other app I ordered but I remember it was mushy. I normally would complain at the time about the calamari but didn't want to sour the visit.

We ordered our mains, I ordered a salad & my son ordered veal.
After a while the waiter came & asked if that would be all, ready with charger in hand. I said um, we have not yet received our mains. He was very confused. He went away & after quite a while we finally received the mains..We did not receive an apology or explanation for the delay. So I don't know what had happened with our order. The cheese in my salad was soft & plopped. The salad itself was somewhat edible but limp & not enjoyable. The veal was fine.

Anyway we ate, I left half of my main because it was soggy.. I was quite disappointed & not sure if I will go again.
I have been there once before, it was last year, & it was fine., maybe this was just a busy or short staffed that night I am not sure, but feel I had to submit a review for this visit.

16 sept. 2025

Un bon lieux pour rencontré.

8 sept. 2025
sur Google