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Birra & Basta Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-18
5★
64%
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3★
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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 35 de 124 - 1237 Avis

Superbe soirée accompagnée de mes copines! Merveilleux services par un jeune homme nommé dylan tres sympathique! Je recommande.

26 mai 2025
sur Google
5.0

Mon serveur Dylan a été génial durant ma visite. Son charisme & sa bonne humeur me fera certainement revenir!

26 mai 2025
sur Google

Dylan & son groupe de serveurs sont vraiment top!

26 mai 2025
sur Google

Nous avons passé une excellente soirée .
Le repas était délicieux & le service impeccable.
Merci Santiago ! ☺?

25 mai 2025
sur Google

Great dining experience in the downtown Quebec city region. Support local business in the area with great atmosphere. Kudos to my Chilean friend who works hard & loves his job. A++.

Recent visit Oderic gave great service. Must visit.

25 mai 2025
sur Google
5.0

Une expérience inoubliable !

Je suis allé au Birra Basta & je dois dire que tout était parfait du début à la fin ! Un immense merci aux serveurs Édouard & Dylan, qui ont été tout simplement incroyables : accueillants, attentionnés & toujours souriants. Leur service a vraiment fait la différence. La nourriture était délicieuse, pleine de saveurs & parfaitement présentée. & que dire de l'ambiance ? Chaleureuse, conviviale, avec une super énergie. Une vraie pépite ! Je recommande à 100 % & j'ai hâte d'y retourner.

18 mai 2025
sur Google

Merci Dylan pour l'excellent service!!

18 mai 2025
sur Google

Food was great & reasonably priced, service was good, very attentive staff & fast service. Would highly recommend

18 mai 2025
sur Google

Les pizzas cuites au four style italien sont très bonnes! L'ambiance est authentique!

18 mai 2025
sur Google

Malheureusement,

J'ai du retourner 2x mon assiette … mauvaise choix de cuisson de mes oeufs. Attente longue alors que le restaurant est vide. Un autre 10 minutes pour des oeufs 100% coulants quand j'ai demandé « mollet », avec deux pouces d'eau au fond de mon assiette contenant un baguel…

Café froid, service d'eau toujours à demander…

Malheureusement c'était la dernière fois pour nous & pourtant c'était une de mes adresses préférées pour bruncher.

18 mai 2025
sur Google