Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.
Détails
Nos Spécialités
Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins
Birra & Basta s'impose comme une adresse incontournable à Québec, reconnue pour sa cuisine italienne savoureuse incluant des pizzas cuites au four et des pâtes de grande qualité. L'ambiance chaleureuse et décontractée du restaurant en fait un lieu prisé pour les sorties en couple, les soirées entre amis ou les événements professionnels. Si la majorité de la clientèle souligne un service exceptionnel, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont toutefois noté des irrégularités concernant les délais, la température des plats ou le volume sonore de la musique. Malgré ces commentaires isolés, l'expérience globale demeure très appréciée, les clients saluant régulièrement la générosité des portions, les prix abordables et l'accueil mémorable réservé par une équipe dévouée.
Un souper entre amis. Nous avons très bien mangé. Le seul bémol c'est l'entrée de la table gourmande. Vraiment trop gros la Tourelle d'antipasto. Ça pourrait être juste un plat principal. Nous avons eu un excellent service avec Sean comme serveur. Nous allons sûrement y retourner mais prendre plus d'explications sur le menu. Merci
Erreurs dans la commande de notre table
Le serveur a oublié d'apportez mayonnaise & huile épicée malgré notre demande
1 serveur pour un vendredi midi semble être insuffisant
Refus d'appliquer le rabais de 20% disponible dans Le Passe-Partout au motif que celui-ci ne s'applique pas sur le menu midi alors que le coupon rabais indique'Valide en tout temps'
Outre cela, la nourriture était bonne.
24 avr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai pris en entrée le arancini & pour le repas les pâtes « alla gigi », c'était vraiment bon! Merci à Aurélia 🫶🏻pour un SUPER service :) le seul b mol que j'aurais à dire c'est l'espace un peu restreint entre les tables (j'avais peur d'accrocher les gens en arrière de moi quand je me levais de ma chaise), mais sinon tout était parfait! Je recommande VRAIMENT
Petites précisions : J'ai payer environ 76$ avec les taxes & le pourboire pour une entrée, un repas & 1 quart de chaque pichets (2), alors si vous ne buvez pas ça peut vous revenir vraiment moins cher que cela (en gros c des bons prix & la quantité est la surtout pour les repas principaux)
Service impeccable du début à la fin. On a été servie par Aurélia. Super attentionnée, rapide, & vraiment sweet avec nous. Elle a vraiment rendu notre expérience 10x meilleure. On se sentait comme des VIP 🤩
Le service était bon, mais la nourriture laissait à désirer. Beaucoup de nourriture n'était pas faite maison malgré ce qu'on croyait. De plus, lorsque nous avons fait part de notre insatisfaction face à la pizza à notre serveur, il a tout simplement dit : ah ok, puis il est parti. Pour clouer le tout, il n'y avait aucun savon dans les salles de bain des femmes alors j'ai croisé un employé en direction des toilettes & je lui ait dit, mais plutôt que de remédier à la situation, il s'est plaint que le serveur ne faisait pas sa job & nous a demander d'aller l'avertir nous meme. Très ordinaire... Bref, personnellement, je recommande de poursuivre votre chemin & de ne pas vous y arrêter.
