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Birra & Basta Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Birra & Basta

L'art authentique de la pizza napolitaine rencontre l'énergie du quartier Saint-Roch chez Birra & Basta.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.5$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
PizzaItaliennePâtesSaladesVégétarienneCaféOptions sans glutenSandwichsBrunchGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-BarService de traiteur

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités, services et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Service de traiteur sur mesure
Stationnements à l'arrière
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Mentionné dans:

Birra & Basta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Birra & Basta

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1900+)
*au 2026-08-17
5★
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Résumé des avis

Birra & Basta propose une ambiance vibrante et accueillante qui est devenue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine d'inspiration italienne authentique. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des pizzas et des plats de pâtes, appréciant des portions généreuses et des saveurs fraîches qui capturent l'essence d'une véritable expérience de bistro. Bien que l'établissement soit reconnu pour son service professionnel et chaleureux, avec de nombreux membres du personnel félicités pour leur attention et leur charisme, l'énergie générale est souvent décrite comme festive et dynamique. Si certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut parfois rendre la conversation difficile et ont suggéré des améliorations pour les installations, la grande majorité des clients considèrent leur visite comme une découverte culinaire mémorable et expriment un vif désir d'y retourner pour de futurs repas.
Page 8 de 124 - 1237 Avis

Nous avons été servie par aurelia. Une serveuse exceptionnelle que je recommande! La nourriture est vraiment bonne & l'ambiance est super festif! Je vais revenir a coup sur & surtout le recommander!!!! A bientôt j'espere!!!

12 juin 2026
sur Google

Meilleur restaurant que ma copine & moi avons tester. Nourriture parfaite , chaude , belle visuellement. Le staff est merveilleux . Mention spéciale à AURÉLIA , Xan & le proprio !!
Hâte d'y retourne

11 juin 2026
sur Google

Nous étions 8 personnes & nous avons été placé sur une table de 6.
Les pizzas étaient bonne mais les escalopes à éviter trop petite

Il était 6:30 & la musique était vraiment forte que nous avoions de la misère à se parler
Merci

11 juin 2026
sur Google

Excellent service par Aurélia
Mes pâtes aux champignons étaient excellentes

10 juin 2026
sur Google

Super service par Aurélia!

10 juin 2026
sur Google

Merci encore pour la belle soirée, le service attentionné & la nourriture excellente.
La nouvelle administration dépasse les attentes! 🫶🏻

6 juin 2026
sur Google

Le Birra Basta continue de se distinguer parmi les meilleures adresses de Québec. Un merci tout particulier à Odérick, dont le professionnalisme, l'élégance & l'attention portée aux moindres détails ont élevé notre expérience à un niveau exceptionnel. Son accueil chaleureux, sa parfaite maîtrise de la carte & sa capacité à anticiper les besoins de ses invités témoignent d'un véritable savoir-faire en restauration. Une expérience mémorable qui reflète les standards des grands établissements.

5 juin 2026
sur Google

The salmon brie dish was the best meal I've eaten in many months!! Too bad I don't live in QC city or else I would dine there just to eat this dish again!

3 juin 2026
sur Google

Top notch experience! Went with my girlfriend for a nice dinner & we weren't disappointed. The waiter was very polite & friendly. The atmosphere was great. I really suggest checking it out for a date or even a nice evening with friends.

31 mai 2026
sur Google

Merci à Gustavo pour le bon service! ☺?

30 mai 2026
sur Google