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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-11
5★
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Résumé des avis

Le Bistro St Malo propose une expérience culinaire authentique et pleine de charme au cœur de la ville de Québec, souvent appréciée pour son atmosphère chaleureuse et décontractée accompagnée d'une agréable musique française. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité de plats tels que la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, les moules et le confit de canard, notant que la cuisine est à la fois savoureuse et généreuse. Le service est régulièrement décrit comme étant attentionné, professionnel et convivial, grâce à une équipe qui s'efforce de créer des moments mémorables pour ses convives. Bien que quelques clients mentionnent une certaine proximité dans la disposition des tables et des variations occasionnelles dans les portions ou les températures, l'avis général célèbre ce restaurant comme un véritable petit bijou culinaire hautement recommandé pour ceux qui recherchent un repas délicieux et empreint d'humanité.
Page 71 de 142 - 1417 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service & bouffe délicieuse.

5 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai vraiment passé un superbe moment avec mon conjoint. Le service, la nourriture tout était parfait. Je le recommande !

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Le Boudin noir exquis, le meilleur à mon avis.

3 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, boudin excellent & ambiance chaleureuse.
Très beaux moments au Bistrot St-Malo.

3 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, plats succulents notamment leurs ris de veau & leurs joues de boeuf. Les légumes sont aldentes & le service est sans reproche. Merci.

3 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Premièrement l'accueil est super chaleureux, le personnel & propriétaire sont vraiment sympathique. Les repas sont absoluments délicieux, manger ou plutôt déguster dans une ambiance aussi conviviale ça n'a pas de prix & aide grandement à la digestion. Pour s'assurer d'avoir une table il est très fortement recommander de réserver en ligne, c'est très facile. Au plaisir d'y retourner bientôt.

2 juin 2023
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1 Commentaire
3.0

Excellent food. Service was phenomenal. Got to meet Philip the owner & chef who was a delight. The sorbet at the end of 6 meal was the best I ever had.

2 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent food & service. Enjoyed outdoor seating on a beautiful night.

1 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Our best meal while in Quebec City. The octopus appetizer & beef cheeks main dish were our faves although all food was great. Excellent service too. Highly recommend!

31 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Back five years after our first visit. Exactly as we remembered it - tout à fait français, Fantastic menu, not at all touristy. Clearly a talented & thoughtful chef & happy if harried crew. We'll be back again!

28 mai 2023