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À propos de nous

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

PLUS

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités et services

Capacité: 30 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

StatsVisiteurs

aujourd'hui ▸ 46

cette semaine depuis lun. ▸ 296

la semaine dernière ▸ 587

depuis le début du mois ▸ 1 655

le mois dernier ▸ 3 942

les 12 derniers mois ▸ 55 095

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Nourriture

Service

Commentaires

195 avis pour Bistro St-Malo

4.8 / 5 basées sur 288 évaluations

Nourriture
Service

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Distribution des évaluations

Bistro St-Malo Rating Distribution
Page 1 de 13 - 195 Résultats
Julie
Service
Nourriture
5.0

C était notre 1ère fois au Bistro St Malo. Nous avons commandé un repas pour la veille du jour de l An via l expérience Table gourmande en pleine pandémie. Belle découverte. Repas copieux et délicieux ! Excellent service. Nous y retournerons assurément !

01 janv., 2021
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Réservation confirmée
Hélène
Service
Nourriture
5.0

Je peux simplement dire que tout était délicieux et les portions généreuses!

30 déc., 2020
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Réservation confirmée
1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

J'ai commandé la boîte de Noël....La perfection! Le ragout,la poitrine de dinde,le dessert, les fromages et charcuteries,les légumes d'accompagnements,la purée de pommes de terre....Un régaaaaal!

Bravo à toute l'équipe!!!!!!!
Caroline

28 déc., 2020
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Esther
Service
Nourriture
4.0

Délicieux, portions très généreuses, accueil chaleureux au moment de la cueillette. Seul petit bémol : j'aurais aimé quelques morceaux de légumes en accompagnement.

27 déc., 2020
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Réservation confirmée
Marie
Service
Nourriture
5.0

Menu très copieux et délicieux.

24 déc., 2020
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Réservation confirmée
Philippe
Service
Nourriture
5.0

Repas tres savoureux et généreuss portions. Merci pour la feuille d'explications pour la préparation!

20 déc., 2020
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Réservation confirmée
Anne
Service
Nourriture
3.5

Repas correct, un peu dispendieux pour la qualité du repas, lapin trop cuit, risotto pas assez cuit. Service parfait

13 déc., 2020
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Réservation confirmée
France
Service
Nourriture
5.0

Excellent repas commandé en ligne pour une cueillette au Bistro. Accueil chaleureux et tout était prêt à temps. Merci!

13 déc., 2020
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Réservation confirmée
Julie
Service
Nourriture
5.0

Super souper! Même avec les restrictions du sans gluten, nous avons été charmés!

12 déc., 2020
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Réservation confirmée
Michel
Service
Nourriture
4.0

Présentation très pratique et simple pour réchauffer nos plats au moment désiré.
Notes pour la préparation bien expliquées et très simples.
L'ensemble de la commande était délicieuse sauf le lapin qui était un peu trop salé à notre goût.
Bravo au chef.

06 déc., 2020
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Réservation confirmée
François-Xavier
Service
Nourriture
5.0

Bonjour, généralement, c'était excellent, en particulier l'entrée, le fait que les plats étaient bien emballés et la qualité générale du tout. Le fait que tout était prêt pratiquement à la minute près m'a favorablement impressioné. Je recommande à tous d'essayer.

06 déc., 2020
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Réservation confirmée
Andre
Service
Nourriture
5.0

Tout était vraiment délicieux. Les portions généreuses et le repas très facile à "préparer". Que des commentaires positifs.

22 nov., 2020
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Réservation confirmée
Chantale
Service
Nourriture
5.0

Repas pour 3...ou 5 !!! Nous avions commandé un repas pour 3 qui, en plus d'être tout à fait excellent s'est avéré très généreux. Nous aurons le plaisir de terminer certains plats dans les jours qui viennent.

22 nov., 2020
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Réservation confirmée
Sylvie
Service
Nourriture
5.0

Repas à emporter, compte tenu de la situation Covid19.
Réservation facile sur internet, suivi téléphonique pour répondre à une question et commande exacte, tel que demandé. En plus très bon. Bonne expérience. Avons hâte de pouvoir manger sur place! Merci

16 nov., 2020
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Réservation confirmée
Jean-Guy
Service
Nourriture
5.0

Excellent repas réconfortant ! Portions généreuses et propriétaire très accueillant lors du ramassage :)

15 nov., 2020
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Réservation confirmée
Michel
Service
Nourriture
4.5

My Love and I thought the overall experience was exceptional. Our server Andrea was wonderful, not only was she discreet in her manner of serving, she was optimistic and even complimentary! The Cassoulet was classic, the foie gras with marinated cherries was perfection right down to the lightly toasted and buttered toasts that facilitated this dish. The Steak Tartare was a silky balance of traditional flavours. Should you find yourself in Old Quebec City, DO make a reservation.

23 sept., 2020
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Réservation confirmée

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