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VILLEBistro St-Malo Québec

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75 rue St-Paul, G1K 3V8

Québec ⋅ Vieux-Port, Vieux-Québec

(418) 692-2004 Courriel

Ouvert 11:30-14:00/17:00-21:30
À noter que l'heure de fermeture peut varier selon l'achalandage du restaurant.

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À propos de nous

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités et services

Capacité: 30 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

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le mois dernier ▸ 2 301

les 12 derniers mois ▸ 47 468

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Commentaires

238 avis pour Bistro St-Malo

4.8 / 5basé sur 370 évaluations

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Distribution des évaluations

Page 1 de 15 - 238 Résultats
Diane
Service
Nourriture
5.0

Nourriture succulente, excellent service, ambiance agréable et relax.

19 juin, 2021
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Réservation confirmée
Jean Nicolas
Service
Nourriture
5.0

Très belle ambiance, service courtois et excellente nourriture!!

18 juin, 2021
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Réservation confirmée
Sébastien
Service
Nourriture
5.0

Très bon rapport qualité/prix! Les frites qui accompagnaient le tartare étaient incroyables 😋

18 juin, 2021
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Réservation confirmée
Denise
Service
Nourriture
5.0

Accueil sympathique, personnel charmant et bouffe très bonne

17 juin, 2021
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Réservation confirmée
michgel
Service
Nourriture
5.0

super endroit les propriétaires sont super accueillant

17 juin, 2021
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Réservation confirmée
Raymonde
Service
Nourriture
5.0

J'y vais depuis des années. Toujours le même accueil chaleureux, l'excellence du service et des mets. À ma première visite hier après la longue fermeture le propriétaire est venu me saluer. Attention rare.

13 juin, 2021
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Réservation confirmée
Serge
Service
Nourriture
5.0

Excellente nourriture et super service, Au plaisir d'y retourner bientot

12 juin, 2021
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Réservation confirmée
Judith
Service
Nourriture
5.0

Nourriture excellente, personnel sympathique,

07 juin, 2021
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Réservation confirmée
Véronique
Service
Nourriture
5.0

WoW !! Service impeccable. Plats à la hauteur de nos attentes. Cuisson de la viande A1

06 juin, 2021
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Réservation confirmée
Richard
Service
Nourriture
4.0

Tout était très très bon... Merci de votre accueil...et au plaisir de se revoir bientôt.... On a besoin de bon restaurant comme le votre... ;-)

06 juin, 2021
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Réservation confirmée
Elodie
Service
Nourriture
5.0

Visiblement le personnel ainsi que les cuisiniers n'ont pas changé et cela se voit. Le service est toujours aussi agréable, la nourriture est toujours très bonne quoi demandé de mieux. Merci à Valerianne et sa collègue pour leurs gentillesses et leurs professionnalismes et merci à l'équipe en cuisine pour leurs efficacités dans la conception des plats. On y reviendra bien entendu et bien sur on le recommande vivement. Un indispensable à faire et à refaire :).

06 juin, 2021
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Réservation confirmée
Michel
Service
Nourriture
4.0

Première expérience de terrasse depuis plus d'un an. Les plats étaient excellents et savoureux, vraiment très bons. Service rapide et très sympathique.
Beau quartier.
Seul bémol, la musique était un peu trop forte et un peu kétaine ce soir-là.

06 juin, 2021
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Réservation confirmée
Lauriane
Service
Nourriture
4.5

Très agréable, nous avons beaucoup aimé le service et les repas. À recommander!

31 mai, 2021
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Réservation confirmée
Andrée
Service
Nourriture
5.0

C'est tellement bon avec un service sans pareil. Définitivement mon resto préféré.

30 mai, 2021
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Réservation confirmée
Mathilde
Service
Nourriture
5.0

Très bon restaurant avec serveurs très sympas et soucieux de leurs clients !

30 mai, 2021
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Réservation confirmée
Jean
Service
Nourriture
5.0

Très bon menu et service excellent

17 mai, 2021
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Réservation confirmée

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